Тайны Поднебесной. Все, что нужно знать о Китае

В сковороде с большим количеством масла он обжарил карпа до золотистого цвета. Потом приготовил соус, куда входили томаты, вино, мед, чеснок, имбирь, острый перец и соль. Хитроумный повар выложил рыбу на большой тарелке так, что по форме она напоминала белку, и таким образом вышел из сложной ситуации, с одной стороны, избежав гнева богов, а с другой – немилости императора. Новое блюдо очень понравилось Цяньлуну. Повар удостоился наивысших похвал. С тех пор карп, замаскированный под белку, очень популярен в Китае.

К тому же мясу карпа приписывают целебные свойства. По сей день оно считается одним из важных лекарственных средств для поддержания организма. Мясо карпа давали ослабленным, больным, раненым, беременным женщинам – чтобы выносили здоровый плод. Карп, уверены китайцы, рыба лечебная. И сегодня, если вы встретитесь с ученым человеком с Востока, он вам обязательно скажет: «Весна, самочувствие что-то не очень… Поешьте мяса карпа».

И, конечно же, чаровницы Древнего Китая не могли оставить без внимания чудесные свойства обыкновенного риса. Рисовая мука и сегодня входит во многие косметические средства, используемые на Востоке, – она помогает снять огрубевшие клетки, одновременно насыщая кожу витаминами и микроэлементами.

Красавицы древности использовали рис и для массажа. Этот рецепт по сей день применяется в салонах красоты Юго-Восточной Азии.

Аюрведический доктор, кандидат медицинских наук Випин Мохаммедали поделился рецептом: «Рис варят с молоком и некоторыми травами, кладут в мешочек, которым делают массаж. Во время массажа рис выходит из ткани. Рис улучшает работу нервных окончаний, дает телу импульс, который передается мозгу. Он также очень питательный и особенным образом подогревает организм».

Холщовый мешочек с рисом отлично заменяет мыло. В бане его помещают в теплую воду, в которой рис размягчается, а затем протирают лицо и тело.

…Юной китаянке Лань Эр с рождения было предначертано стать одной из трех тысяч наложниц Сына Неба, императора Поднебесной Ичжу. Она могла всю жизнь провести за высокими стенами, ни разу так и не встретившись с императором. Однако юной наложнице удалось очаровать Ичжу – ведь во всем гареме не было девушки с такой нежной, будто светящейся изнутри кожей. Секрет непревзойденной красоты был таков: рис и морские водоросли. Из них получается изумительный скраб, который превосходно разглаживает и освежает кожу. Для этого императорская фаворитка молола рис и водоросли, а после ванны наносила смесь на тело и лицо.

На свою беду, император увлекся юной красавицей. Позже это стоило жизни и ему, и его наследнику. А Лань Эр почти полвека правила Поднебесной от имени несовершеннолетних племянников под именем императрицы Цы Си, самой красивой и жестокой правительницы на китайском престоле.

Диетолог, эндокринолог, кандидат медицинских наук Екатерина Кривцова раскрывает секреты красоты: «Существуют косметологические особенности, связанные с приемом риса. Так, прием красного, бурого риса позволяет активизировать защитные свойства организма, не только иммунные, но и дерматологические. Таким образом, женщина, которая ест красный и бурый рис, становится красивее».

Из хроник и записок средневековых аристократов Китая до нас дошел еще один хитрый рецепт наложниц. Чтобы удержать возле себя мужчин, они использовали силу граната. Этому фрукту придавали особое значение.

Древние китайские астрономы сравнивали с гранатом звездное небо. Как и большинство фруктов, гранат накапливает энергию солнца. Но только он один впитывает еще и энергию луны. А это, согласно китайской традиции, дает идеальное соотношение женской и мужской энергии космоса – инь и ян.

Парапсихолог Валерия Савская объясняет: «Поскольку это плод, накапливающий энергию ночью, он несет в себе большой заряд сексуальной энергии. Он дает мужскую силу. Если женщина хочет, чтобы муж был ей верен, она должна в полночь в полнолуние съесть с мужем гранат, который сама должна разломить. То есть одну половину съедает сама, другую – муж».