Сорняки – лекарственное чудо

Сначала изменим к ним отношение, перестанем считать сорняки врагами. Мы сами создаем им лучшие условия. А если действовать взвешенно? Известно, что профилактика лучше лечения. При борьбе с сорняками профилактика обеспечивает более 50 процентов успеха. Это доказано учеными. Агротехнические способы снижают численность сорняков примерно на 30 процентов, а лишь 20 процентов – истребительным способом. Поэтому основное внимание надо уделять профилактике. Возможно, вы удивитесь, но наукой доказано, что небольшие количества сорняков на поле приносят пользу. Например, урожай ячменя значительно выше, если с ячменем на поле растут васильки (4–5 растений на квадратный метр).

Кроме того, сорняки предотвращают разрушение почвы, выветривание и размыв плодородного слоя. И, что особенно ценно, они временно удерживают питательные вещества (макроэлементы, азот, фосфор, калий). Отмирая, сорняки возвращают эти вещества земле.

Нередко именно сорняки привлекают насекомых, которые опыляют наши с вами огурцы и помидоры или роют землю, чтобы корни «дышали».

И, наконец, многие сорняки – ценные пищевые, кормовые, лекарственные и декоративные растения. Мы с вами остановимся на их самой полезной способности – избавлять от болезней и недугов. Траволечение с давних пор используется не только в народной, но и традиционной медицине. Какая же роль принадлежит сорнякам в лечении дарами природы? Об этом и пойдет речь в нашей книге.

Глава 2 О пользе растений

История траволечения

Целебные свойства трав – это основа для целого раздела в медицине, который называется фитотерапией. Не исключено, что именно с него сама медицина и зародилась. Лечение травами известно столько же, сколько существует человечество. Знания о растениях, накопленные нашими предками за тысячелетия, бесценный опыт траволечения развивались вместе с человеком.

Во все времена целебные травы собирали и изучали особые люди, специалисты. В Древней Греции этим занимались ризотомы (копатели корней), сборщики растений и фармокополы, которые их продавали. На Руси их называли знахарями, знателями, знатцами или ведунами. У каждого народа были свои традиции и специалисты в фитотерапии.

Есть старинная легенда о том, как целитель-травник приказал своему ученику принести из леса несколько совершенно бесполезных растений. Тот вернулся не скоро и с пустыми руками – таких растений просто нет! Американский писатель и философ Р. У. Эмерсон заметил: «Любой сорняк – это лекарственное растение, о достоинстве которого еще не знают». Природа удивительно богата, ее целебные свойства неисчерпаемы. Каждое растение – дар природы, мы лишь должны правильно понимать смысл этого дара.

Известно около 500 тысяч видов растений. В Китае растет почти 5800 видов, в Индии – 2500, тропических странах – более 800. Лишь только 290 из них описаны в Атласе лекарственных растений. Установлено, что народы Древнего мира использовали до 21 тысячи видов растений. Их не только ели, ими лечили самые разные болезни.

На раскопках одного шумерского города нашли глиняную табличку со 145 строками текста. На ней было описано 15 процентов лекарств из известных сегодня. Это самый древний медицинский трактат, ему около 4 тысяч лет.

Вавилоняне, наследники культуры и знаний древних шумеров, пользовались корнем солодки, дурманом, беленой, льняным семенем и другими известными с того далекого времени лечебными растениями. Они первыми заметили, что солнечный свет плохо влияет на целебные свойства природного материала, поэтому сушили растения в тени, а некоторые травы собирали ночью.

В «Папирусе Эбера», относящемся к VI веку до н. э., египтяне собрали более 900 рецептов лечения различных заболеваний травами. Широко использовали целебные растения в Древнем Китае, Индии, Тибете. В 3216 году до н. э. легендарный китайский император Шэнь Нун написал классический трактат «Бень-цао» («Травник»). В нем описано 365 лекарств на основе трав (1500 видов которых использовали в Китае), а также минеральных и животных материалов. Древнеиндийские медики лечили почти 800 растениями, описанными в «Аюрведе». С III века н. э. в Индии лекарственные растения начали выращивать специально. Позже индийские основы медицины были восприняты тибетскими целителями. В трактате «Жуд-Ши» есть большой раздел о лечении травами.

Мы уже говорили о том, что в Древней Греции были специалисты по траволечению. В I веке н. э. врач Диос-корид обобщил их опыт, описав около 400 лекарственных трав.

О целебных свойствах растений писал и Авиценна в «Каноне врачебной науки». Он предлагал использовать в медицине почти 900 их видов.

Если бы кто-нибудь взялся составить полный справочник лекарственных трав, известных сейчас, ему пришлось бы написать не один том, и едва ли для этого труда хватило жизни. Но многие специалисты по фитотерапии считают, что достаточно 100–200 растений, чтобы лечить большинство болезней.