«Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-02 (2000)

На вдохе разверните кисти ладонями вовне и поднимайте руки до уровня плеч, затем разверните кисти ладонями внутрь, держа их друг против друга. Когда кисти достигнут бровей, начинайте выдох Далее опустите руки перед грудью в исходное положение.

Данная методика направлена на растяжку мышц, улучшение кровотока, размягчение сухожилий, активизацию функционирования энергетических каналов и, в конечном итоге, на ослабление, а затем и полное снятие болевых ощущений. Упражнение надо выполнять регулярно. Не забывайте при работе за письменным столом периодически менять позу и положение головы. Вечером, ложась спать, помните о необходимости правильного ее расположения на подушке, а зимой во время пребывания на воздухе не забывайте укутывать шею. Все эти меры будут способствовать закреплению результатов, достигнутых в процессе занятий.

Перевод С. Сергеева

Расположение точек

• Юнцюань — расположена в средней части подошвы стопы.

• Тяньту — примерно на 0,7 см выше середины верхнего края яремной вырезки грудины.

• Дачжуй — между остистыми отростками XII шейного и I грудного позвонков (область нижней части шеи).

• Фэнчи — под затылочной костью, в ямке у наружного края трапецевидной мышцы, где пальпируется углубление.

• Фэнфу — между затылочной костью и I шейным позвонком, выше задней границы роста волос на 1 цунь (2,5 см).

• Цзяньцзин — на середине расстояния от средней линии спины до бугра плечевой кости на уровне точки дачжуй.

• Дачжу — на уровне промежутка между остистыми отростками I и II грудных позвонков, в сторону от средней линии на 3,5 см (область верхней части спины).

• Тяньчжу — выше задней границы роста волос на 2 см, в сторону от средней линии головы на 3 см.

ИСКУССТВО ЖИЗНИ

Сто “нельзя” в еде и питье

Хэ Чжэньцюань

_{(Продолжение. Начало см. 1999, № 5–6; 2000, № 1)}

Не употребляйте в пищу сырой соевый соус

Люди любят есть пельмени, вермишель или салаты, приправляя их соевым соусом. На самом деле эта привычка не является такой уж хорошей.

Соевый соус изготавливается из пшеницы и соевых бобов, которые проходят необходимую обработку: сначала их готовят на пару, затем к ним добавляют выращенные в чистой, среде специальные грибки и, выдерживая нужное время при соответствующей температуре и влажности, получают закваску. В нее добавляют определенной насыщенности раствор соли и оставляют бродить в течение 15 дней при температуре 40–50 °C. После этого в полученное сусло вливают горячую воду (около 80 °C), пропускают через фильтр, и соевый соус готов. Таким образом, приготовление соуса включает много технологических процессов и протекает достаточно длительное время. В силу этих причин продукт теряет необходимую чистоту. Поэтому не следует употреблять сырой соевый соус, а перед тем, как полить пищу соусом, его нужно вскипятить. При обнаружении в нем частичек плесени процедите соус, прокипятите в течение 15 минут.

Не употребляйте в пищу куриную гузку

Какая часть курицы самая аппетитная? Найдутся люди, которые без колебания выберут гузку, и, надо сказать, не без основания: она жирная, превосходна на вкус и представляет собой кусок бескостного мяса, однако эту часть курицы есть не стоит.

Биологи, исследуя иммунную функцию птичьего организма, обнаружили, что помимо большого количества жира в гузке содержится много мелких пузырьков; на их стенках находится бесчисленное количество лимфоузелков, содержащих фагоциты, функция которых состоит в том, чтобы поглощать болезнетворные вещества, попадающие в организм птицы, а также бактерии, вирусы, включая канцерогены. Причем, поглощая эти вещества, фагоциты не способны расщеплять их и они со временем скапливаются в больших количествах. Съедая заднюю часть курицы, человек проглатывает все вредные вещества, скопившиеся в ее организме, закладывает у себя внутри своего рода “бомбу с часовым механизмом”, которая в определенное время обязательно сработает.

Не ешьте мяса погибших от болезней животных

На базаре можно легко столкнуться с фактами незаконной продажи мяса животных, умерших от самых разных болезней. Такое мясо ни в коем случае нельзя употреблять в пищу, ведь смерть животного может быть вызвана заболеванием, характерным и для людей, например, антракнозом, бруцеллезом, бешенством, туберкулезом, ящуром, заражением спирохетами. Съев мясо такого животного, человек может заразиться или получить сильное отравление. Мясо плохо проводит тепло, и во время его тепловой обработки внутренние части часто не прогреваются до температур, способных уничтожать переносчиков заболеваний. Особенно трудно обеззаразить толстые куски мяса. Поэтому нельзя есть мясо животных, зараженных солитером или личинками ленточных червей.