Предлагаю тебе совсем другой вариант: не только безжалостно выкидывать недоеденную еду, а даже оставлять ее немного на тарелке. Давай посчитаем. Если оставлять в тарелке всего лишь пару макарон, кусочек хлеба, не допить пару глотков молока, то это составит в пересчете на стоимость еды в килокалориях всего 20 калорий. Если предположить, что ты питаешься регулярно, раз пять в день, то за всего один лишь день в твоей тарелке останутся несъеденными уже 100 калорий. А сколько же их наберется в год? 36 500! В одном килограмме жира содержится 9000 ккал. Если поделить 36 500 сэкономленных тобою килокалорий на эту цифру, то получится, что при таком дисциплинированном подходе ты даже можешь без особо изматывающего труда для себя сбросить 4 кило! А при недисциплинированном, то есть редких перееданиях в период официальных праздников и застолий, запросто сохранить свой вес.
Чем же ты рискуешь, доедая всего лишь один лишний пельмень с тарелки? 50 калорий, содержащихся в нем, помноженные на 365 дней в году, в итоге приведут к набору почти 2 кило лишнего веса! Точно у тебя всего лишь один такой пельмень в день? А лишняя конфетка, каша с тарелки ребенка и т. п.?
Так что срочно внедряй эту нехитрую бухгалтерию в свои новые взаимоотношения с едой! Что же касается неправильного воспитания, когда в детстве тебя пугали, что в последнем кусочке, который надо обязательно доесть, останется твоя красота, здоровье или сила, хочется спросить: носишь ли ты платьица и сарафанчики, которые носила в детстве? Нет? А почему? Смею предположить, что они тебе больше не подходят! Так зачем во взрослой жизни пользоваться нормами и правилами, которые тебе не только не подходят сейчас, а даже вредят? Ведь свобода взрослого, в отличие от ребенка, проявляется в том, что у него есть право выбирать. И выбирать сообразно позиции, насколько подходит мне это сегодня. Слава богу, голода в нашей стране давно нет, и еда находится в шаговой доступности.
Теперь мы незаметно приблизились к тому, чтобы рассмотреть вариации способов похудеть, собранные в разных системах, чтобы ты могла легко ориентироваться в них и подобрать, а также выстроить для себя подходящий способ снижения веса.
Глава 5
Построй свою диету
Ошибки «толстого» мышления
Итак, работа с твоей проблемой должна происходить на трех уровнях: физиологическом (телесном), психологическом и социальном. На первом уровне еще ничего не меняется в мышлении толстого человека, но вся работа направлена лишь на изменение тела.
Что же я вижу в практике? Именно на этом уровне начинается самостоятельная работа по снижению веса. Мне это видится совершенно нелогичным. Ведь если человек сам приводит свое тело к лишнему весу, то как он сам же может это исправить?
Если нам требуется красивая прическа, мы выбираем опытного парикмахера, если сломалась машина – она отправляется на ремонт к специалисту на СТО, однако все то, что касается здоровья, почему-то начинается с самолечения.
Это подчас касается не только вопросов снижения веса, но и здоровья вообще. Заболел зуб – положить анальгин, авось само пройдет, заболел живот – выпить таблетку, вдруг перестанет. Есть какой-то особенный менталитет, сначала сам себя полечу всякими народными средствами, загляну в интернет, потом схожу в аптеку, где есть все средства для лечения всех заболеваний, перепробую все там и лишь после этого обращусь к врачу. А казалось бы, следовало сразу бежать к специалисту, потому что в голове нет никаких знаний о специфике данного заболевания и тем более грамотных механизмов его лечения.
Как если бы маленький ребенок, еще неопытный, сам бы исправлял последствия своих поступков и решал свои проблемы, когда на самом деле в этом возрасте для этого есть родители!
И вот такая несостоявшаяся пациентка медицинской клиники открывает интернет или советуется с подругами, и начинается активное пробование различных диет по снижению веса. В это время совсем нет цели подойти к похудению качественно, то есть подобрать тот метод, который будет наиболее грамотным и щадящим, безопасным для здоровья, без последствий для внешнего вида и красоты. Диеты, как правило, выбираются самые жесткие, потому что именно на этом уровне действует внешняя мотивация к снижению веса, а значит, «пинок» внешних стимулирующих факторов уже достиг своей критической остроты и внутри все отдается душевной болью и стыдом, от которого так хочется убежать, что похудеть становится важным как можно скорее.