Снимите это немедленно. Как наладить производство кирпича... ("Сделай сам" №1∙2013)

Аспергиллез возникает чаще у гусят в связи со скармливанием кормов или применением подстилки, пораженных плесенью. Заражению способствуют грязь, сырость в помещениях, скученное содержание птицы. Заражение птицы происходит через дыхательные пути. Больной молодняк мало ест, но много пьет, сидит или стоит с закрытыми глазами, у него затрудненное дыхание, часто сопровождающееся свистящими хрипами.

Кокцидиоз (почечный). Им заболевают гусята преимущественно в возрасте от 7 до 90 дней. У взрослых гусей наблюдается кокцидионосительство. Гусята заражаются в результате заглатывания возбудителя болезни вместе с водой, травой на пастбищах или другим кормом, загрязненным пометом больной или переболевшей птицы.

У больных гусят плохой аппетит, они часто сидят на одном месте, иногда падают, опрокидываясь на спину. У них отмечают частое выделение жидкого помета. Болезнь продолжается до восьми дней. Большинство гусят гибнет.

Гименолепидоз. Гуси заражаются в результате заглатывания инвазированных циклопов или моллюсков. Массовое заболевание птицы гименолепидозом обычно наблюдается через 20–25 дней после выпуска их на водоемы, неблагополучные по этой болезни.

У больных гусей выделяются жидкие, зловонные испражнения. Молодняк худеет, отстает в росте. У него наблюдается шаткая походка, судороги, иногда паралич конечностей.

Амидостоматоз. Заражение гусей происходит путем заглатывания личинок возбудителя с травой или водой. Наиболее восприимчив к заболеванию молодняк. Заболевшие взрослые гуси худеют, а молодняк отстает в росте и развитии. Болезнь у молодняка протекает в более тяжелой форме и нередко вызывает его гибель на третий-десятый день.

Незаразные болезни

К незаразным болезням относятся авитаминозы — заболевания гусей, связанные с отсутствием в организме определенных витаминов. В связи с тем, что большинство их не может синтезироваться в организме, главной причиной авитаминозов является отсутствие или недостаток в кормовом рационе соответствующего витамина (А, В, Е, В₂, В₁₂ и др.).

Больные гусята теряют аппетит, отстают в росте, слабеют. При недостатке в кормах витамина В у гусят наблюдается слабость ног, крыльев, значительное искривление гребня грудной кости. Недостаток витамина Е вызывает поражение нервной системы: судорожное сокращение мышц ног, крыльев, шеи, запрокидывание головы на спину. Недостаток витамина В₂ вызывает у молодняка паралич ног, у взрослых гусей снижает яйценоскость, ухудшает инкубационные качества яиц.

Перозис наступает при недостатке в организме марганца и холина. Признаками заболевания являются утолщение пяточного сустава, вывих его в связи с расслаблением связочного аппарата. Гусята плохо передвигаются, отстают в росте. Недостаток марганца у гусынь снижает инкубационные качества яиц. При инкубации таких яиц отмечают повышенную смертность эмбрионов.

Предупреждение заболеваний

Предупредить заболевание — это значит обеспечить гусей качественными полноценными кормами, поддерживать в помещении необходимый микроклимат, правильно размещать и ухаживать за птицей. Большое значение имеет проведение специальных санитарных мероприятий. К ним относятся: поддержание чистоты помещений, выгулов, инвентаря, своевременная их дезинфекция, предохранительные прививки, соблюдение всех правил при завозе птицы.

_{http://ptizevodstvo.ru/bolezrti-gisey.html}

СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!

Кашей гуся не испортишь

Фаршированный гусь — главное угощение русского застолья. Обычно его начиняют, зашивают, запекают и подают к столу в середине трапезы. Но из этой птицы можно приготовить великое множество вкусных и полезных блюд, а рецепты из гуся входят в меню самых знаменитых ресторанов в разных странах мира. Готовят с гусем первые блюда, особенно хороши щи и борщи, вторые — плов, солянки, рагу, котлеты. Хотя и считается, что мясо гуся намного жирнее и усваивается хуже, чем куриное или индюшачье, в народной медицине его рекомендуют как общеукрепляющее средство для ослабленных и пожилых людей.

• Гусь под грибным соусом

Ингредиенты:

1 гусь, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки или сельдерея, 250 г сметаны, 300–400 г свежих белых грибов, 50 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, 10–12 горошин душистого перца, черный молотый перец, соль по вкусу

Способ приготовления: