Вид продукта | при капельном заражении, см | при парообразном заражении, см |
---|---|---|
Зерно | 3–8 | 10–12 |
Крупы | 3–8 | 8–10 |
Мясо, рыба | 2–6 | 1–2 |
Овощи | 2 | 0,5 |
Сахар, соль | 8–10 | 4–6 |
Мука | 5–8 | 4–6 |
Вермишель | 10–16 | 5–7 |
Хлеб формовой (боковая корка) | 2–4 | 1–2 |
Батоны (корка) | 2–3 | 1–2 |
Твердые жиры | не ограничена | 1–3 |
В условиях химической войны наряду с заражением территории и пищевых продуктов, неизбежно заражение питьевой воды. Заражение водоисточников возможно при использовании химических средств нападения (бомбы, снаряды, ракеты и т. п.), диверсионным путем, а также за счет стекания в них вод с зараженной территории. Степень зараженности воды ОВ зависит от ряда факторов, таких как химическая природа и физическое состояние ОВ, гидролитическая устойчивость, количество яда, попавшего в водоем, характер водоснабжения. Практически заражение открытых водоемов ОВ возможно лишь при применении их в капельно-жидком и аэрозольном состоянии. ОВ, гидролиз которых протекает легко с образованием нетоксичных продуктов (фосген, дифосген), практически не вызывают заражения воды. Трудногидролизуемые ОВ (Vx) дают устойчивое и длительное заражение.
Некоторые небольшие водоемы (озера, пруды, колодцы) могут быть заражены ОВ на срок, исчисляемый неделями и месяцами. Заражение крупных и быстротекущих рек практически трудно осуществимо. Заражение 0В артезианской воды и воды в трубных колодцах маловероятно благодаря глубокому залеганию водоносного слоя и хорошей герметизации места забора.
Растворимость сернистого иприта в воде составляет 0,5 г/л. Употребление воды с такой зараженностью может привести к тяжелым поражениям Ж.К.Т.
Растворенный сернистый иприт в воде летом сохраняется около часа, весной и осенью – 4–6 часов, зимой – 14–16 часов. Азотистый иприт и его соли сохраняются в воде более длительное время. Зарин быстро и полностью растворяется в воде. Растворимость зомана 20 г/л. Эти вещества в водных растворах летом, весной и осенью сохраняются неделями, а зимой – месяцами.
Vx
газы хорошо растворимы в воде и устойчивы к гидролизу. Предварительный контроль воды, пищевых продуктов и медицинского имущества на заражение ОВ.Санитарно-химическая экспертиза проводится с целью определить пригодность к использованию продуктов и воды, находившихся в химическом очаге или на территории противника. Она включает в себе 2 основных этапа: химическую разведку объекта питания и водоснабжения и лабораторный контроль.
В химическую разведку или в этап санитарно-химической экспертизы входит:
1. Сбор информации о характере заражения.
Представители медицинской службы (врач-токсиколог СЭЛ), санинструктор-дозиметрист, совместно с представителями продовольственной (инженерной) службой осуществляют сбор информации о характере заражения по данным химической службы, наличие пораженных, гибель животных и т. д.
2. Осмотр пищевого объекта: определяется санитарно – техническое состояние помещений и тары в целях проведения сортировки зараженного продовольствия и источников воды.
3. Индикация ОВ табельными средствами.
Все продукты в процессе осмотра и предварительного контроля на ОВ делят на 3 группы:
1. Незараженная группа, годная к употреблению (надежно защищена тарой).
2. Зараженность сомнительная – приборами ПХР-МВ (МПХР) не определяется, тара нарушена.
3. Зараженность явная, хорошо определяется визуально и табельными приборами. К употреблению не годные подлежат дегазации или уничтожению.
4. Отбор проб продуктов из второй группы (сомнительная зараженность) для лабораторного контроля.
5. При наличии группового отравления людей при употреблении продуктов с пищевого объекта (воды из водоисточника) проводится клинико-токсикологический анализ с привлечением врачей специалистов.
При отборе проб с пищевого объекта нужно придерживаться следующих правил:
Когда пробы продовольствия не отбираются:
1. Когда зараженность продовольствия является бесспорной – наличие капель ОВ или пятен от них, поражение личного состава и сильного заражения местности.
2. Когда степень зараженности продовольствия (воды) очевидно, определяется табельными средствами индикации (ПХР- МВ, МПХР).
3. Когда продовольствие в таре и упаковке надежно ими защищается от заражения.
4. Когда продовольствие подозрительное на заражение в малом количестве ("НЗ" у военнослужащих, выдано на кухню батальона и т. д.) – оно уничтожается.
Когда пробы отбираются в обязательном порядке:
1. Когда заражение сомнительно, (возможно, но не определяется табельными средствами индикации – ПХР – МВ, ВПХР).
2..Когда необходимо установить степень зараженности (количественный анализ).
3. Когда продовольствие трофейное.
4. После дегазации, для определения полноты дегазации и выдачи заключения о возможности его употребления.
Алла Робертовна Швандерова , Анатолий Борисович Венгеров , Валерий Кулиевич Цечоев , Михаил Борисович Смоленский , Сергей Сергеевич Алексеев
Детская образовательная литература / Государство и право / Юриспруденция / Учебники и пособия / Прочая научная литература / Образование и наука