Виски: История вкуса

Glendronach 25 y.o. 1971/1996 41,2 % Cadenhead’s Sherry Cask, 216 бут.

Glendronach 24 y.o. 1976/2001 50 % Douglas Laing OMC 288 бут.

Glendronach 26 y.o. 1974/2001 47,5 % DL Old Malt Cask 198 бут.

Glendronach 1959–1960/1986 40 % G&M Royal Wedding Andrew and Sarah

Glendronach 10 y.o. 1990/2000 43 % Hart Bros

Glendronach 13 y.o. 1990/2003 46 % Murray McDavid Bourbon MM579

Glendronach 14 y.o. 1990/2005 46 % Murray McDavid Refill sherry 1800 бут.

Glendronach 18 y.o. 1970 43 % The Prestonfield C#542–558

Glendronach 1970/1990 43 % Samaroli Bouquet 480 бут.

Glendronach 9 y.o. 1987/1997 43 % Signatory Sherry C#62 580 бут.

Glendronach 9 y.o. 1987/1997 58,5 % Signatory Dumpy C#57 520 бут.

Glendronach 10 y.o. 1987/1997 58,5 % Signatory Sherry C#60 296 бут.

Glendronach 1970/1992 43 % Sig for Velier Cantarelli C#546–547 1200 бут.

Glendronach 20 y.o. 1970/1990 56 % Signatory Dumpy Old Label C#513–518 3800 бут.

Glendronach 22 y.o. 1975/1998 57,7 % Signatory C#1686 268 бут.

Glendronach 24 y.o. 1977/2002 52,1 % Signatory C#3696 164 бут.

Glendronach 16 y.o. 1979/1996 58,1 % SMWS 96,6

Glendronach 1979/1996 58,8 % SMWS

Glendronach 1990/2004 Port Finish 46 % Wilson & Morgan

Glendronach 1990 13 y.o. Duncan Taylor Whisky Galore

Закрытые предприятия района

Benachie. Располагалась в городке Инш. Открыта в 1822 году Вильямом Смитом. Была заглушена в первый раз в 1913, перезапустилась в 1920. Окончательно закрылась в 1960. Следов спиртов не обнаружено.

Burnend. Функционировала в районе деревни Пирриесмилл в 1824–1829 под руководством Вильяма Кристи.

Drumblade. Вискокурня деревни Кирктон, стартовала в 1830. Дальнейшая судьба затеряна в истории.

Glen North. Основана в 1837 году Джоном Макадамом.

Greenhaugh. Закрытая вискокурня. Была открыта в 1798 Вильямом Малкольмом. Кроме нее в том же году было открыто еще 14 вискокурен в этом районе.

Huntly. Вискокурня, которую открыла в 1824 году семья Гордонов. Закончила существование в 1867.

Newton. Основана в 1825 году Питером Паттисоном. Не путать с вискокурней под тем же названием на острове Айлей.

Город Банфф

Первый замок в Банффе построили, чтобы дать отпор викингам. Здесь жил король Малкольм IV, чтобы быть поближе к войне и славе. Это ганзейский город – как и Гамбург, как и Новгород. Большой участок земли по левой стороне устья реки купил в свое время Вильям Дафф и стал герцогом Файфским. Его сын занимался тем, что все время повышал статус города. Весь XV век Банфф снабжал лососем континентальную Европу. Сегодня город считается одним из наиболее хорошо сохранившихся старых городов Шотландии. Здесь принято любоваться Домом Даффа. Все остальные идут в аквариум.

Glenglassaugh.

Адрес: Portsoy, Banffshire AD45 2SQ

Основана в 1875 возле города Портсой в 13 км к востоку от Банффа. Закрыта 1986. Рестарт под новыми владельцами из Амстердама Scaent Group состоялся 27 ноября 2008 года, несмотря на все слухи о том, что дистиллерию покупают русские (в частности, Абрамович).

Соложение всегда проводилось на вискокурне Tamdhu.

Местный односолодовый виски входит в такие бленды, как Famous Grouse, Cutty Sark, Lang’s и Deveron.

Официальный розлив

Glenglassaugh 40%

Glenglassaugh 12 y.o. 40%

Glenglassaugh 12 y.o. 43 % 1991

Glenglassaugh 19 y.o. 40%

Glenglassaugh 1960 44 y.o. 41,7 % 2006

Glenglassaugh Family Silver Edition 1973 25 y.o. 40 % (чтобы было сразу понятно – цена 100 фунтов за бутылку)

Glenglassaugh 21 y.o. 46 % 2008

Независимый розлив

Glenglassaugh 24 y.o. 1983/2007 46 % Berry Bros

Glenglassaugh 13 y.o. 1977/1991 59,8 % Cadenhead’s

Glenglassaugh 22 y.o. 1978/2000 48,8 % Cadenhead’s Sherry 243 бут.

Glenglassaugh 23 y.o. 1984/2007 52,5 % Cadenhead’s Auth. Coll. 612 бут.

Glenglassaugh 26 y.o. 1978/2004 51,1 % Cadenhead’s 252 бут.

Glenglassaugh 28 y.o. 1976/2005 48,3 % Coopers Choice

Glenglassaugh 29 y.o. 1976/2006 48,9 % Coopers Choice

Glenglassaugh 10 y.o. 1985 43 % Douglas Laing McGibbons

Glenglassaugh 27 y.o. 1978/2005 50 % DL OMC 213 бут.

Glenglassaugh 27 y.o. 1978/2005 50 % DL

Glenglassaugh 30 y.o. 1975/2006 45,6 % DL OMC for Parkers Wh.

Glenglassaugh 21 y.o. 1986/2007 53,4 % Dewar Rattray Sherry C#162 309 бут.

Glenglassaugh 28 y.o. 1976/2005 53,3 % Dewar Rattray C#2371 288 бут.

Glenglassaugh 29 y.o. 1976/2006 53 % Dewar Rattray C#2368 290 бут.

Glenglassaugh 34 y.o. 1973/2008 52 % Dewar Rattray C#3776 136 бут.

Glenglassaugh 22 y.o. 1984 52,2 % Exclusive Malts C#224 328 бут.

Glenglassaugh 27 y.o. 1978/2005 46,2 % Exclusive Malts

Glenglassaugh 1986/1998 40 % MacPhail’s Collection

Glenglassaugh 1983/1997 40 % G&M 1997

Glenglassaugh 18 y.o. 1986/2004 40 % G&M

Glenglassaugh 22 y.o. 1961 40 % G&M Connoisseurs Choice Brown label

Glenglassaugh 22 y.o. 1974/1997 43 % Hart Brothers

Glenglassaugh 1976/2004 53,2 % Hessenheim WF C#2370

Glenglassaugh 20 y.o. 1986/2006 51,3 % Kreativ Whisky Fallstaff Festival 2006

Glenglassaugh 28 y.o. 1976 51,9 % Dormant Distillery C. C#2376 279 бут.