При этом матросам были не чужды и обычные человеческие чувства. Из протокола общего собрания команды парохода «Иван Зубов» о решении моряков оказывать помощь продовольствием детям рабочих завода «Камво» 8 сентября 1919 года «…По предложению т. Карасева принято решение еженедельно к воскресенью отчислять один фунт хлеба на усиление питания детям рабочих завода «Камво» и фунта сахара в две недели, в случае если норма хлеба не изменится к уменьшению. Председатель Е. Пискунов».
В декабре того же года команда матросов Волжско-Каспийской военной флотилии из отряда И. Кожанова на собранные между собой деньги приобрела 350 пудов пшеницы, которая была отправлена в подотдел детского питания Нижегородского губернского продовольственного комитета.
Назначенный в конце мая 1918 года руководителем продовольственного дела на юге страны И.В. Сталин, 10 июля писал B.И. Ленину: «Хлеба на юге много, но чтобы его взять, нужно иметь налаженный аппарат, не встречающий препятствий со стороны эшелонов, командармов и пр. Более того, необходимо, чтобы военные помогали продовольственникам. Вопрос продовольственный естественно переплетается с вопросом военным». Сталин знал, что докладывал, Хлеб на юге России действительно был, но его надо было отобрать у хозяев и не дать разграбить по дороге. И снова для этой цели привлекались матросы.
Вообще матросы в конце 1917 – начале 1918 годов в продовольственные отряды записывались с удовольствием. Во-первых, там было не так опасно, как в отрядах, которые посылались целенаправленно на борьбу с контрреволюцией. В продотрядах вооруженным матросам противостояли не офицеры с казаками, а безоружные крестьяне. Во-вторых, в продовольственных отрядах всегда было сытно, да и грабить селян первое время можно было вполне безнаказанно. Кроме этого, после победы Октябрьской революции, настроения матросов вообще начали быстро меняться. С одной стороны, нарастание экономических трудностей и Брестский мир с его последствиями (вроде потопления половины Черноморского флота), с другой – возникшая политическая борьба между большевиками, анархистами и левыми эсерами, дезориентировали матросов. Начавшаяся Гражданская война породила у многих из них желание уклониться от борьбы. Желание «отсидеться» от Гражданской войны в составе бездействующих флотов, было свойственно не только офицерам, но и части матросов. Как правило, оно облекалось в форму желания защищать страну от внешнего врага, а не участвовать в «братоубийстве». Что касается продотрядов, то нахождение в них считалось у матросов вообще делом наиболее безопасным.
Помимо матросских продотрядов, присланных из голодающих центров, подобные формирования создавались при местных ВРК, Советах, губернских продовольственных комитетах. Но в них матросов было уже значительно меньше, хотя действовали они не менее решительно, чем их товарищи из «центральных» отрядов.
Отдельной темой борьбы за хлеб является тема «мешочничества». Специальным постановлением «О борьбе с мешочничеством» созданная в начале 1918 г. решением Совнаркома Чрезвычайная комиссия по продовольствию и транспорту вменила в обязанность местным Советам, железнодорожным комитетам и другим организациям вести решительную борьбу с мешочничеством, для чего создать летучие и постоянные отряды, которым поручалась «конфискация у мешочников продовольственных грузов, а также оружия» Такие отряды в начале января 1918 года были созданы летучие матросские отряды быстро передвигались от станции к станции решая по пути всевозможные вопросы: устанавливая Советскую власть, истребляя контрреволюционеров и буржуев, отбирая хлеб и расправляясь со спекулянтами. Другая часть летучих отрядов действовала стационарно на важнейших станциях, останавливали и обыскивали проходящие поезда и в случае обнаружения продовольственных излишков реквизировали их для обеспечения городского населения.