Читаем Вкус к жизни. Воспоминания о любви, Сицилии и поисках дома полностью

Монике Фриман, Гленде Хейл, Томасу Лок за то, что с усердием проверяли рецепты.

Джули Ариола, Марие Бартолотта, Сэлли Кэмп и Лине Каплан, моим чудесным проводникам, учителям и примерам, которые показывали мне то, что я не всегда могла увидеть.

Роберту за то, что он полон изящной, храброй любви и готов держать меня за руку всегда, когда я смотрю назад в прошлое, – чтобы я могла более полноценно войти в свое настоящее.

Организациям «Oak Glen», «Sequoyah», «Soaring Spirits». Программе писателей Калифорнийского университета и многим блестящим ее преподавателям, включая Элисон Син Ги, Кимберли Ауэрбах Берлин и Линн Лаубер.

Айре Бьек за его работу в качестве терапевта, писателя и наставника.

Эми Блум, которая давным-давно сказала мне: «Поезжай в Италию».

Винсенту Скьявелли, актеру, писателю, повару, который пришел к нам домой, чтобы забрать пирожное. Никто не знал тогда, куда нас заведут наши истории.

Кэтрин Винтеринхэм, которая заботилась обо всех нас в наше самое ранимое время.

Бесконечная благодарность…

Жителям Алиминусы за ваши открытые сердца, неукротимый дух и роскошный юмор, который уходит в глубь столетий. Я надеюсь, что поделилась хотя бы частью вашего величия.

Зоэле, искрометному духу и мудрой душе, которая вдохновляет меня жить отважно и полнокровно. Как же я благословлена жить в этом мире рядом с тобой в качестве твоей mammina. Amore, quanto ti amo.

И Саро, его вера в меня была и есть моей Путеводной Звездой.

Перейти на страницу:

Все книги серии Кулинария. Есть. Читать. Любить

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе

Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха «высокого» кофе быстро закончится. Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе. «Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и «сварю» именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе – это круто, так почему бы и вам не стать крутым?»

Рут Браун

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд
Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд

Франция – удивительная страна! Анн Ма с детства была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, повторяя судьбу своего кумира Джулии Чайлд, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом на целых три года. Но вскоре ее мужа отправили с дипломатической миссией в Багдад, и Анн пришлось провести год в одиночестве в самом романтичном городе мира. Спасение от грусти и одиночества она, как и Джулия, нашла в изучении французской кухни. Целый год она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов от их возникновения до идеального рецепта приготовления. Общалась с лучшими поварами и понимала, какую огромную роль играет еда в жизни французов и француженок. Ведь еда во Франции – это традиции, образ жизни и ни с чем не сравнимое удовольствие.

Анн Ма

Домоводство / Кулинария / Прочее домоводство / Дом и досуг

Похожие книги

10 гениев, изменивших мир
10 гениев, изменивших мир

Эта книга посвящена людям, не только опередившим время, но и сумевшим своими достижениями в науке или общественной мысли оказать влияние на жизнь и мировоззрение целых поколений. Невозможно рассказать обо всех тех, благодаря кому радикально изменился мир (или наше представление о нем), речь пойдет о десяти гениальных ученых и философах, заставивших цивилизацию развиваться по новому, порой неожиданному пути. Их имена – Декарт, Дарвин, Маркс, Ницше, Фрейд, Циолковский, Морган, Склодовская-Кюри, Винер, Ферми. Их объединяли безграничная преданность своему делу, нестандартный взгляд на вещи, огромная трудоспособность. О том, как сложилась жизнь этих удивительных людей, как формировались их идеи, вы узнаете из книги, которую держите в руках, и наверняка согласитесь с утверждением Вольтера: «Почти никогда не делалось ничего великого в мире без участия гениев».

Александр Владимирович Фомин , Александр Фомин , Елена Алексеевна Кочемировская , Елена Кочемировская

Биографии и Мемуары / История / Образование и наука / Документальное