Заблокированные нейроны. Инновационная стратегия снижения веса, основанная на новейших достижениях в области биологии, психологии и неврологии

• В-третьих, вы можете дать обещание себе или Богу, обставив это определенным ритуалом. Если вы – верующий человек, то можете опуститься на колени, зачитать вслух План Питания и сказать: «Боже, обещаю завтра есть только это и ничего больше». Если же вы больше верите в самого себя, то можете сделать то же самое, обратившись к своему внутреннему «я»: «Обещаю лучшей части моей личности, что завтра буду есть только это и ничего больше». Недостаток, разумеется, заключается в гораздо меньшей публичности. А исследования выявили{113}, что обязательство, данное перед лицом другого человека или какой-то группы людей (как наше онлайн-сообщество поддержки), дает действительно сильную мотивацию. Так что я призываю вас выбрать то, что вам интуитивно ближе, и придерживаться выбранной стратегии. Повторюсь, ключ – в постоянстве.

Наконец, я бы порекомендовала воздерживаться от сочетания разных вариантов. Лучше придерживаться одного. Причина в следующем: если вы привыкли давать обещание другу и одновременно писать об этом в Интернете, то однажды, если вам случится сделать это только в одном месте, вы будете ощущать неполноту. Вы ведь не хотите оказаться в подобной ситуации?

Я сама давала такое ежедневное обещание первые несколько лет Питания в Рамках Разумного. Больше я этого не делаю. И, вероятно, однажды вы поймете, что и вам не нужно делать этого до конца жизни. Но будьте осторожны, не торопите события. Прошли годы, день за днем, пока я наконец не смогла доверять себе достаточно, чтобы ощущать в себе силы придерживаться Плана Питания без чьего-то еще надзора. Не месяцы – годы. Так что я призываю вас выбрать наиболее близкий способ, начать делать это, превратить ежедневные обещания в привычку – и посмотреть, что получится. Это сослужит вам хорошую службу.

Вечерние ритуалы

Самая важная вечерняя привычка, которую вы должны выработать, питаясь в Рамках Разумного, – это составление Плана Питания на следующий день (неважно, делаете ли вы это в приложении или в бумажном дневнике, лежащем возле вашего холодильника). Сделайте это сразу после ужина. Затем пообещайте придерживаться этого Плана завтра (если вы выбрали давать это обещание вечером). После вы можете расслабиться, зная, что вы уже позаботились о бóльшей части следующего дня. Ваша единственная задача – есть только то, что вы записали в дневник. Вот и все. Никаких решений, которые нужно принимать в определенный момент, никаких внутренних переговоров, когда вы устали и можете провалиться в Пропасть Безволия, только обещание съесть то, что вы выбрали для себя, когда были сыты и расслаблены.

Затем, когда вы уже залезли в кровать, но еще не погасили свет, возьмите ваш журнал достижений (или смартфон или планшет, на котором установлено приложение для Питания в Рамках Разумного) и немного поразмышляйте о прошедшем дне. Если прежде вы не вели журнал достижений, я рекомендую начать с упражнения, которое называется «Три хороших события». Работает это очень просто: каждый вечер записывайте три события прошедшего дня, которые были хороши, и немного о том, почему все прошло удачно. Это очень простое, но невероятно действенное упражнение. Оно работает, потому что меняет фокус восприятия. Мы быстро подмечаем, что именно идет не так у нас в жизни, – это механизм адаптации, который помогал нам выживать, пока мы не оказались на вершине пищевой цепочки. Однако сегодня концентрация на негативе может привести к несчастью. Доктор Мартин Селигман, преподаватель психологии в Пенсильванском университете и автор книги «Процветай!» (Flourish!), среди прочего объясняет:

«Люди, испытывающие благодарность по отношению к миру, как правило, оказываются более счастливыми и здоровыми, живут более полной жизнью. Благодарность может помочь справиться со стрессом и даже оказывать положительное влияние на частоту сердечных сокращений. В рамках исследований люди, которые говорили «Спасибо» каждый вечер в течение всего одной недели, стали счастливее и впоследствии меньше подвергались депрессии в течение одного, трех и шести месяцев».{114}

Приступая к составлению плана питания на следующий день или неделю, убедитесь, что вы не голодны, а лучше сыты. Это позволит удержаться от включения в рацион ненужных продуктов.

Эти три события не обязательно должны быть значительными. Это может быть что-то простое вроде: «Я отмерил и взвесил еду на завтрак. Она была действительно вкусной, и мне было достаточно».