Тильда

Чоловский Борис Сергеевич (двоюродный дедушка) – воевал под Сталинградом, был награжден медалью «За отвагу». Погиб в 1943-м на Курской дуге.

Чоловский Сергей Николаевич (прадедушка) – призван в 1941-м. Дважды ранен. Закончил войну в чине капитана и в 1948 году умер от ран.

Журнал «Русский пионер», май 2015

О пользе и вреде кедровых орехов

Ехал Лунтик на тележке.

Раздавал он всем орешки.

Кому – два, кому – три.

Дирижером станешь ты.

(народная детская считалочка)

Как-то на рассвете в аэропорту города Красноярска, томясь в ожидании посадки, мама купила мне баночку варенья из кедровых орешков. Махонькую такую, неприметную вовсе, чтоб вместо любимых ртов не сжевали его нормы провоза жидкостей. Нормы не сжевали, лента транспортера оказалась благосклонна, и варенье таки улетело со мной, барахтаясь на дне рюкзака.

Я о нем забыла. А потом мы с тобой поссорились, я кинула рюкзак в стену и услышала, как в нем что-то чпокнулось на манер лопнувшей об асфальт пятилитровой банки со сметаной. Мгновенно похолодев, я открыла лягушечный рюкзак. Варенье не разбилось. Видимо, опять-таки выручил микроскопический размерчик – бить особо было нечего. Ядро кедрового ореха – кладезь полезных веществ. Содержащиеся в них витамины способствуют росту и обновлению человеческого организма.

Кедровые орехи являются концентратом витаминов E и P, которых катастрофически не хватает в рационе жителя современного города. Установлено, что употребление ядер кедрового ореха или кедрового масла в пищу способствует похудению и нормализации обмена веществ. Всего три кедровых орешка в день восполняют суточную потребность организма в витамине Е. Витамины группы Е, или токоферолы, незаменимы для обеспечения полноценной наследственности. В переводе с греческого «токоферол» – «несу потомство». Оговорюсь: я варенье не люблю. Никакое. Ни клубничное, ни армянское экзотическое из грецких орехов, ни помещичье крыжовниковое, ни тем более смородиновое, ни, господи упаси, из лепестков роз, ни вишневое, ни даже бруснику, ни даже морошку. Перечислений достаточно.