Читаем Ваниль полностью

Kuruvilla, K.M., K. Pradipkumar, and K.J. Madhusoodanan. 2000. A descriptor for vanilla. Ind. Spices 37 (1):10–11.

Kuruvilla, K.M., Y.S. Rao, K. Mary Mathew, and K. Pradipkumar. 2003. Vanilla—Planting materials. In: Vanilla—The Prince of Spices. Spices Board, Government of India. Cochin, India.

Lahaye, R., van der Bank, M., Bogarin, D., Warner, J., Pupulin, F., Gigot, G., Maurin, O., Duthoit, S., Barraclough, T.G., and Savolainen, V. 2008. DNA barcoding the floras of biodiversity hotspots. Proceedings of the National Academy of Sciences 105:2923–2928.

Langella, C., F. Saltron, and M. Guerere. 2003. Dosage et analyses isotopiques des composés phénoliques de la vanille: mesure de fidélité. Ann. Fals. Exp. Chim. 96 (962):73–86.

Langeveld, S.A., Dore, J.-M., Memelink, J., Derks, A.F.L.M., Van der Vlugt, C.I.M., Asjes, C.J., and Bol, J.F. 1991. Identification of potyviruses using the polymerase chain reaction with degenerate primers. Journal of General Virology 72:1531–1541.

Larcher, J. 1989. Importance de la date de récolte sur la teneur en vanilline des gousses de Vanilla tahitensis J. W. Moore en Polynésie Française. L’Agronomie Tropicale 44 (2):143–146.

Lavina, A., Aramburu, J., and Moriones, E. 1996. Occurence of tomato spotted wilt and cucumber mosaic viruses in field grown tomato crops and associated weeds in northern spain. Plant Pathology 45(5):837–842.

Lawson, R.H. and Hearon, S.S. 1974. Distribution and staining properties of cymbidium mosaic virus in buds of cattleya orchids. Acta Horticulturae 36:195–202.

Lealy, C.L.A. 1970. The role of fungi and cultural factors in the etiology of root rot of vanilla V. fragrans (Salisb) ames. Uganda and East African Agriculture Journal 36:207–210.

Leblond, M.A. 1931. L’île enchantée. Librairie de la Revue Française, Paris.

Lechat-Vahirua, I. and J. M. Bessiere. 1998. Plantes aromatiques de Polynésie Française: la vanille tahitienne. Rivista Italiana EPPOS 9: 569–578.

Leclercq Le Quillec, F., Riviere, C., and Lagorce, A. 2001. Spread of Cymbidium mosaic potexvirus and potyviruses in vanilla plants grown in shade houses in Reunion Island. Fruits (Paris) 56:249–260.

Leclercq-Le Quillec, F. and Nany, F. 1999. Compte rendu de mission à Madagascar 22 juin–2 juil., CIRAD/FED/FOFIFA, 12pp. +annexes pages.

Leclercq-Le Quillec, F. and Nany, F. 2000a. Compte rendu de mission à Madagascar 18 fev.–15 mars 2000, CIRAD/FED/FOFIFA, 11pp.

Leclercq-Le Quillec, F. and Nany, F. 2000b. Compte rendu de mission à Madagascar 5–23 mai 2000, CIRAD/FED/FOFIFA, 10pp.

Leclercq-Le Quillec, F. and Servé, G. 2001. Diagnostic et variabilité du Cymbidium Mosaic Potexvirus. CIRAD, Saint Pierre–Réunion, 43pp.

Lecomte, H. 1901. Le vaniller: Sa ulture, preparation et commerce de la vanille. C. Naud Editeur, París, 228pp.

Lecomte, H. 1901. Sur la formation du parfum de la vanille. Compte Rendu des Séances de l’Académie des Sciences de Paris T133:745–748.

Lecomte, H. 1913. Formation de la vanilline dans la vanille. L’Agriculture Pratique des Pays Chauds 13:3–14.

Lee, S.-C. and Chang, Y.-C. 2008. Performances and application of antisera produced by recombinant capsid proteins of Cymbidium mosaic virus and Odontoglossum ringspot virus. European Journal of Plant Pathology 122:297–306.

Leong, G., Archavlis, A., and Derbesy, M. 1989a. Research on the glucosides fraction of the vanilla bean. Journal of Essential Oil Research 1:33–41.

Leong, G., Uzio, R., and Derbesy, M. 1989b. Synthesis, identification and determination of glucosides present in green vanilla beans (Vanilla fragrans Andrews). Flavour and Fragrance Journal 4:163–167.

Leong, G. 1991. Contribution à l’étude des hétérosides des gousses de vanille vertes. Thèse, Université de Marseille III, Marseille, France, 153pp.

Lepierre, S. 1988. Cultiver La Vainille en Nouvelle-Caledonie. CIRAD-CA. (NCL): s.n., 23pp. López Mendez, S. and B. Mata García. 2006. La vainilla en el Totonacapan, símbolo de la sustentabilidad. Extensión al Campo. Publicación trimestral de la Universidad Autónoma Chapingo. Num. 02, 21–28.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей

В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».

Андрей Александрович Рябоконь

Альтернативная медицина / Ботаника / Медицина / Энциклопедии / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука
100 великих тайн из жизни растений
100 великих тайн из жизни растений

Ученые считают, что растения наделены чувствами, интеллектом, обладают памятью, чувством времени, могут различать цвета и общаться между собой или предостерегать друг друга. Они умеют распознавать угрозу, дрожат от страха, могут звать на помощь; способны взаимодействовать друг с другом и другими живыми существами на расстоянии; различают настроение и намерения людей; излучение, испускаемое ими, может быть зафиксировано датчиками. Они не могут убежать в случае опасности. Им приходится быть внимательнее и следить за тем, что происходит вокруг них. Растения, как оказывается, реагируют на людей, на шум и другие явления, а вот каким образом — это остается загадкой. Никому еще не удалось приблизиться к ее разгадке.Об этом и многом другом рассказывает очередная книга серии.

Николай Николаевич Непомнящий

Ботаника / Научно-популярная литература / Образование и наука