А вот обычный чай после растирания заваривают в гайванях (при этом их предварительно разогревают до температуры 60 °C). Заливают чай не кипятком, а водой, нагретой до 60 °C. Уже через 3–4 мин чай готов. Теперь чай нужно разлить в небольшие чашечки (объемом около 50 мл) и наслаждаться его вкусом и ароматом. Учтите, что никаких сладостей с чаем японцы не употребляют, поэтому никаких десертов (и сахара в том числе) к чаю подавать не нужно. Пьют чай не спеша, маленькими глоточками, наслаждаясь каждой каплей напитка. Вы спросите, почему такие маленькие чашечки? Да просто японцы вовсе не ограничиваются одной чашечкой. Пара перед едой, пара – после, несколько раз в течение дня – так принято в Японии.
Теперь настал черед развлечений. И тут вы можете смело воплощать самые разные фантазии.
Можно раздать всем по листу белой бумаги, кисточке и черной туши и объявить конкурс «на самый японский рисунок». Победитель выявляется голосованием, причем авторы работ не называются до выяснения победителя.
Все знают, что японские иероглифы – дело сложное. Так попробуйте придумать свой иероглиф. Вам опять понадобятся бумага и тушь (или просто черный карандаш). Ведущий объявляет тему: с помощью иероглифа изобразить фразу, означающую: «Какой классный парень! Надо с ним познакомиться!» или «Выходные прошли здорово, но сегодня понедельник!». Или пусть друзья сами придумают какую-нибудь фразу и нарисуют иероглиф. Забавные рисунки и надписи к ним вам гарантированы!
Можно устроить конкурс на самый лучший японский стих. Как известно, японская поэзия (танка и хокку) совсем не похожа на европейскую, отличается лаконичностью, утонченной созерцательностью.
А теперь попробуйте составить стихотворение того же размера, но с забавным содержанием. Например:
Или: