Читаем Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века полностью

Каждые четыре года мы проводим местные фермерские специальные олимпиады, в которые входят подбрасывание тюков сена, метание кабачков и движение трактора задним ходом с прицепом на буксире.

Все это развлечение происходит несмотря на то, что большинство из нас находится в прямой конкуренции на рынках.

За прошедшие годы мы обнаружили, что обмен нашими знаниями, советами и помощью с другими производителями вознаграждается помощью и советами, когда они нужны нам. Это может быть не соотношение один к одному или прямая взаимность.

Это больше похоже на сеть доброй воли, неотъемлемую устойчивость, встроенную в нашу местную сельскохозяйственную систему. Кроме того, мы получили выгоду, имея возможность снабжать наши CSA и придорожные прилавки хорошей едой, выращенной другими членами нашего сообщества, например мясом, молочными продуктами и фруктами.


Мне сказали, что такая щедрость более редка в традиционном сельскохозяйственном сообществе. На очень конкурентном рынке Боливар не выдержит двоих - а чтобы кому-то стать большим, кто-то должен потерпеть неудачу и продать свою ферму.

Это приводит к повсеместному ощущению «мнимой нищеты» - недостаточно рынков, недостаточно клиентов, недостаточно земли, недостаточно успеха. Поэтому люди держат при себе советы и новые идеи, чтобы поддерживать конкурентное преимущество. Это образ мыслей нехватки, а не изобилия.

Используя свои экономические навыки тай-чи, подайте пример щедрости и сотрудничества в своем сообществе. Стоит помнить, что каждые отношения в рамках любого сообщества уникальны, и вам захочется напомнить себе, что нужно пересмотреть предвзятые представления. Часто, когда речь идет о других фермерах, лучше использовать то, что у вас есть общего, а не сосредотачиваться на том, чем вы отличаетесь.


Семья и личные отношения


Сельское хозяйство может быть и часто остается совершенно увлекательной профессией. Вы знаете термин трудоголик - человек, который навязчиво много и много работает.

Это выражение широко принято в нашей культуре, и для многих быть трудоголиком - это плохо. Хорошо это или плохо, но многие фермеры по определению являются трудоголиками. Если фермер, и особенно начинающий фермер, не работает долгие тяжелые часы, то у него меньше шансов на успех. Но на кону стоит не только успех в сельском хозяйстве.

Трудоголизм может повлиять и на личную жизнь. В отличие от многих рабочих мест, где работа остается позади, когда офис закрывается в пять, работа фермера часто полностью связана с его личной жизнью.

Во-первых, большинство фермеров живут на своих фермах (хотя мы также знаем ряд производителей, которые либо никогда не жили на своих фермах, либо фактически переезжали в город!). Фермерские офисы обычно располагаются на семейной кухне.

Семена часто лежат внутри дома. Грузовики, тележки, тракторы и инструменты обычно ждут прямо за дверью - вездесущие напоминания о работе. Домашний скот обычно находится в пределах видимости или, по крайней мере, в пределах слышимости.

В дополнение к вашим вероятным склонностям к трудоголизму погода или ваш рынок часто требуют работы в неурочное время дня. Вы можете встать в 4 часа

в субботу утром на рынок, собирать цветы поздно вечером в пятницу или помогать родить тройню ягнят в полночь во время ливня.

Часто говорят, что лучшее удобрение - это следы фермера. Это означает, что присутствие на ферме и в поле – наблюдение, размышление и опыт - важнейший компонент развития умелых методов ведения сельского хозяйства. Однако эта бдительность требует вашего времени, и это должно происходить в разное время в течение дня. Таким образом, ферма - это совместное творение практикующего и природы, существующее вне рамок обычного расписания. Это может быть рецептом бесконечной работы.

Из-за этого на фермах могут быть разрушены браки и партнерские отношения. Не имеет значения, занимаются ли оба супруга сельским хозяйством или один из них работает вне фермы. В сельском хозяйстве изобилует стресс: плохая погода, драки с сотрудниками, больные животные, сломанная техника, больные спины и плохая погода (я уже упоминал об этом?). Даже одна из этих проблем может принести семье массу лишних хлопот. Кроме того, на карту поставлены большие деньги и куча активов.

Когда я вспоминаю свои двадцать пять лет в сельском хозяйстве, хотя

я пережил целый ряд проблем, связанных с погодой, а также физических травм, драма отношений между мной и моими деловыми партнерами, сотрудниками и семьей действительно была самой сложной частью сельского хозяйства. Хотя проблемы в отношениях могут преследовать практически любого в любой карьере, я верю, что сельское хозяйство как занятие особенно тяжело сказывается на личных отношениях.

Вот важный совет изнутри: с самого начала научитесь говорить правду без критики и обвинений и научитесь слушать, не обижаясь.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Основы пчеловодства
Основы пчеловодства

Мед и другие продукты пчеловодства только дорожают и из-за свой цены становятся почти недосягаемы. Но владельцы земельных участков могут обеспечить себя медовыми деликатесами сами. Стоит только захотеть. Ведь многие пчеловоды выросли из обычных садоводов-любителей. Однажды, заведя пару ульев для увеличения урожаев на даче, они настолько увлеклись разведением пчел, что ушли в это ремесло «с головой», и бывшее хобби стало профессией. Все не так сложно, как кажется. Присоединяйтесь!В этой книге вы найдете подробное руководство о том, как организовать процесс содержания пчелиной семьи в течение года, о сборе меда и других продуктов пчеловодства, о сохранении здоровья этих удивительно трудолюбивых созданий, а также об их размножении, лечении и профилактике заболеваний.

Н. И. Медведева

Сад и огород