Пока Олег Петрович изучал меню, Лера раздумывала над тем, как он отреагирует, когда для заказа надо будет идти к прилавку (официанты в Моремании заказы только приносили, но не брали, такая вот странная система). Разгневается, как пить дать. Ну, да ладно, деваться-то уже будет некуда. В конце концов, в Моремании Лера не раз видела артистов с узнаваемыми по сериалам лицами, и они, почти небожители, смиренно стояли в очереди к кассиру за прилавком. Да ещё оставалось надеяться, что повара не подведут — блюда будут отменного вкуса, и Олег Петрович, в итоге, сменит гнев на милость.
И в этом Лера оказалась права. Уже во время дегустации закуски — карпаччо из лосося с трюфельным маслом и апельсиновым соусом, гроза над головой Леры начала рассеиваться. Правда, поначалу, когда только принесли тарелку с широким ободком, где в середине скромно лежали 3 полупрозрачных ломтика оранжевого лосося, Олег Петрович выразительно посмотрел на Леру поверх тарелки, подняв её на уровень глаз, мол, что это за минимализм. Но, когда отведал, хмыкнул одобрительно.
Следом принесли татаки тунец на гриле с овощным салатом из тонко нарезанного огурца, моркови и салатных листьев под соусом терияки. В этом блюде Лера нисколько не сомневалась. В своё время, когда они с подружками только открывали для себя мир Моремании, они приходили сюда большими компаниями, что позволило перепробовать все закуски и салаты. И согласованным решением безоговорочно остановились на этом, с виду простом, салате с удивительно приятным вкусом. Олег Петрович тоже по достоинству оценил татаки и даже аккуратно вымакал соус булочкой.
Рекомендацией Леры по поводу выбора первого блюда Олег Петрович не воспользовался, взяв буйабес4 вместо расхваленного острого тыквенного супа с креветками и хворостом. (Разве это суп — из тыквы? Вот борщ из говядины и свинины или харчо из баранины — это настоящие первые блюда!) Внешне остался своим выбором не очень доволен. И, может быть поэтому, послушно копировал все действия Леры, когда перед ними поставили ещё дымящиеся, с пылу с жару, сибасы на толстых деревянных досках, приготовленные на гриле с ароматным зеленым маслом, травами, лимоном и чесночным соусом — надеть перчатки, снять кожицу с рыбины, размазать масло с кожицы по белоснежному мясу, сбрызнуть лимоном. А потом аккуратно отщипывать и отправлять в рот вкусные нежные ароматные кусочки. М-м-м! Какое наслаждение!
О чём Олег Петрович хотел с ней поговорить, Лера так и не поняла. Весь обед разговор крутился вокруг выбора блюд. Между сибасом и панакотой с земляникой и чаем из альпийских трав на десерт Олег Петрович спросил только о способе, которым она сняла ему головную боль. На её ответ, что она воспользовалась целительской практикой Рэйки5, отреагировал скептически. Вот, собственно, говоря, и весь разговор.
4 — буайбес отличается от других рыбных супов предварительным обжариванием и тушением овощей. Представляет собой бульон, сваренный из нескольких видов морской рыбы (около десятка наименований, в том числе морской скорпион, солнечник, морской петух) с добавлением морепродуктов, приправленный овощами (помидоры, лук, чеснок, фенхель и т. д.), апельсиновой или лимонной цедрой, шафраном, пряностями и другими компонентами (
5 — практика Рэйки основана в 1922 году Микао Усуи. Слово «рэйки» состоит из двух иероглифов: рэй (в переводе с японского — вселенная, дух, душа) и ки (энергия, разум, настроение). Те, кто практикуют рэйки, заявляют, что могут передавать пациентам исцеляющую энергию «ки» посредством своих рук. Для этого они создают медитативную атмосферу и последовательно располагают свои ладони на теле пациента в так называемых «позициях Рэйки» (
6
Вызовы с незнакомых мобильных номеров Лера отклоняла (мало что ли у нас развелось телефонных мошенников?!). На звонок с городского номера ответила (это могли звонить из Соцзащиты, Пенсионного фонда, поликлиники):
— Алло!
— Добрый день! Валерия Евгеньевна?
— Я Вас слушаю, — сказала холодным тоном Лера, уже готовая отключиться.
Раньше она ещё пыталась разговаривать, потом одно время грубила, посылала матом, насмехалась. А последнее время просто нажимала на кнопку завершения звонка и вносила номер в спам, но мошенников от этого меньше не становилось, к сожалению.
— С Вами хочет поговорить Олег Петрович Безухов. Соединяю.
«О! — подумала Лера, — Хорошо, что не нагрубила. Может, перед этим по мобильному он звонил?» А ещё она удивилась. Не тому, что Олегу Петровичу известен номер её телефона (наверняка выяснил через телевизионное начальство), а самому факту звонка.
— Мне нужен ресторан для приёма делегации, — с места в карьер начал Олег Петрович, — Чтоб также вкусно, как Моремания, но с презентабельным интерьером. Можете что-нибудь посоветовать?
— Обязательно рыбный? — сразу же включилась в разговор Лера.
— Всё равно, лишь бы вкусно.
— А делегация наша или иностранцы?
— Наши эмигранты из разных стран. Двадцать человек.