Вкусный ЗОЖ. 50 полезных привычек на каждый день. Лайфхаки и рецепты

• Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Время приготовления: 3 минуты

Самый низкокалорийный смузи с детокс-эффектом.

Алкоголь

Еще одна настолько спорная тема, что, честно говоря, я сначала даже не хотела писать про алкоголь. С одной стороны, про него сказано и написано столько, что, скорее всего, не добавлю ничего нового (собственно, как и про все остальное, есть такое подозрение, я ж не ученый-теоретик). С другой, я всегда за то, чтобы в формировании правильных привычек питания у человека всегда была максимально полная и правдивая информация, а дальше уж каждый сам для себя делает осознанный выбор.

Оговорюсь сразу, я алкоголь практически не употребляю, лишь изредка пару глотков шампанского. Связано это не с тем, что я такая правильная, а с банальным вопросом здоровья, оно больше не позволяет.

А раз я хочу дожить до 90 лет и гулять по Гайд-парку хотя бы на своих двоих, то неплохо было бы сохранить остатки того, что у меня имеется. При этом я абсолютно никого не отговариваю от алкоголя и спокойно отношусь к тому, что муж позволяет себе что‑то выпить.

В алкоголе есть свои неоспоримые плюсы. Например, шампанское – помогает в профилактике болезни Альцгеймера и заболеваний нервной системы. Вино – прекрасный антиоксидант, в нем есть вещества, необходимые для профилактики раковых заболеваний. Виски укрепляет сердечно-сосудистую систему, а коньяк – нервную. Как бы забавно это ни звучало, конечно. Правда, я сейчас говорю о качественных напитках, а не суррогатах.

Теперь о минусах: полбокала вина каждый день – это уже алкоголизм, какими бы доводами вы ни руководствовались. Отговорка, что тогда французы и итальянцы – алкаши, тоже не имеет смысла – это так и есть. Я не буду говорить, чем страшен алкоголизм, отмечу только, что женщины спиваются в среднем в 3–4 раза быстрее.

Легкое состояние расслабления и эйфории, которое мы чувствуем под воздействием алкоголя, – это интоксикация организма, при которой ядовитые вещества отравляют кровь и все органы. В этот момент наступает гипоксия мозга, то есть ему не хватает кислорода, отчего клетки мозга начинают отмирать. Поэтому, кстати, у алкоголиков развито слабоумие, им физически нечем думать.

Алкоголь приводит к атрофации внутренних органов, когда клетки перестают функционировать так, как им положено, и тоже постепенно умирают, провоцируя развитие заболеваний, которых могло бы не быть. К тому же спиртные напитки – немаловажные виновники появления и уплотнения висцерального жира, скапливающегося вокруг органов и приводящего к остановке их деятельности.

При этом стоит ли отказаться от алкоголя совсем – вопрос спорный. Екатерина Хоменко дает такой профессиональный совет: «Многие задаются вопросом: возможно ли совмещать алкоголь и эффективное жиросжигание? Можно! Учиться жить в балансе – это самый лучший подарок себе, ведь здоровье складывается из физического и психологического, эмоционального аспектов. Поэтому так любимые нами походы на дни рождения, семейные праздники, Новый год всегда можно вписать в диету. Советы просты: во‑первых, ешьте больше белка в день, когда употребляете алкоголь, столько, сколько вы хотите. Источники белка, такие как нежирный творог, протеиновый порошок, курица, индейка, тунец и яичные белки. Во-вторых, старайтесь ограничить богатые углеводами алкогольные напитки, коктейли, сделанные с фруктовыми соками, и пиво.

Хорошим выбором будут сухие вина, которые содержат минимум углеводов, с содержанием около 0,5–1 г на бокал. Сладкие вина гораздо калорийнее, в них 4–6 г на бокал. Коньяк, джин, ром, виски, текила, водка – все в основном не содержат углеводов. Сухие вина и вышеперечисленные спиртные напитки – это то, что вы должны пить в идеале. Пейте их чистыми или смешивайте с диетической содовой, колой».

В свое время по этим причинам я сократила количество употребляемого алкоголя до минимума. Хотите попробовать?

Лайфхак

• Проведите себе соковый детокс на два-три дня, он хорошо очищает кровь.

• Сократите количество стресса, много гуляйте, медитируйте, займитесь спортом. Кстати, спорт и алкоголь стимулируют один и тот же отдел мозга, вырабатывая один и тот же гормон.

• Ешьте больше овощей и фруктов.

• Научитесь радоваться мелочам, быть благодарными даже за самую малость.

• Каждый раз сокращайте количество выпитого алкоголя на 1 бокал, стопку, кружку.

• И не бойтесь сказать «нет», вы имеете на это полное моральное право.

Заключение