Сладкое убийство по-датски

Выпекайте ваше печенье при 175 °C в течение 10–12 минут, пока оно не зарумянится (у меня выпечка занимает 11 минут).

Дайте печенью остыть на противне в течение 2 минут. Затем снимите его с противня металлической лопаткой и перенесите на решетчатую стойку для полного остывания (если вы пользовались пергаментной бумагой, перенесите ее на стойку вместе с печеньем).

Выход: около 5 дюжин хрустящего сладко-соленого печенья, которое наверняка понравится каждому, кто его попробует.

Примечание Ханны № 3. Количество продуктов по желанию можно удвоить, однако не удваивайте количество питьевой соды. Кладите только одну чайную ложку, как указано в исходном рецепте.

Примечание Ханны № 4. Это любимое печенье Нормана. Правда, он всегда говорит, что любое новое печенье, которое он пробует, является его любимым. Андреа тоже любит это печенье, хотя и утверждает, что ненавидит изюм.

Глава двадцать третья

Гамбургеры были такими же сочными и вкусными, как всегда, картофель фри и луковые колечки были хрустящими, и обеденный салат, который они заказали, был холодным и хрустящим. Они заказали по две порции соуса из голубого сыра — одну, чтобы полить салат, а вторую, чтобы макать в соус картофель фри и луковые колечки.

Проглотив последний кусочек картофеля фри, Ханна блаженно вздохнула и откинулась на спинку стула.

— Я наелась, — заявила она.

— Я тоже, но у меня осталось одно луковое колечко, и я не могу допустить, чтобы оно пропало. — Мишель подцепила последнее колечко, обмакнула в соус из голубого сыра и отправила в рот.

— Думаю, это последнее луковое колечко превратило поздний ланч в комбинацию ланча с обедом, — сказала Мишель.

— Надеюсь, около половины седьмого вечера ты будешь думать иначе.

— Почему?

— Утром, перед уходом, я загрузила в тиховарку обед. Поскольку вчера обедом нас угощал Норман, сегодня я решила пригласить его пообедать с нами.

— А, так вот почему ты задержалась утром! Я уже волновалась, что твоя машина сломалась или еще что-то случилось. Я собиралась спросить тебя, почему ты задержалась, но мы были так заняты в кафе, что я забыла это сделать. Что ты готовишь?

— Свинину под названием «Пальчики оближешь», и я подумала, что надо попробовать испечь к ней мини-маффины «Пикадилли», которыми нас кормила Салли.

— Вкуснятина! А я приготовлю десерт. Ирисовое зефирное печенье отнимет всего пару минут. Я могу сбегать в «Рыжую сову» и купить то, что мне нужно. Это печенье я очень люблю.

Ханна заметила, что на лице Мишель сразу после того, как она упомянула печенье, промелькнуло задумчивое выражение.

— В чем дело? — спросила она.

— Я не думала, что захочу пообедать, но сейчас поняла, что все-таки смогу поесть!

Ханна рассмеялась, и тут появилась Джорджина с кофейником и тремя чашками.

— У меня перерыв, — объявила она. — Ничего, если я выпью с вами кофе?

— Ну конечно! — воскликнула Ханна, а Мишель убрала свою сумочку с ближайшего к ней стула.

— Садись сюда, Джорджина, — пригласила Мишель.

— Спасибо. — Джорджина налила всем кофе, после чего села за стол. — Вам интересно выслушать кое-что о Пинки, невесте Пи Кея? — спросила она. — Точнее, я должна называть ее бывшей невестой Пи Кея.

— Да, нам очень интересно, — ответила Ханна. — Мы интересуемся их отношениями в рамках нашего расследования.

На лице Джорджины появилась удовлетворенная улыбка, но быстро исчезла.

— Скажу я вам, все было совсем не так, как выглядело со стороны. Пинки появлялась здесь в тот вечер, когда они расстались, и она та еще штучка!

— Почему ты так говоришь? — спросила Мишель.

— Всякий раз, когда Пинки приходила с Пи Кеем, она казалась такой милой. Она всегда заказывала рыбные палочки или куриный бургер и говорила ему, что не возражает, когда он заказывает красное мясо, что это ее ни капельки не раздражает, но она не хочет его есть. Я думала, что это очень мило с ее стороны, поскольку Пи Кей страшно любил наши двойные бургеры. Вы знаете, что это такое, не так ли?

— Ну еще бы, — заявила Ханна. — Две котлеты, два ломтика сыра.

— Именно. Так или иначе, когда они разорвали помолвку, Пинки пришла сюда и заказала двойной бургер. Я была в шоке. А к бургеру она заказала еще и двойную «Кровавую Мэри».

— Что ты сказала? — переспросила Ханна, зная, что Джорджина, скорее всего, говорит чистую правду.

— Я прямо-таки уставилась на нее, а она засмеялась. А потом она показала на свой безымянный палец. «Он ушел, — заявила Пинки. — Мне больше не надо проделывать все эти фокусы. Теперь я могу быть собой, так что сейчас я праздную. И поскорее принеси выпивку, Джорджина. Сегодня я в ней вправду нуждаюсь».

— Вау! — воскликнула Мишель. — Понимаю, отчего ты была шокирована.

— Я никоим образом не могла высказать ей что-нибудь критическое, когда она была в таком настроении. Я пошла в бар, взяла там коктейль и принесла ей. Она сразу отпила почти половину, на моих глазах, а потом улыбнулась. «Так-то лучше», — сказала она.

Мишель только покачала головой:

— Если бы это было первой выпивкой в ее жизни, она бы просто свалилась под стол!

Джорджина тоже покачала головой: