«Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-02 (2000)

3. Не пейте воду слишком быстро. Поспешное питье может вызвать резкий приток крови, тем самым увеличить нагрузку на сердце, ослабить сердечную мышцу.

4. Не пейте слишком много воды. Однократное употребление внутрь большого количества воды растягивает желудок и может закончиться “отравлением водой”.

5. Не пейте много перед едой. Большое количество выпитой перед едой воды увеличивает нагрузку на желудок и кишечник, разбавляет желудочный сок, ухудшает аппетит и пищеварение.

6. Не пейте много перед сном. Из-за большого количества выпитой на ночь воды вам придется часто просыпаться и ходить в туалет.

“Три рекомендации ”

1. Пейте воду натощак. Встав утром, выпейте стакан воды. Эта процедура направлена на промывание желудочно-кишечного тракта, стимулирование его активности и улучшение функции пищеварения.

2. Пейте подсоленную кипяченую воду после физической нагрузки. Во время физической нагрузки происходит интенсивное потоотделение. С потом выводится большое количество солей. Употребление воды способствует пополнению запасов жидкости в организме и восстановлению сил. Количество соли в воде должно быть в пределах 0,1–0,3 %.

3. Пейте больше кипяченой воды во время болезни. Во-первых, это необходимо для пополнения растрачиваемых во время болезни запасов влаги в организме, а во-вторых, способствует выведению из организма бактерий и вирусов.

Пять случаев, когда не рекомендуется пить кипяченую воду

Некоторые полагают, что пить кипяченую воду в любом случае полезней, чем холодную. На самом же деле это далеко не так. Существуют пять случаев, когда пить кипяченую воду не рекомендуется: воду, кипевшую очень долго, а также воду, вскипяченную повторно; несвежую, теплую кипяченую воду, простоявшую в термосе несколько дней; кипяченую воду со дна бака[5]; воду, повторно вскипяченную в баке через сутки; воду, оставшуюся после приготовления на пару риса или мяса.

Почему же не рекомендуется пить такую воду? Во-первых, потому что при повторном кипячении в воде значительно увеличивается содержание магния, хлора, кальция и тяжелых металлов, оказывающих вредное воздействие на почки. Длительное употребление такой воды может привести к образованию камней. Во-вторых, в такой воде значительно возрастает количество производных от азотнокислых солей, которые, вступая в реакцию с белком гематина, увеличивают в нем содержание железа, что затрудняет процесс транспортировки кровью кислорода к органам и тканям. Наиболее чувствительны к этому процессу новорожденные и дети. Производные азотно-кислых солей вступают во взаимодействие со вторичным амином, содержащимся в пище и в организме, что приводит к синтезу еще более опасных канцерогенов.

Десять противопоказаний к употреблению газированной воды

Газированная вода изготовляется из гидрокарбоната натрия, лимонной кислоты, сахара, ароматизаторов, красителей и чистой воды. В ней содержится двуокись углерода, которая, кроме того, образуется также в результате реакции между гидрокарбонатом натрия и кислотой. Газировка — популярнейший прохладительный напиток, однако, употребляя его, нелишне помнить о следующем:

1. Пить газированную воду не рекомендуется при заболеваниях желудка. Если человек, страдающий язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, выпьет газированной воды, двуокись углерода, усиливая давление на желудок и кишечник, может вызвать прободение.

2. Не рекомендуется пить газированную воду во время еды. Запивание пищи газировкой приводит к разбавлению желудочного сока, ослабляет функцию пищеварения. Двуокись углерода негативно влияет на образование в желудке протеазы, что также мешает нормальному пищеварению.

3. Не следует пить газировку на полный желудок. В обычных условиях, попав в желудок, газ может свободно из него выйти. Но если желудок наполнен пищей, то выход и вход желудка оказываются закрытыми и газу выходить некуда. Это может привести к растяжению стенок желудка и даже к их разрыву.

4. Не рекомендуется пить газировку после употребления спиртных напитков. Газированная вода способствует усвоению алкоголя организмом, что наносит вред печени.

5. Не следует пить газированную воду в больших количествах, т. к. это вызывает раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, их спазм, нарушение пищеварения, а иногда и понос.

6. Нельзя пить газированную воду быстро. Судорожное глотание воды увеличивает нагрузку на сердце, может привести к нарушению функций желудка и почек.

7. Нельзя пить газированную воду, не соответствующую санитарным нормам. В жаркие летние дни, когда резко возрастает спрос на газированную воду, легко нарваться на мошенников, торгующих фальшивым товаром. Самодельная газированная вода, которой они торгуют, содержит вредные химические красители, изготавливается в антисанитарных условиях, часто даже из грязной воды. Не удивительно, что отведавший такой водички может занести заразу в желудочно-кишечный тракт.