Виноград. Мифы и реальность

Изюмное лакомство. Вам понадобится: по 100 г изюма. кураги и сушеных яблок. 50 г ядер миндаля, немного сахарной пудры. Сухофрукты тщательно промыть в горячей воде, измельчить в миксере. Из массы скатать небольшие шарики, обвалять их сначала в молотом миндале, а затем обсыпать сахарной пудрой. Хранить в бумажных коробках из-под конфет. Использовать вместо конфет, съедая по 2-3 шт. в день. Кстати, такие конфетки пусть заменят вашим детям и внукам магазинные: одна польза и никакого вреда.

»

Вино с травами. Вам понадобится: сухое или полусладкое виноградное вино, сок тысячелистника обыкновенного и сок руты душистой. В рюмку вина влить по 12 капель сока тысячелистника и руты. Пить по 1 рюмке 2 раза в день при сильном сердцебиении.

»

Сердечные болезни можно лечить виноградными листьями. В 3-литровую стеклянную банку помещают 300 г свежих листьев винограда, заливают холодной водой и настаивают 3 дня. Настой этот принимают 3 дня по 100 мл 3 раза в день.

»

Для профилактики атеросклероза. Необходимо употреблять виноградный сок за полчаса перед приемом пищи. По 1 стакану на прием на протяжении 2 месяцев.

»

Атеросклероз можно вылечить, если пить свежий виноградный сок по 1 стакану 3 раза в день за час до еды. Курс лечения 1,5-2 месяца.

»

Для снижения холестерина в крови нужно пить виноградный сок за час до еды 3 раза в день. Начинать с 1/2 стакана сока и к концу курса, через 1-1,5 месяца, довести до 2 стаканов на прием.

»

Сок винограда, как и сами плоды винограда, применяют при общем упадке сил, малокровии. Принимать 3 раза в день до еды от 0,5 до 1 кг (суточная доза). Детям следует пить сок по 0,5-1 стакану в зависимости от возраста.

»

Ванна с виноградными листьями — тонизирующее средство. Виноградные листья содержат вещества, которые укрепляют стенки сосудов. Наполните ванну теплой водой, опустите в нее примерно 50 г промытых листьев и полежите в ванне 10-15 минут.

При аритмии и сердечной слабости надо съедать по 50-100 г тщательно промытого изюма темных сортов с косточками в день в 3-4 приема.

От аритмии (рецепт Анны Прохоровны). Анна Прохоровна Изохова из Липецкой области лечилась много лет. Приступы настигали ее в самый неожиданный момент, поэтому приходилось постоянно носить с собой лекарство. Но 8 лет назад она с мужем получила участок под строительство дачи. Первыми растениями, которые они посадили в своем саду, были лозы винограда. Очень хотелось порадовать внуков сладкими ягодами. «Но неожиданно я узнала от соседей, приехавших в наши края из Узбекистана, что с помощью винограда можно вылечить и мое сердце, — пишет Анна Прохоровна. — По их совету я стала с мая по октябрь готовить настой листьев винограда и пить его по 3 раза в день. Научили меня солить и квасить листья, чтобы зимой можно было использовать их в пищу. Через 3 года лечения виноградными листьями у меня исчезли признаки аритмии, я стала лучше себя чувствовать». Надо нарезать 300 г свежих листьев, сложить в 3-литровую стеклянную банку, залить холодной кипяченой или родниковой водой. Настаивать 3 дня, затем процедить и хранить в холодильнике. Настой пить 3 раза в день по 100 мл после еды в течение 3 дней, затем сделать перерыв на неделю и вновь пить настой.

При варикозе применяют свежие листья винограда. Каждый листок опустить в кипяток на 1-2 минуты, затем измельчить в кашицу. Этой кашицей обложить на 1 час ноги, пораженные варикозом. Процедуру проводить ежедневно в течение месяца. Этот рецепт сохраняют народные целители Грузии вот уже много веков. Кстати, сегодня выпускается антиварикозный крем с экстрактом листьев красного винограда.

»

Свежий сок виноградной лозы, выжатый весной до распускания почек, — прекрасное средство при всех видах геморроя. Принимать его нужно ежедневно по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца. Появление крови означает, что геморроидальные узлы начинают разрушаться, поэтому лечение необходимо продолжать.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА

При подагре в течение 3 месяцев нужно ежедневно есть виноград, затем пить 1/2 стакана виноградного вина. Используется не только свежий виноград, но и изюм: 100 г изюма пропустите через мясорубку, залейте стаканом горячей воды и кипятите на медленном огне 10 минут. Отвар процедите, принимайте по 2-3 стакана в день.