У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии

С появлением новых биологических препаратов в нашем арсенале будет гораздо больше средств для борьбы с пищевой аллергией. Но это в будущем, через 5–10 лет, а пока прямое воздействие антигена – единственный способ обратить заболевание вспять.

Способы профилактики пищевой аллергии

Когда мир узнал, что надо вводить аллергены в рацион ребенка как можно раньше, а не ждать, когда ему исполнится несколько лет, у предпринимателей возникла идея создать снеки. Одно дело – давать советы и совсем другое – воплощать их на практике, например занятому родителю заставить свое привередливое чадо попробовать рыбу. Профилактика множественной аллергии лучше, чем профилактика моноаллергии, поэтому особенно полезной может быть смесь белков. Кроме того, вкусная хрустяшка, которую легко взять с собой, – это всегда очень удобно.

Позвольте познакомить вас с системой защиты от аллергии. Пакетированная еда, состоящая из малых доз распространенных аллергенов, – это простой и надежный способ подвергнуть ребенка воздействию сразу всех продуктов. Spoonful One выпускается в форме порошка, который можно добавлять в детское питание, и в виде воздушных подушечек, которые удобно брать маленькими пальчиками – заодно тренируется мелкая моторика. (Раскрою секрет: Кари является соучредителем Before Brands, компании, выпускающей Spoonful One.) В состав Spoonful One входят белки арахиса, сои, миндаля, кешью, фундука, пекана, фисташек, грецких орехов, пшеницы, овсянки, молока, яиц, трески, креветок, кунжута и лосося – все в количестве, эквивалентном примерно одной столовой ложке порошка. Ученые из Медицинской школы Фейнберга при Северо-Западном университете (Northwestern University’s Feinberg School of Medicine) провели исследование, в ходе которого они рандомизированно разделили 705 детей в возрасте от 5 до 11 месяцев на две группы: одни получали смесь от Before Brands, а другие – плацебо. Ни у одного юного участника группы смеси не наблюдалось аллергических реакций, а значит, Spoonful One – это безопасный способ подвергнуть ребенка воздействию важнейших белков. Никаких реакций не было зафиксировано и у тех, кто прошел пищевую провокацию. В плане влияния на иммунитет лучше давать детям комплекс пищевых белков. Производством превентивных продуктов занимаются и другие компании. Запас на несколько первых месяцев жизни обойдется вам примерно в $2 в день.

Подобную продукцию можно давать детям с экземой и при наличии в семье пищевых аллергиков. Она противопоказана только тем, у кого уже диагностирована пищевая аллергия (при условии, что диагностика проводилась квалифицированным специалистом). Убедитесь, что продукция прошла тестирование на стабильность и не содержит загрязнители, например бактерии или грибки. Исследования раннего введения показывают, что ежедневное потребление комплекса пищевых белков в течение года обеспечивает оптимальную защиту от заболевания.

Мобильные приложения

Мобильные приложения – это плодородная почва для тех, кто хочет изменить жизнь аллергиков к лучшему. Некоторые такие приложения очень полезны. После установки Rescufy на домашнем экране смартфона появляется специальная тревожная кнопка.

При возникновении аллергической реакции человеку не нужно разблокировать телефон, он просто нажимает эту кнопку, и приложение автоматически отправляет службе спасения сообщение с указанием контактов и местоположения пользователя, а также его медицинские и страховые данные. Еще одно приложение Allerpal создано, чтобы помочь родителям и опекунам сообщить другим людям о наличии у ребенка аллергии. Пользователь загружает данные о заболевании ребенка, информацию о том, как вести себя в случае возникновении реакции, и сведения о лицах, к которым следует обращаться в чрезвычайной ситуации. Пользователь может отправить уведомление любому другому пользователю Allerpal – спортивному тренеру, родителям друга, няне, учительнице. Это приложение должны использовать многие, кто общается с аллергичным ребенком, иначе в нем просто нет смысла. По мере популяризации Allerpal станет хорошим помощником семьи.

Все, что мы вам рассказали, – это лишь капля в море инноваций. Фармацевтические компании, пищевые стартаперы и программисты активно работают над созданием новой продукции. Финансовые аналитики прогнозируют, что к 2025 году рынок средств лечения аллергии достигнет 40 миллиарда долларов. Пищевая аллергия занимает на этом рынке лишь малую долю, но ожидается, что ее рост составит 8,3 % в год. Согласно докладу 2018 года мировой рынок средств лечения арахисовой аллергии увеличится на 90 % с 2019 по 2023 год. И, конечно, арахис – это не единственный аллерген, на который следует обратить внимание.

С чем связан такой взрывной рост? Делайте выводы сами. Возможно, кто-то увидит связь между эпидемией и стремлением воспользоваться шоковой ситуацией. Другие верят в искреннее желание предпринимателей и ученых открыть аллергикам новые возможности.