Читаем Ваниль полностью

Magala, W.C. 2008. High value crop production ecofarming: Vanilla. Case in Uganda. Crop production-Necofa. http://www.necofa.org/194.0.html. (Accessed May 17, 2009) Manohara, D. 1993. Shoot and Fruit Rot (Phytophthora rot) Diagnostic Manual for Industrial Crop Diseases in Indonesia. Japan International Cooperation Agency and Research Institute and Medicinal Crops, Indonesia, p. 78.

Magnaye, L.V. and Valmayor, R V. 1995. BBTV, CMV and other viruses affecting banana in Asia and the Pacific. Extension Bulletin. Taipei, Taiwan, Food & Fertilizer Technology Center. 2008.

Mamet, R. 1954. A monograph of the Conchaspididae Green (Hemiptera: Coccoidea). Transactions of the Royal Entomological Society of London 105:189–239.

Mane, J. and Zucca, J. Procédé d’obtention d’arôme naturel de vanille par traitement des gousses de vanille et arôme obtenu. Brevet, INPI, 1992, No. 2 691 880, 8pp.

Mao, G. 2002. Suggests of promoting vanilla production in Hainan island. Journal of Yunnan Tropical Crops Science & Technology 25:22–26.

Marie, D. and S.C. Brown, 1993. A cytometric exercise in plant DNA histograms, with 2C values for seventy species. Biology of the Cell 78:41–51.

Marie-Jeanne, V., Ioos, R., Peyre, J., Alliot, B., and Signoret, P., 2000. Differentiation of Poaceae Potyviruses by reverse transcription-polymerase chain reaction and restriction analysis. Journal of Phytopathology 148:141–151.

Mariezcurrena, M.D., Zavaleta, H.A., Waliszewski, K.N., and Sanchez, V. 2008. The effect of killing conditions on the structural changes in vanilla (Vanilla planifolia, Andrews) pods during the curing process. International Journal of Food Science and Technology 43:1452–1457.

Mariska, I.H., Husni, A., Kosmiatin, M., and Rusyadi, Y. 1997. In vitro culture of hybrid seeds cultivated and wild Vanilla. In: Breeding to Increase Competitiveness of Indonesian Agriculture Commodities, Simposium Nasional dan Kongres III Peripi, Bandung (Indonesia), 24–25 Sep 1997, pp. 471–480.

Marquez, O. and Waliszewski, K.N. 2008. The effect of thermal treatment on β-glucosidase inactivation in vanilla bean (Vanilla planifolia Andrews). International Journal of Food Science and Technology 43:1993–1999.

Marquez, O., Waliszewski, K.N., Oliart, R.M., and Pardio, V.T. 2008. Purification and characterization of cell wall-bound peroxidase from vanilla bean. LWR – Food Science and Technology 41:1372–1379.

Martin, G.J. and Martin, M.L. 1981. Deuterium labeling at the natural abundance level as studies by high field quantitative 2H NMR. Tetrahedron Letters 22:3525–3528.

Martos, F. 2005. Détection spécifique du Cymbidium mosaic virus chez le vanillier par «Quantitative-reverse transcription polymerase chain reaction» (Q-RT-PCR): Biologie des populations et des écosystèmes, Université de La Réunion, Saint Denis, 26pp.

Mary Mathew, K., Y.S. Rao, K. Pradipkumar, K.J. Madhusoodanan, and S.N. Potty. 1999. In vitro culture systems in Vanilla. In: P.B. Ravi Kishor, ed. Plant Tissue Culture and Biotechnology. Emerging Trends. Universities Press Ltd., Hyderabad, India, 171–179.

Mathew, M.K., Rao, Y.S., George, G.L., Lakshmanan, P., and Madhusoodanan, K.J. 2000. In vitro propagation of Vanilla tahitensis Moore. Journal of Spices and Aromatic Crops 9 (2):171–173.

Matsumoto, K. 1993. Southern Sclerotium Rot. Diagnostic Manual for Industrial Crop Diseases in Indonesia. Japan International Cooperation Agency and Research Institute and Medicinal Crops, Indonesia, p. 78.

Matsumoto, K., M. Tombe, A. Nurawan, and S.B. Nazarudin. 1992. Stem rot of vanilla: Integrated control measures based on the use of fungicides. Proceedings of the Final Seminar of the Joint-Study Programme RISMC-JICA, ATA-380. Bogor, Indonesia, 67–72.

Matuo, T. 1972. Taxonomic studies of Phytopathogenic Fusaria in Japan. Reviews of Plant Protection Research 5:34–45.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей

В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».

Андрей Александрович Рябоконь

Альтернативная медицина / Ботаника / Медицина / Энциклопедии / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука
100 великих тайн из жизни растений
100 великих тайн из жизни растений

Ученые считают, что растения наделены чувствами, интеллектом, обладают памятью, чувством времени, могут различать цвета и общаться между собой или предостерегать друг друга. Они умеют распознавать угрозу, дрожат от страха, могут звать на помощь; способны взаимодействовать друг с другом и другими живыми существами на расстоянии; различают настроение и намерения людей; излучение, испускаемое ими, может быть зафиксировано датчиками. Они не могут убежать в случае опасности. Им приходится быть внимательнее и следить за тем, что происходит вокруг них. Растения, как оказывается, реагируют на людей, на шум и другие явления, а вот каким образом — это остается загадкой. Никому еще не удалось приблизиться к ее разгадке.Об этом и многом другом рассказывает очередная книга серии.

Николай Николаевич Непомнящий

Ботаника / Научно-популярная литература / Образование и наука