Важная роль магния в лечении широкого спектра эмоциональных и ментальных расстройств (от ментальной усталости до пугающих галлюцинаций) до недавних пор оставалась неизвестной, потому что уровень магния измеряется обычно только при анализе образцов сыворотки крови. Два врача – доктор Ричард Холл из Военно-морского госпиталя в Орландо и доктор Рой Джофф из Медицинского колледжа Университета Джонса Хопкинса – обнаружили, что сыворотка крови может оставаться в норме, в то время как уровень магния в мозговой и спинномозговой жидкости может падать до опасно низкого. Это открытие позволило объяснить предыдущие неудачные попытки установить корреляцию между нехваткой магния и рядом разнообразных симптомов дегенерации нервной и мышечной ткани. Сегодня эти осложнения (которые часто возникают в связи с некоторыми патологическими состояниями, такими как алкоголизм, тяжелые ожоги, хроническая диарея, голодное истощение у младенцев и взрослых, аритмия и т. д.) успешно лечатся с помощью оротата или сульфата магния, применяемых перорально или инъекционно.
Острый недостаток магния может быть фатальным, но даже умеренный недостаток этого жизненно важного минерала может стать причиной изменения личности. К числу последних относится так называемый синдром домохозяйки, который проявляется в форме общего утомления, болей в пояснице, головных болей напряжения, сильной сонливости при неспособности крепко уснуть, безразличия к домашним обязанностям и супружескому долгу. Принимая добавки с магнием, кальцием и калием, этот синдром можно устранить за неделю.
Чтобы обеспечить нормальное функционирование нервов и мозга, обязательно включайте в диету качественные источники органического магния: все виды орехов (лучше всего сырых), негидрогенизированные ореховые масла, сырой необработанный резаный овес, сырые семена кунжута, соевые бобы, кукурузную муку жернового помола, цельнозерновую пшеничную муку, шпинат, авокадо, бобовые и особенно сырые пшеничные зародыши.
75 процентов взрослых испытывают недостаток магния
Согласно недавнему докладу Всемирной организации здравоохранения, у 75 процентов взрослых американцев количество магния в рационе питания меньше рекомендованной диетической нормы. Кроме того, отмечается, что с возрастом потребление магния имеет обыкновение снижаться.
Вместе с калием, кальцием и натрием магний входит в число главных электролитов тела. Он участвует более чем в 300 ферментативных реакциях и крайне необходим для правильного функционирования сердца и нервной системы. Причинами истощения запасов магния могут быть использование противозачаточных таблеток, злоупотребление алкоголем, избыток рафинированных продуктов в рационе и стресс. Исследователи полагают, что под действием стресса магний высвобождается из клеток, а затем выводится с мочой. Многие практикующие врачи считают, что людям, страдающим нервозностью, синдромом беспокойных ног, СДВГ, раздражимостью, тревожностью или депрессией, вместо транквилизаторов следует назначать пищевые добавки с магнием (лучше всего оротат или сульфат магния). Кроме того, исследования показали, что наряду с магнием ослаблять симптомы предменструального синдрома помогает витамин В6
.Норма потребления магния
Рекомендованная норма потребления магния составляет 350 мг для мужчин и 300 мг для женщин. Беременным и кормящим женщинам требуется дополнительно 150 мг. Несмотря на то что натуральный магний содержится в большинстве сырых продуктов питания, необходимую суточную норму трудно получить, питаясь переработанными и суррогатными продуктами. Ешьте больше органических яблок, абрикосов, авокадо, бананов, зеленых листовых овощей, чеснока, бобовых, продуктов из сои, сырых орехов, семян, коричневого риса, тофу, цельной пшеницы и других цельнозерновых злаков, богатых магнием. Дополнительное количество магния можно получать с приправами, такими как кайенский перец, люцерна, фенхель, хмель и паприка.