Человек, находящийся вне общества, может учиться лишь методом проб и ошибок, но члены социальных групп также способны учиться, наблюдая и имитируя успешное поведение других. Чем более успешной кажется нам та или иная модель поведения, тем скорее мы решимся ее перенять. Каждая такая модель требует определенных затрат времени и энергии, а также вызывает определенный отклик со стороны физического и общественного окружения, который может ее поощрять или не поощрять. К примеру, земледелие обеспечивает человека пищей, что поощряет данный тип поведения, а сила гравитации не поощряет прыжки без парашюта с высоких зданий.
Роберт Хайнлайн
Карл Маркс
Поведенческая инфраструктура общества включает способы производства, а также способы воспроизводства населения и ограничения его численности. Способ производства и воспроизводства определяет тип экономики, преобладающий в том или ином сообществе, определяющий в свою очередь его мифологию и духовную сверхструктуру. Эта аксиома – так называемый принцип инфраструктурного детерминизма – лежит в основе теории культурного материализма, разработанной Харрисом. Инфраструктура есть «связующее звено между обществом и природой», это та область, в которой материальные ограничения, накладываемые физикой и биологией, сталкиваются с человеческой активностью, направленной на их преодоление. Корни культуры лежат именно здесь, а вовсе не в мифах и верованиях. Там, где землю возделывают мотыгой, одни общественные институты, а там, где используют плуг, – совсем другие. Всем известно табу на свинину, распространенное на Ближнем Востоке. Свинья превращает в мясо 35 % потребляемой энергии, что делает ее одним из ценнейших домашних животных. В ранних поселениях региона, таких как Иерихон и Ур, свиные кости находят в огромных количествах, однако уже к временам Хаммурапи свиньи практически исчезают, а по свидетельству Геродота египтянин эпохи Нового Царства бросался в Нил как был, в одежде, если даже случайно касался свиньи. Соответствующие запреты, накладываемые на евреев (Левит 11: 7–8) и арабов (Коран 2, 168), хорошо всем известны. Причина коренится не в мистике, а в элементарной термодинамике. В отличие от других домашних животных свиней нельзя доить, запрягать в плуг или использовать для передвижения. Они лучше всего набирают вес, когда питаются человеческой пищей – корнеплодами и орехами. Они не могут потеть и, чтобы охладиться в жаркую погоду, вынуждены погружаться в водоемы. Поэтому, когда, по мере развития земледелия, на Ближнем Востоке вырубили леса и климат стал жарким и сухим, свиноводство стало совершенно невыгодным. Жвачные животные оказались куда полезнее – они набирают вес, переваривая целлюлозу, и не так нуждаются в воде. Таким образом, мем о свинье как «нечистом» животном получил существенное биопсихологическое преимущество. Божественные предписания тут совершенно ни при чем.