Гостиница «Юность».
Почему во всех кафе и ресторанах у нас яичницу делают из соплей? Газа не хватает? Вся энергия, которую могут дать человеку два куриных яйца, тратится на изощрённый отлов и намот слизи на хлебные корки.
В одном, в общем-то, милом и приятном доме непонятно как возникла и прочно закрепилась легенда, будто я очень люблю салат из апельсинов под майонезом, люблю настолько, что и в дом этот хожу главным образом из-за непреодолимого влечения к этому салату. Стоит мне прийти, как хозяйка начинает мне мило подмигивать и тут же радостно сообщает, что салат через минуту будет готов. Я очень неловко чувствую себя. И салат этот мне не особенно нравится, глотаю с трудом, а все вокруг опять подмигивают:
— Ну ладно уж, не скромничай, давай тарелку, ведь видно, что мечтаешь о добавке…
Надо что-то предпринять… Не хотелось бы скандала с метанием салата в лицо хозяйке дома, не надо, она славная женщина. Но видно дело к этому идёт…
Из рассказа В. С. Гризодубовой.[228]
Хотел расспросить её, как она писала записку в защиту посаженного Королёва[229]. Разговор у нас не получился.— Я летала с отцом с 2 лет. С папой ездила на планерные слёты. Мне было 14 лет. Мы жили у местного попа на веранде. Планеристы приходили к нашему дому, и я бросала им ягодки винограда, а они ловили ртом. И Сергей ловил… В последние годы он часто жаловался на своих начальников:
— Моё министерство — это какой-то джаз Утёсова!..
— Давай уйдём на пенсию и будем ловить рыбу, — предложила я.
— Это всё равно, что умереть…
— А я хочу умереть…
Тут он принялся на меня кричать…
Конечно, среди евреев есть отчаянные жадюги. Но ведь надо признать, что и среди русских, народа великого и огромного, попадаются такие скопидомы и выжиги, которые евреям и не снились.
Это я к тому вспомнил, что в жизни своей не встречал человека, добрее Ласкина.
Микробиология и металлургия. Микробиолог Христиан Эренберг показал, что окислы железа в болотах — это обломки неизвестных микроорганизмов. 90 % запасов серы образованы за счёт деятельности серобактерий. В Медногорском руднике на Урале бактерии усваивают медь в уже покинутых рудниках. Существует полупромышленная установка по добыче золота с помощью бактерий. Возникает новое направление техники — микробиологическая гидрометаллургия.
Книжка 68
Май — декабрь 1975 г.
Опять еду на аэрокосмический салон в Париж. Как я понимаю, это награда за то, что я уже десятый год поджариваюсь в песках Байконура. А может быть я слишком хорошо думаю о нашей редколлегии. Техника добычи командировки проста. Я звоню в МАП[230]
, потом Каманину или Шаталову и спрашиваю, как они считают, полезно было бы моё присутствие на Парижском салоне? Они отвечают, что конечно полезно: пропаганда авиационной и космической техники. Притом, что ни платить за мою командировку, ни оформлять её, я их не прошу. Потом пишу заявление на редколлегию, в котором указываю, что вопрос согласован с МАПом и ЦПК, которые считают целесообразным посылку меня на салон. Начальству особенно с космонавтами ссориться не хочется, и я лечу в Париж. Очень приятно оттого, что нигде не приходится врать.Ещё зимой мы сговорились со Львом[231]
, что посетим все места, описанные Хемингуэем в его книге «Праздник, который всегда с тобой», посмотрим, что с ними стало сегодня. Операция «С Хемингуэем по Парижу». Я тщательно выписал адреса и мы приступили.1. Кафе «Для любителей» на улице Муфтар, которая выходит на площадь Контрескарп.
Этого кафе, с которого Хемингуэй начинает свой рассказ о Париже, уже нет. Есть «La Chope» и «Les arts». Есть кафе «Ирландец». На площади Контрескарп стоят платаны, окружённые металлическими решетками, которые должны помнить Хемингуэя. Под платанами, как полагается, сидит клошар. В витринах большие бутылки с английским виски. Студенты толкутся у игральных автоматов. С улицы Муфтар французов выгнали, теперь на ней хозяйничают греки и киприоты.