Вооружитесь ручкой. С помощью дневника устройте проверку всей еде, что хранится в вашем доме. Это означает, что понадобится заглянуть в кладовую, если такая есть, в кабинет, поискать на столе или в холодильнике. Берите каждый продукт поочередно и спрашивайте себя: «Это здоровая пища? Свежая? Может, ее стоит заменить чем-то более полезным?» При такой проверке многие наверняка увидят, что у них очень мало именно свежих, «сырых» продуктов. Значит, стоит запасти побольше овощей и фруктов. А то печеньки и сухарики у нас всегда в избытке, а яблок с морковкой не найти. Замороженные полуфабрикаты — пироги и лазаньи — есть, а замороженных овощей и ягод — практически не бывает.
Помните, что к свежим, «сырым» продуктам надо привыкнуть, и спрашивайте себя: какие из них вам могли бы понравиться, если не сейчас, то в будущем? Когда закончите проверку, настанет время избавляться от калорийных продуктов, которые вам больше не понадобятся. Возьмите большую картонную коробку и заполните ее, желательно до краев, если получится. Без сожаления выбрасывайте макароны и сырную смесь для них, сладкие хлопья, дешевое печенье, купленное на развес. Пудинги с сахаром, консервированные супы-пюре, тунец в масле, а не в собственном соку, картофельные чипсы, начос, крекеры — в плане полезности эти продукты не стоят ничего, а калорий вам дают много. Консервированные персики и ананасы в сахарном сиропе, сладкие желе, ну и, конечно, мороженое и шербеты — все вон! Найдите благотворительную организацию или спросите друзей и избавьтесь наконец от получившейся коробки. Сделайте глубокий вдох. От изменений в жизни, пусть даже и положительных, вполне может закружиться голова. Снова возьмите ручку. Составьте список полезных продуктов, которые необходимо купить, и отправляйтесь в магазин.
Секс
Секс — один из краеугольных камней нашей культуры. С его помощью продают одежду. С его помощью продают духи. С его помощью продают даже пиво и автомобили. Глянцевые журналы забиты фотографиями «идеальных красоток» и «идеальных красавцев» — донельзя сексуальных и до невозможности совершенных людей, у которых «есть все». Стоит ли говорить, что «идеальная красотка» худа и изящна? Стоит ли упоминать, что «идеальный красавец» обладает столь же идеально накачанным торсом? Журналы торгуют изображениями, которые мы ставим себе в пример и делаем своей целью. И изображения эти намного худее, чем среднестатистические американцы. Достаточно просто проехать по нескольким штатам, чтобы понять: США — страна толстяков. Стоя в очередях за фастфудом, забивая желудки так же быстро, как заправляются бензином машины, Америка точно не смотрится сексуально.
Переедая, мы снижаем свое либидо. Мы уничтожаем свою сексуальность. А если и остается в нас влечение, то мы успешно убеждаем себя, что слишком толстые, чтобы кому-то понравиться.