Читаем Технология бессмертия полностью

И это ещё смягчённая система! До 1955 года спиртное шведам продавали по талонам, точнее, по специальным книжечкам, не более 2 литров крепких напитков на семью в месяц. Исключение только для свадеб и похорон. Следует заметить, вино, как некрепкий напиток, в зачёт не шло. Понятно, что те шведы, которым очень хочется выпить, находят способ обойти драконовы меры правительства. Местные жители рассказывают про доброхотов, которые каждую неделю мотаются за крепким спиртным на машине в Германию, предварительно собрав заказы с родственников и друзей, и привозят, сколько кому надо, попутно зарабатывая неплохие деньги. Более технически подкованные выпивохи заказывают алкоголь через Интернет. Но, если судить по результатам опросов, даже они не хотят отмены монополии: все эти неудобства действительно сделали трезвее и безопаснее страну, где солнечных дней в году даже меньше, чем в Петербурге, и климат активно подталкивает к тому, чтобы как следует набраться. Особенно отрадно, что алкоголь стремительно теряет популярность среди молодёжи: детям с раннего возраста всячески внушают мысль, как это нелепо и некруто – быть пьяным.

В том же музее алкоголя есть особая комната, где ты видишь мир глазами человека, в начале бодро идущего на вечеринку, а в конце падающего лицом в снег – ничего смешного, когда смотришь на это трезвыми глазами.

И я охотно допускаю, что такой просмотр способен впечатлить ребёнка и отвратить его от алкоголя на всю жизнь, потому что даже мне, взрослому русскому, после просмотра стало как-то нехорошо.

Если же и это не проймёт, можно посетить ещё один экспонат музея – «похмельную комнату». В ней ты слышишь и даже чувствуешь то, что происходит с некоей женщиной, накануне сильно принявшей на грудь. Слышишь учащённое сердцебиение. Потом она наливает себе выпить. У неё явно раскалывается голова. Вдруг кто-то звонит – и тут её рвёт, да так натуралистично, что очень сложно не присоединиться.

Шведский опыт постепенно пытаются перенять и в России, особенно в проблемных регионах. В той же Якутии с подачи главного нарколога Петра Тумусова введены жёсткие временные ограничения на продажу спиртного – только с 14 до 20 часов. В республике мечтают о госмонополии на спиртное и о том, чтобы приучить население к более слабым напиткам. В целом по нашей стране потребление алкоголя неуклонно падает, и это большая радость. Согласно последним данным Роспотребнадзора, опубликованным в июне 2017 года, объёмы продаж крепких напитков с 2011 года упали на 40 % – с 1,51 млрд литров до 930 млн. Снижается и среднегодовое потребление: зафиксировано уже всего 6,6 литра чистого алкоголя на человека, то есть впервые за долгое время мы не выходим за пределы количества, рекомендованного Всемирной организацией здравоохранения. Правда, в регионах-рекордсменах, куда вошли Москва, Республика Коми, Магаданская и Сахалинская области, продолжают пить по 13–14 литров на человека – ни наглядная агитация, ни информирование граждан о вреде алкоголя, ни ограничения на продажу пока не слишком помогают.

Поэтому многие любители выпить с большим интересом следят за научными новостями на больную для себя тему. И учёные не подводят: в лабораториях по всему миру идёт безостановочный поиск самых неожиданных средств против пьянства. В университете американского штата Техас, изучая механизмы опьянения, даже вывели генно-модифицированного червя, который вообще не пьянеет! Доктор Пирс-Шимомура с коллегами нашёл и «выключил» один из ионных каналов в нервных клетках – не стало той ниточки, за которую и червей, и нас дёргает спирт. Вряд ли это открытие увенчается изобретением волшебной таблетки, от которой можно пить и не пьянеть (кстати, на Западе такое средство называют «таблетка КГБ», поскольку что-то подобное показывали в фильмах о Джеймсе Бонде). Но учёные уверены, что их разработка поможет в создании новых эффективных средств от алкоголизма.

Один из героев нашего фильма «Ген пьянства», британский доктор Дэвид Натт, предлагает другое решение. Он считает, что нужно заменить алкоголь на что-то, от чего будет так же весело, но без вредных последствий! И уверяет, что уже создал синтетический состав, который проверил на себе (компоненты, разумеется, держит в секрете). Самое главное – для этого состава существует специальный антидот, выпив который уже через пять минут становишься совершенно трезвым – очень пригодилось бы для обычного алкоголя.

Перейти на страницу:

Похожие книги

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Зои Лионидас

Кулинария / Культурология / История / Научно-популярная литература / Дом и досуг
Как работает память. Наука помнить и искусство забывать
Как работает память. Наука помнить и искусство забывать

Увлекательное исследование особенностей человеческой памяти, проведенное нейробиологом из Гарварда, автором бестселлера «Навеки Элис». Из этой книги, права на издание которой приобрели 9 стран, вы узнаете, как формируется память, что происходит с забытыми воспоминаниями (они недоступны лишь временно или стираются навсегда?) и почему одни виды информации хранятся в памяти лишь несколько секунд, а другие – всю жизнь. Вы поймете разницу между нормальной забывчивостью и забывчивостью, вызванной болезнью Альцгеймера, узнаете, как сильно влияют на память смысл, эмоции, сон и контекст. Понимая принципы работы памяти, ее естественные недостатки и потенциальную суперсилу, вы сможете значительно усилить свою способность запоминать, а также меньше волноваться, когда вы что-то забудете. «Каковы наши реальные взаимоотношения с памятью? Как нам относиться к ней? Попробуйте осмыслить глубину парадокса: память – это все и ничто. Ее следует воспринимать серьезно, но относиться к ней легко. Мы можем сформировать обоснованные ожидания и улучшить взаимоотношения со своей памятью. Нам больше не нужно ее бояться. И это может изменить нашу жизнь». (Лайза Дженова)

Лайза Дженова

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Научно-популярная литература / Образование и наука