Изучение других цивилизаций развивалось на периферии гуманитарных наук, так и не заняв центрального места в европейских университетах. Более важным по сей день является подтверждение собственных корней Европы, отчасти в греко-римской античности, отчасти в раннесредневековых общественных формациях, которые рассматриваются как истоки государственности. Правда, контакты с иноземными цивилизациями всегда вызывали любопытство к Другому. Наряду с идеологическим осмыслением европейской экспансии и агрессии в эпоху раннего Нового времени появилась огромная литература, в которой европейцы - часто путешественники, не связанные напрямую с имперскими операциями, - рассказывали о своих заморских приключениях, пытались понять обычаи, религии и социальные институты встреченных ими народов. Особое внимание уделялось изучению языка. Интерес к арабскому языку и литературе, в частности к Корану, не ослабевал с XII века, а китайский язык стал известен после 1600 года благодаря миссионерам-иезуитам. В местах, имевших регулярные контакты с Османской империей, например, в Венеции или Вене, специалисты в этой области появились довольно рано. Что касается Нового Света, то здесь миссионеры начали системное изучение языков коренных народов вскоре после завоевания. В тесном сотрудничестве с индийскими савантами европейские ученые из Калькутты и Парижа в 1780-х годах открыли, а точнее, заново открыли древний язык высокой культуры - санскрит. Благодаря расшифровке иероглифов французским лингвистом и путешественником Жаном-Франсуа Шампольоном в 1822 году фараонский Египет стал наконец-то читаемым. А в 1802 году Георг Фридрих Гротефенд, молодой учитель средней школы в Геттингене, нашел ключ к разгадке древнеперсидской клинописи.
В течение нескольких столетий в результате бесчисленных индивидуальных усилий, зачастую вне крупных учебных центров, накапливалась разнообразная литература, состоящая из травелогов, страноведческих и ботанических энциклопедий, словарей, грамматик и переводов. Только изучение арабского и ближневосточных языков (важных для библейского богословия) имело корни на университетских кафедрах раннего Нового времени в таких городах, как Лейден и Оксфорд. Тем не менее, общее восприятие неевропейского мира со времен Средневековья было пропитано научной серьезностью. Даже отчеты о путешествиях обычно не были наивными рассказами о захватывающих приключениях и странных баснях, а были написаны наблюдателями, имевшими в своем багаже самые передовые знания. Такое интеллектуальное любопытство к окружающему миру было характерно только для европейцев в эпоху раннего Нового времени. Другие цивилизации не основывали заморских колоний и, за исключением редких дипломатических эмиссаров, не отправляли путешественников в дальние страны. Хотя некоторые османы сообщали о своих путешествиях, мусульмане в целом мало интересовались "неверными" странами. Японское государство запрещало своим подданным покидать архипелаг под страхом сурового наказания. Китайские ученые, конечно, изучали всех "варваров", появлявшихся при императорском дворе, но только в XIX веке они стали писать работы о некитайской периферии Цинской империи из первых рук. До 1800 г. и даже в 1900 г. в огромной европейской литературе о зарубежных цивилизациях было очень мало текстов, дающих представление о Европе со стороны. Если "востоковедение" зародилось в Европе, то о зарождении "оксидентальных исследований" в Азии и Африке можно будет говорить лишь в конце ХХ века.
В начале XIX в. характер европейского ориентализма изменился. Вслед за более резким, чем прежде, разделением по регионам (китайский, арабский, персидский и т.д.), оно также более узко определило себя как изучение древних текстов и стремилось к той же научной отстраненности, которой уже достигла его модель - греческая и латинская филология. Это влекло за собой отсутствие интереса к современному Востоку; все, что представлялось ценным в Азии, лежало глубоко в прошлом, доступное лишь в сомнительном наследстве письменных текстов и материальных реликвий, на интерпретационную монополию которых претендовала азиатская или египетская археология. Древний Египет был заново открыт учеными, сопровождавшими Бонапарта в его экспедиции по Нилу в 1798 году. Это положило начало непрерывной истории египтологии, в которой французы, англичане, немцы и итальянцы долгое время играли более значительную роль, чем сами египтологи. В Месопотамии археологические раскопки начались во втором десятилетии века при поддержке (как позднее в Анатолии и Иране) британских консульских чиновников. Эти люди были хорошо образованы и, зачастую не имея других занятий, могли приложить руку к изучению Ближнего Востока, подобно тому как армейские офицеры сыграли большую роль в раскрытии прошлого Индии.