Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы

Q: Я склонен к эмоциональному перееданию. Самым сильным эмоциональным стимулом для меня является чувство печали или одиночества. В таком состоянии я ем, и обычно это большая порция приготовленной пищи. Я не хочу, чтобы это продолжалось. Я хотел бы найти хороший «успокаивающий» фрукт. Что вы можете посоветовать?

A: Зачастую люди прибегают к еде, чтобы справиться с сильными негативными эмоциями, по той причине, что сильные эмоции (любого рода) и пищеварение не могут сосуществовать. Если сильные эмоции, которые вы испытываете, относятся к категории злости или гнева, то пищеварение отойдёт на второй план и прекратится, поскольку подобные эмоции связаны с реакцией «борьбы или бегства», и из соображений безопасности организм отдаёт такой реакции приоритет над пищеварением. Однако такие сильные эмоции, как печаль, можно заглушить необходимостью переварить какую-либо тяжёлую пищу, и нейронной сети вашего мозга, отвечающей за эмоции, это прекрасно известно По этой причине может существовать связь между печалью и желанием как следует поесть, чтобы чувствовать себя лучше в эмоциональном отношении. И, несмотря на то, что другая нейронная сеть (интеллект) понимает, что с точки зрения физического здоровья такой поступок не является мудрым, первая нейронная сеть «берёт верх», поскольку её импульсы сильнее в тот момент, когда у вас в голове возникает мысль: «Пицца!»

По этой причине здоровая пища, такая как фрукты, не подходит для того, чтобы справиться с печалью, ведь фрукты легко перевариваются, а то, что нужно вашей эмоциональной нейронной сети, чтобы не чувствовать печали, – это длительное пищеварение, которое потребует большого количества нервной энергии.

Поэтому лучше справляться с подавленным состоянием при помощи упражнений на батуте, прыжков, требующих больших затрат энергии, или какой-нибудь оживлённой физической активности. Такие занятия полезны для организма, а поскольку из-за них учащается сердцебиение и дыхание, становится сложно ощущать печаль. Трудность, конечно, в том, чтобы суметь заняться такими упражнениями, когда вам вовсе ничего не хочется делать. Однако если вам удастся выработать у себя привычку приниматься за интенсивные физические упражнения, а затем выпивать воды и съедать какой-нибудь сладкий фрукт с большим содержанием воды (уже отдохнув), при плохом самочувствии именно такое решение станет для вас естественным, и оно заменит собой реакцию «Хочу пиццы!».

Вот ещё пара советов, которые помогут вам не поддаваться печали: всегда пейте достаточное количество воды!!! (Да, обычно я не использую восклицательных знаков, но в данном случае делаю оправданное исключение.) Ваш сон должен включать достаточно периодов 4-й фазы (фаза глубокого сна, смотрите информацию по ссылке: Health101.org/bookmark#20), также каждый день занимайтесь какой-то физической активностью – по меньшей мере, ходите в быстром темпе (смотрите ссылку: Health101.org/bookmark#21).

«Следует приняться за поиск оптимальных уровней питательных веществ, необходимых для полноценного здоровья, а не рассматривать минимальное их количество, необходимое для предотвращения заболеваний. Это приведёт к серьёзному подъёму уровня здоровья людей в ближайшие двадцать лет».

Ричард П. Хюмер, доктор медицины

8. Сон

Q: Не подскажете, как можно улучшить сон?

A: Превосходный способ увеличить количество сна – не бодрствовать после определённого часа. Хитрость в том, чтобы в конце дня «расслабиться» и убедиться, что вы достаточно рано справились со всеми делами, которые совершенно необходимо сделать до отхода ко сну, чтобы они не стали для вас поводом не ложиться спать в выбранное время.

За час до сна: не решайте никаких проблем, не ведите оживлённых разговоров по телефону (лучше всего вообще воздержаться от разговоров по телефону), не смотрите «возбуждающих» телевизионных передач или фильмов, не слушайте громкую и/или быструю музыку, избегайте больших физических нагрузок (любых нагрузок, увеличивающих скорость сердцебиения или дыхания).