Евреи среднеазиатские, в том числе евреи бухарские, – самостоятельная этнолингвистическая группа евреев. В Узбекистане живут порядка 28 тыс. среднеазиатских евреев, говорят они в большой мере на таджикском языке, исповедуют иудаизм. Евреи появились в Средней Азии в VI в. до н. э., достоверные сведения о евреях в городах Средней Азии относятся к VIII–IX вв. С XIII в. впервые упоминается еврейская община в Бухаре, которая с начала XVI в. стала основным центром еврейского населения Средней Азии. В конце XVI – начале XVII в. в Бухаре возник обособленный еврейский квартал (махалла), вне которого им запрещалось расселяться. В 1843 г. евреям в Самарканде был продан участок земли для постройки их махаллы. В 1860-х гг. внутренние районы расселения евреев существовали в городах Карши, Шахрисабз, Маргелан, Ката-Курган и некоторых других. С середины XVIII в. и особенно в первой половине XIX в. происходили массовые насильственные обращения среднеазиатских евреев в ислам. Сообразительные евреи образовали общину (чала), члены которой внешне исповедовали ислам, но втайне оставались приверженцами иудаизма. Среднеазиатские евреи облагались особым налогом, который должны были платить мужчины с 13 лет. Евреи были обязаны носить отличительную одежду или знаки на ней, указывающие их принадлежность к иудаизму. Существовали начальные религиозные школы евреев – хомло, а в Бухаре – высшее религиозное училище иудеев – иешива.
Основными занятиями местных евреев были крашение пряжи и тканей, торговля (главным образом шелком), а также частично плодоводство, виноградарство, табаководство. Евреи активно и успешно участвовали в торговле с Россией.
С 1867 г. ряд узбекских местностей вошел в состав Туркестанского генерал-губернаторства. Евреям разрешили принимать российское подданство; это касалось евреев Бухарского эмирата, Хивинского и Кокандского ханств, при условии зачисления евреев в купеческую гильдию. С 1910 г. евреи, не являвшиеся уроженцами Туркестанского края или их потомками, подлежали выселению в города Коканд, Маргелан, Самарканд, Катта-Курган. Когда на среднеазиатские рынки пришли российские фабричные ткани, евреям пришлось прекратить свои работы по крашению пряжи и тканей, ведь красильное ремесло стало ненужным, невостребованным. Тогда расторопные евреи с начала ХХ в. стали заниматься преимущественно парикмахерским, сапожным, портновским ремеслами, мелкой торговлей. С 1860-х гг. начался выезд среднеазиатских евреев в Палестину. До 1940 г. в Узбекистане существовала сеть еврейских школ, выходили периодические издания на еврейском языке, с 1932 г. в Самарканде функционировал еврейский театр. С 1970-х гг. начался отток среднеазиатских евреев в Израиль.