Вся правда о диетах

После отказа от курения традиционным способом, внезапно, многие начинают полнеть. Курение в какой-то мере снижает чувство голода. Ядовитые элементы сигаретного дыма после всасывания в кровь блокируют нервные окончания, расположенные на стенках желудка и кишечника, мешая им передавать импульсы в управляющие центры нервной системы. Это способствует развитию целого букета желудочно-кишечных заболеваний (гастриты, колиты, язвы, запоры, спазмы), но приводит и к ослаблению аппетита. Когда мы бросаем курить традиционно, блокировка нервных окончаний снимается, возникает повышенное чувство голода.

Одновременно человек переживает тяжёлый стресс, поэтому ему хочется сладкого. Сладкое — известный антидепрессант, помогающий преодолевать стресс. Но высококалорийная сладкая пища ещё более увеличивает вес.

Чтобы не располнеть, бросив курить, обратите внимание на своё питание. Сахар, кондитерские изделия замените мёдом и сладкими фруктами (подойдут любые фрукты, кроме высококалорийных бананов). Старайтесь употреблять как можно меньше любых жирных продуктов, тщательно пережёвывайте пищу, сбивайте аппетит.

В первые две недели после внезапного отказа от курения диетологи рекомендуют обратить внимание на свежевыжатые картофельный и капустный соки. По трети стакана картофельного и капустного сока перед обедом или ужином способствуют более быстрой нормализации состояния человека.

В переходный период особенно полезно заниматься физкультурой. Она помогает сжигать лишние калории и тормозит аппетит.

Как правильно голодать

Самый быстрый способ похудеть — перестать есть совсем. Для покрытия энергетических нужд на голоде используются все запасы: жиры, запасённая в виде гликогена в печени глюкоза, витамины, минеральные элементы. Во время проведения голодания рассасываются жировые запасы, залежи солей, шишки, опухоли, расщепляется всё ненужное и бесполезное, устраняются излишки, «отягощающие» существование, существенно снижается вес. Грамотное проведение голодания может принести пользу людям, страдающим ожирением. Но чтобы по окончании голодания человек не начал набирать вес опять, ему необходимо также пройти корректировку аппетита, уменьшить калорийность ежедневного рациона.

Процессы, происходящие при голодании, восторженно изложил П. Брегг. Его цитируют, дополняют многие отечественные авторы, порой забывая об обратной стороне этого стресса. На голоде нарушается обмен веществ, резко возрастает смертность, обостряются хронические заболевания. Серьёзно страдает желудочно-кишечный тракт, погибает полезная микрофлора кишечника, нарушаются процессы пищеварения. Недостаток необходимых организму веществ ведёт к повреждению зародышевой плазмы, в результате у голодающих может появиться неполноценное потомство. Голодание приводит к таким явлениям, как рассасывание эмали на зубах, хрупкость костей, выпадение волос, ломкость ногтей и другим проявлениям, связанным с отсутствием необходимых для жизнедеятельности белков, витаминов, минеральных веществ. Обостряются все негативные процессы, связанные с недостатком питания, необходимого клеткам и тканям.

Некоторые люди, поверив в чудодейственную силу голода, предпринимают длительные сроки голодания, чем наносят существенный вред здоровью. Голодание — не лекарство ото всех болезней, а стресс для организма, проявления которого в значительной степени зависят от конституционного типа человека.

Для худых людей отсутствие жировых запасов и необходимого питания довольно быстро приводит к массовой гибели клеток, результатом чего могут быть самые плачевные последствия.

Людям, имеющим недостаточный вес, голодание, особенно более 24-х часов, не подходит, если оно не является необходимостью, средством избавления, например, от опухолей. Но и в этом случае худым людям лучше воспользоваться голоданием на соках или отварах (соколечением или отваролечением). Как лечебное средство голодание применяется при болезнях поджелудочной железы.

В любом случае, больным людям вне зависимости от собственного веса перед проведением голодания необходимо посоветоваться с врачом.

Методика голодания очень проста. Необходимо полностью воздержаться от приёма пищи в течение 24-х (при 3-х разовом питании пропустить обед и ужин либо ужин и завтрак) или 36-ти часов (пропустить завтрак, обед и ужин). Пить следует только чистую воду (желательно родниковую или протиевую). Возможно употребление щелочной минеральной воды. Перед проведением голодания необходимо не перегружать себя белковой или несовместимой пищей.