Читаем Здоровое сердце полностью

В число содержащихся в боярышнике фитонутриентов входят биофлавоноиды с сильными антиоксидантными свойствами, которые помогают избавляться от свободных радикалов. Кроме того, они помогают распределять и эффективно использовать витамин C и укреплять капилляры. Укрепление капилляров и расширение кровеносных сосудов позволяет сердцу активнее качать кровь, обеспечивая доставку кислорода всем системам организма и снабжение сердца необходимыми питательными элементами. Включите боярышник в программу оздоровления сердца и используйте в качестве профилактического средства.

Кайенский перец жизненно необходим для сердца и кровеносной системы

Люди во всем мире используют жгучий перец для приготовления пищи. Кроме того, перец традиционно применяется в народной медицине. Когда мы говорим о кайенском перце, то имеем в виду жгучий красный стручковый перец, такой как кайенский перец, знаменитый перец табаско, мексиканские перцы чили, гвоздичный перец (пименто), длинный луизианский перец и другие. Все они содержат капсаицин – вещество, придающее перцу остроту и наделяющее его важными активными ингредиентами, способствующими оздоровлению вашей кровеносной системы и сердца.

Проведенное в Японии исследование выявило связь между употреблением кайенского перца (капсаицина) и повышением уровня кислорода в крови. Это помогает держать сердце и сердечно-сосудистую систему полностью открытыми и способствует улучшению памяти и работы мозга.

До Гражданской войны (1861–1865) красный перец использовали в Соединенных Штатах как разогревающее средство для растирания кожи. С тех пор люди нашли для этого целебного растения много других применений. Так, кайенский перец стал популярным средством улучшения пищеварения и снятия болей при травмах, артрите и других заболеваниях. При артрите, остеоартрите, суставных болях и тугоподвижности суставов попробуйте также уколы комбинированного препарата глюкозамин-хондроитин-MСM (метилсульфонилметан), способствующего процессам исцеления. Кроме того, попробуйте мази с кайенским перцем и ДМСО (диметилсульфоксидом) – их нужно наносить легким похлопыванием, но не втирать.

Кайенский перец – мощное средство укрепления сердца и здоровья всего тела, поэтому используйте его потенциал. Исследования подтверждают эффективность применения перца для улучшения кровообращения, связывая эту способность со снижением свертываемости крови. Эти же исследования показали, что капсаицин (активный компонент кайенского перца) улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина и предотвращает болезни сердца. Для поддержания здоровья сердца регулярно приправляйте хлопьями кайенского перца соответствующие сезону блюда: супы, овощи, салаты, бобовые, рис и т. д., используя их вместо соли! Я каждый день принимаю во время еды одну капсулу кайенского перца (жгучестью 40 000 единиц по шкале Сковилла). Рекомендую попробовать бульон: размешайте сок ½ лимона, 1 ч. л. аминокислот Брэгга и маленькую щепотку хлопьев кайенского перца в чашке горячей воды.

Витамины группы В

Ученые установили, что некоторые витамины группы В снижают риск развития заболеваний сердца, уменьшая уровень в крови вредной аминокислоты гомоцистеина (она не входит в состав жидких аминокислот Брэгга). Избыток гомоцистеина вызывает повреждения клеток, выстилающих стенки кровеносных сосудов. Результаты Гарвардского исследования показывают, что витамины В1, В3, В5, В6, B9 и В12 снижают уровень гомоцистеина в крови. Это особенно важно для тех, кто предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям, потому что у каждого третьего такого человека содержание гомоцистеина находится на опасно высоком уровне.

Продукты растительного происхождения являются главными источниками витамина В6 и фолиевой кислоты. Однако в овощах нет витамина В12. Вегетарианцы могут получать достаточное количество его из тофу и других соевых продуктов или из витаминных добавок. Мы рекомендуем пищевые дрожжи Брэгга – замечательный усилитель вкуса, в котором очень много витаминов группы В (в том числе В12). Мы приправляем ими салаты, супы, овощи, тофу, рис, бобовые и даже попкорн.

Перейти на страницу:

Похожие книги

История Бога: 4000 лет исканий в иудаизме, христианстве и исламе
История Бога: 4000 лет исканий в иудаизме, христианстве и исламе

Откуда в нашем восприятии появилась сама идея единого Бога?Как менялись представления человека о Боге?Какими чертами наделили Его три мировые религии единобожия – иудаизм, христианство и ислам?Какое влияние оказали эти три религии друг на друга?Известный историк религии, англичанка Карен Армстронг наделена редкостными достоинствами: завидной ученостью и блистательным даром говорить просто о сложном. Она сотворила настоящее чудо: охватила в одной книге всю историю единобожия – от Авраама до наших дней, от античной философии, средневекового мистицизма, духовных исканий Возрождения и Реформации вплоть до скептицизма современной эпохи.3-е издание.

Карен Армстронг

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний
Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Жизненными циклами всего на свете – от растений и животных до городов, в которых мы живем, – управляют универсальные скрытые законы. Об этих законах – законах масштабирования – рассказывает один из самых авторитетных ученых нашего времени, чьи исследования совершили переворот в науке. «Эта книга – об объединенной и объединяющей системе концепций, которая позволила бы подступиться к некоторым из крупнейших задач и вопросов, над которыми мы бьемся сегодня, от стремительной урбанизации, роста населения и глобальной устойчивости до понимания природы рака, обмена веществ и причин старения и смерти. О замечательном сходстве между принципами действия городов, компаний и наших собственных тел и о том, почему все они представляют собой вариации одной общей темы, а их организация, структура и динамика с поразительной систематичностью проявляют сходные черты. Общим для всех них является то, что все они, будь то молекулы, клетки или люди, – чрезвычайно сложные системы, состоящие из огромного числа индивидуальных компонентов, взаимосвязанных, взаимодействующих и развивающихся с использованием сетевых структур, существующих на нескольких разных пространственных и временных масштабах…» Джеффри Уэст

Джеффри Уэст

Деловая литература / Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Финансы и бизнес