Времена года

6 января. Рождественский сочельник. В старые времена к этому дню в домах делали большую уборку. Ходили в баню, а после нее надевали все чистое. Стол хозяева накрывали обязательно белой скатертью и садились за него только тогда, когда на небе зажигалась первая звезда, в память о появлении Вифлеемской звезды, а она возвещает, что в мир пришел Иисус Христос. Ели только сочиво, то есть пшеничную кашу, сваренную на воде и немного сдобренную медом. Отсюда и пошло название сочельник. Запивали сочиво взваром, т.е. напитком из сушеных фруктов. Ели обязательно в строгом молчании. После ужина молодежь выходила на улицу, и начинались Святки-колядки. Один из парней надевал тулуп шерстью наружу и изображал Коляду. Что за божество Коляда было у древних язычников, доподлинно не известно, затерялось его значение во тьме тысячелетий, а вот веселье осталось. Колядующие с песней: «Уродись, Коляда, накануне Рождества, по Сочельникову мосту едет Коляда из Новгорода» ходили ватагой от избы к избе. Вовсю величали хозяев, не жалея щедрых слов: «Боже, благослови дом и все, что в нем, – людей и скот! Да пребудет в нем все в изобилии – еда, одежда, инвентарь, а у хозяев здравие!» А после этого по обычаю хозяева щедро одаривали колядующих. Все это делалось, чтобы был хороший предстоящий урожай, а значит, и достаток в доме.

7 января. Рождество. Церковь отмечает рождение Иисуса Христа.А русский народ вместе с тем на всякий случай вспоминал дохристианские древние славянские языческие обряды. Так, в этот день перед утренней зарей пастухи совершали «обсевание» изб. Обходя хаты, они поздравляли хозяев с «солнцеворотом». Вспомним, что по старому стилю Рождество приходилось на 25 декабря. Пастухи бросали в каждую избу горсть овса с приговорами: «На живущих, на плодущих, третье – на здоровье! На полу под лавкой – ягненок, на лавке – ребятенок! Ягнята – за лавочкою, телята – у лавочки, а поросятки – по всей избе! Сею-посеваю ярой пшеницей, овсом, гречихой на телят, на ягнят, на всех крестьян!». Рождественское разговение принято было начинать со вкусной, обильной еды. Повсюду готовились разнообразные блюда из свинины. Непременным угощением был поросенок, начиненный гречневой кашей. Подавался также студень из свиных ножек или головы. Во многих местах к празднику пекли «коровок», «бычков», «овечек», «птиц», «петухов». Эти печения называются «козюльки». Их дарят родным, соседям, друзьям. Существовало еще одно поверье. Если рождественским утром, встретив ту, по кому душа покой потеряла, спросить у молодой: «Ты меня любишь?», ей полагалось ответить по совести. Нельзя было солгать. Деды говорили: «В этот день земля слышит. И за неверное слово разверзнется она, заберет того, кто покривит словом». В период от Рождества до Масленицы заключалось наибольшее количество договоров. Десятники набирали артели рабочих. И расставались девчата с парнями, уходившими в город на заработки.

Вот строки из песни, что пели у нас на Орловщине:

«Провожала я дружка, Я далека, далека я до города, А с города до самой Москвы.

Среди Москвы становились, Все московские купцы сдивовались. Да и кто это с кем прощается? То не муж ли с женой? Или братец с сестрой? Или мил друг с любезной?»

Существуют и приметы этого знаменательного дня. Если в день Рождества идет снег и воет вьюга, то лето наверняка будет холодным, если теплый, то уродятся хлеба.

8 января. Бабьи каши. «Бабьи каши» – праздник повивальных бабок и рожениц. Повивальная бабка в деревне всем дальняя родня. Ни одни роды в деревнях не обходились без повитухи. Бабаканье, т.е. повиванье, утворялось добрым словом, заветными травами. При муках роженицы повитуха затапливала баньку, вываживала роженицу по ходу солнца. Повитуха все время радела о легких родах. «Повивальной» эта умелица называлась потому, что умела правильно «свить», т. е. запеленать, новорожденного «повивальником», чтобы не выкручивался, не царапался, а спал спокойно, и учила этому молодую мать. В народе так и говорили в те времена: «Бабка походит – всему делу пособит». А умение каждой отмечали и говорили: «У всякой бабки свои ухватки!» О почитании повитух говорит старинный обычай, так называемое «рукомытие». Обычно на девятый день после родов повитуха навещала принятого ею младенца, и они вместе с молодой матерью, перепеленав ребенка, совершали совместное «размывание рук» – мыли их в одной лохани или тазу, вытирали одним, непременно новым полотенцем, которое бабка тут же получала в подарок. Во многих местах Руси, по старому обычаю, женщины в этот день ходили к повитухам с угощением – кашей, сваренной с медом. От этого и пошло название сегодняшнего дня.