Целебные травы ашкенази. Забытое наследие великих целителей

Детям, страдающим диареей, акушерка давала настой зверобоя в виде купания или питья. В Староконстантинове и Базилии акушерка давала то же самое средство детям с недержанием мочи – возможно, для лечения симптомов страха.

Многие люди в черте оседлости выполняли непосильную работу – в том числе поднимали или таскали тяжести, что вызывало перенапряжение и боль. Для такого состояния готовили настойку с использованием зверобоя продырявленного, коры дуба черешчатого (Quercus robur), коры вишни обыкновенной (Prunus cerasus), корней ревеня (Rheum), травы тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium) и руты душистой (Ruta graveolens). Это средство использовали в Звенигородке, Славуте, Ритцеве, Олт-Костине, Кресилеве, Монастырище, Брослеве.

Народные ветеринары в Балте, Звенигородке и Чоповичах давали отвар зверобоя скоту, страдающему кровянистой мочой и болями в желудке.

Земляника лесная (Fragaria vesca)

• Семейство: Розовые (Rosaceae)

• Распространенные английские названия: Strawberry, wild strawberry

• Идиш:

• Иврит:

• Украинские: Суниця, лісна полуниця

• Немецкое: Erdbeere

• Польское: Poziomka pospolita

• Русские: Земляника лесная, земляника обыкновенная

• Литовское: Paprastoji žemuogė

Описание и распространение: многолетнее травянистое растение, встречающееся в основном в негустых лесах, на полянах и опушках на севере Евразии и по всей Северной Америке. Листья и цветоносы вырастают прямо из короткого бурого корневища, как и длинные укореняющиеся побеги. Тонкие, светло-зеленые листья разделены на три листочка с грубо зазубренными краями и светлыми волосками, покрывающими нижнюю сторону листьев или их жилки. Как и у других представителей семейства розовых, у земляники белые цветки с пятью лепестками и многочисленными тычинками и пестиками, собраны в небольшие рыхлые соцветия. Плод, обычно называемый ягодой, представляет собой разросшееся мясистое ярко-красное цветоложе с погруженными в нем мелкими семенами – орешками.[304]

Древние средства с земляникой лесной:
Растет среди крапивы земляника;
Прекрасно зреют сладкие плоды
Вблизи других, неблагородных ягод.

Уильям Шекспир. Генри V (Пер. Е. Бируковой)

Земляника лесная известна с древности, но лишь вскользь упоминается классическими авторами, такими как Вергилий или Плиний Старший. На английском название растения изначально было strewberry, потому что плоды казались разбросанными среди листьев. В искусстве исторически растение могло символизировать что угодно: от чувственности и земных желаний до праведности.[305]

Хильдегарда Бингенская писала, что земля, на которой растет земляника (или erpere, как она ее называла), скорее теплая, чем холодная, однако не одобряла ее. Она предостерегала от использования земляники в качестве лекарства, так как считала, что та создает слизь в организме, а плоды «непригодны для употребления здоровым или больным человеком, потому что растут рядом с землей, а также потому, что растут в гнилостном воздухе».[306]

Врач Тобиас ха-Коэн упоминает землянику[307] как помощник пищеварения и средство, поддерживающее здоровое развитие спермы и яйцеклеток.[308]

В Польше лечебные традиции земляники уходят в глубь веков, если не тысячелетий. Считается, что дикая земляника растет в регионе со времен неолита и ранние славяне употребляли ее в пищу. К XVI в. польские врачи знали, что препараты из земляники могут лечить воспаления легких и поджелудочной железы, снижать высокую температуру и избавлять от неприятного вкуса во рту. Растение использовалось для извлечения яда после укуса паука, подавления сыпи, успокоения воспаленных глаз, облегчения простуды, уменьшения камней в почках и желчном пузыре, заживления ожогов, лечения желтухи и цинги. Кроме того, корень земляники, помещенный в пораженную ноздрю, был безотказным средством от кровоте чения из носа. Известно, что живущие в Польше цыгане использовали землянику в качестве общего стимулятора аппетита и давали ее детям с анемией. Растение широко использовалось в кулинарии в качестве добавки к компотам или сиропам.[309]

Современное действие земляники лесной: вяжущее, мочегонное, тонизирующее.

Современные применяемые части земляники лесной: все растение.