Сталин. Большая книга о нем

мало, обычно по два бокала вина. Присутствие Нади оказывало хорошее влияние на Сталина.

Когда ее не стало, домашняя обстановка у Сталина изменилась. Раньше обеды у

Сталина были как у самого простого служащего: обычно из двух блюд или из трех — суп на

первое, на второе мясо или рыба и компот на третье. Иногда на закуску — селедка.

Подавалось изредка легкое грузинское вино.

Но после смерти жены, а особенно в последние годы, он очень изменился, стал больше

пить, и обеды стали более обильными, состоявшими из многих блюд. Сидели за столом по 3—4

часа, а раньше больше получаса никогда не тратили. Сталин заставлял нас пить много,

видимо, для того, чтобы наши языки развязались, чтобы не могли мы контролировать, о чем

надо говорить, о чем не надо, а он будет потом знать, кто что думает.

Вообще оценок того, кто и как пил в гостях у Сталина, довольно много. Феликс Чуев,

много беседовавший с Молотовым, приводит в своей книге о нем такие воспоминания

Сборник: «Сталин. Большая книга о нем»

132

относительно того, когда Хрущев стал сам увлекаться алкоголем. И эти воспоминания в корне

противоречат тому, как Никита Сергеевич рассказывал о своих «больных почках» и нежелании

выпивать:

Акакий Мгеладзе, бывший первый секретарь ЦК КП Грузии в начале пятидесятых,

рассказывал о случае на даче Сталина в Боржоми, когда приглашенный к обеду Никита Хрущев

опоздал. Задержало его стадо баранов на горной дороге. И быть бы беде, но будущий первый

секретарь ЦК нашел выход.

У Сталина бутылки стояли. «Я хочу выпить за нашего дорогого товарища Сталина!» —

воскликнул Хрущев. Все налили вина. Хрущев подошел к Сталину: «Товарищ Сталин, я хочу за

вас выпить водки, потому что за такого человека нельзя пить какую-то кислятину!» И налил

себе полный стакан водки. Выпил. Все выпили вина. Короче, он один пил водку и быстро уснул

на диване. Сталин сказал: «Ну вот, теперь мы можем спокойно поговорить».

Насчет того, пил ли Сталин вино, смешивая его с водкой, вопрос спорный. Разные

участники застолий у него дома оценивают этот процесс по-разному. Милован Джилас,

рассказывая о послевоенных посещениях «вождя народов», отмечал:

Пил он скорее умеренно, чаще всего смешивая в небольших бокалах красное вино и водку .

А вот генерал армии Штеменко описал случай, когда он лично решил попробовать

«водку», которой Сталин «разбавлял» вино. И на одном из обедов на Ближней даче ему это

удалось. Вот что он пишет в своих воспоминаниях:

— Когда Сталин встал, чтобы сменить тарелку, я быстро схватил заветный графин и

налил полную рюмку Чтобы соблюсти приличия, дождался очередного тоста и выпил… Вода!

Справедливости ради отмечу, что такой прием, как употребление воды вместо водки и чая

вместо коньяка, было «фирменным приемом» советских и партийных руководителей. Его

использовали, как мне рассказал бывший сотрудник «девятки» Алексей Алексеевич Сальников,

все лидеры СССР. В определенные моменты и Хрущев, и Брежнев, и Косыгин, не говоря уж о