Умный сад и хитрый огород

2)  ПЛОДОВЫМ  РАСТЕНИЯМ,  КРОМЕ  ХОРОШИХ  УСЛОВИЙ,  РАЗНЫМИ  СПОСОБАМИ “СООБЩАТЬ” О ТОМ, ЧТО ИХ ПЕРВЕЙШАЯ ЗАДАЧА – ДАТЬ БОЛЬШЕ ПЛОДОВ. Эти способы мы рассмотрим в следующих главах.

Что растения могут

Медицина всесильна! Ограничены возможности

пациентов...

Парадокс.

Главная мысль, которой нам желательно проникнуться всерьез: растения могут! Могут давать от 20 до 100 кг отличной продукции с квадратного метра. У нас, на юге – два урожая в год, без напряга. Это мы не можем взять. Сейчас я просто покажу возможности растений, о которых знаю.

Томаты

Сортов тысячи. Скверно то, что на пакетиках с семенами почти нет информации. Требуйте каталог! Он  часто  лежит  на  прилавке  у  торговца.  По  плодам  бывают:  САЛАТНЫЕ – плоды  до  килограмма, плоские,  мясистые;  КОНСЕРВНЫЕ – небольшие,  часто  продолговатые  плоды  с  толстой  кожицей,  в отличие от салатных лежат до месяца; СТОЛОВЫЕ – что-то среднее между салатными и консервными. ФРУКТОВЫЕ (черри) – плоды  мелкие,  но,  вызрев  полностью,  сладкие  и  пахучие – десертные; ВИНОГРАДНЫЕ – сладкая мелочь, очень украшающая стол и консервы. По типу роста бывают: ЛИАНОВИДНЫЕ (индетерминантные, или индеты) – главный стебель растет бесконечно,  за  сезон – до 7–8 метров;  ВЫСОКИЕ (детерминантные,  или  деты) – несколько  стеблей растут  до 2 метров  и  вершкуются*  после 5–6 кистей;  КУСТОВЫЕ (супердеты) – много  стеблей, вершкуются через 2–4 кисти. От типа роста зависит устройство грядки и шпалеры.

Томат  может  сам  прорастать  из  семян  весной,  и  довольно  рано.  Если  не  пересаживать,  растения такие получаются мощными и закаленными, их легко прикрыть и от заморозков. Но рассадой (не той, что  продают,  а  нормальной)  можно  получить  урожай  на  месяц  раньше.  А  это  важно:  у  нас  ведь фитофтора  и  жара.  При  избытке  влаги  куст  зарастает  пасынками, “уходит  в  ботву”.  При  хорошей мульче  достаточно  ведра  воды  на  кв.  метр  раз  в  неделю.  При  пасмурной  погоде – втрое  меньше.

ОПЫЛЯЕТ сам себя: тычинки срослись вокруг пестика. Но при сырости, жаре за 30°, и если нет ветра, опыление затруднено. Если постукать палочкой по кистям, а лучше – проводить по цветкам кисточкой, завязывание  плодов  удваивается.  МОЖЕТ  УКОРЕНЯТЬСЯ  ВСЕМИ  ЧАСТЯМИ  СТЕБЛЕЙ  И ОТРЕЗАННЫМИ ЧЕРЕНКАМИ. Это клад для нас. Стахановцы+ использовали эту способность весьма эффективно. А мы почему-то об этом ничего не знаем. Возможности тут скрыты огромные. МОЖНО осенью  старые  кусты  перенести  в  теплицу,  подкормить “чайком”,  согреть,  и  они  продолжат  расти  и плодоносить долго – до весны. МОЖНО держать куст всю зиму при 7–15° на слабом поливе, и он будет тихо жить до весны. Весной стебли прикалывают, кормят, греют, и они быстро укореняются. Поделив куст,  можно  высаживать  под  пленку  уже  развитые  растения.  МОЖНО  отщипывать  с  такого  куста пасынки и верхушки. При хорошем свете они укореняются за неделю в банке с водой (а лучше – со щепоткой цветочных удобрений). Высаживаются в грунт теплички. Еще через неделю можно сажать!

Рассада – за 15 дней. Да не простая, а готовая плодоносить через месяц –ведь это часть уже развитого растения. Мы можем собрать урожай до нашествия фитофторы. А в июне МОЖНО снова укоренить молодежь, поставив в банку пасынки или прикопав верхушки стеблей. Так стахановцы омолаживали кусты  в  теплицах.  Укореняя  пасынки,  легко  получить  три-четыре  десятка  сверхранней  рассады  на подоконнике,  если  выращивать  один  куст  в  горшке.  Отщипка  кончиков  будет  вызывать  бурное ветвление, а для укоренения достаточен черенок в 5–6 см. Под Москвой выращен куст, занявший целую узкую грядку. Он постоянно перекидывается через низкую шпалеру и прикалывается. Кисти остаются сверху. Так куст ползет все лето. Урожай с такого куста оказался 70 кг! Но это – не предел. Японцы, дотошный народ, выжали из этого способа все, что смогли, и получили 700 кг с одного куста. Налицо способность  томата  к  перманентному  плодоношению.  Оказывается,  томаты,  как  и  яблони,  можно размножать  вегетативно.  Получается  как  бы  вечный  куст.  Ко  всему  прочему,  это  единственная

возможность сохранить и продлить ценную гибридную форму: семена гибридов не передают качества родителей.  Что  ни  говорите,  а  с  томатом  можно  работать.  И  это  еще  не  все.  Свойства  многих зарубежных сортов еще удивительнее.

Огурцы