Здоровое сердце

Для того чтобы увеличить потребление жирных кислот омега-3, попробуйте есть больше льняного семени и грецких орехов. В ¼ чашки льняного семени содержится около 7 г омега-3, а в ¼ чашки грецких орехов – около 2,3 г. Добавляйте эту смесь семян и орехов в салаты, запеченный картофель, смесь из сухофруктов и орехов, гранолу и т. д. В число других источников омега-3 входят рыба, кабачки и оливковое масло. (Используйте органическое оливковое масло Брэгга первого холодного отжима – не подвергайте его сильному перегреву, а лишь слегка обжаривайте на нем продукты.) Ежедневно добавляя в рацион 2 ст. л. льняного семени, вы будете получать почти всю рекомендованную норму из 4 г кислот омега-3.

L-аргинин

l-аргинин – это аминокислота, которая демонстрирует многообещающие результаты в предотвращении атеросклероза. Ученые полагают, что она является главным источником сырья для производства молекул азота, способствующих поддержанию эластичности кровеносных сосудов. Исследования показывают, что l-аргинин помогает людям с повышенным уровнем холестерина (эта крайне важная аминокислота содержится в жидких аминокислотах Брэгга).

Убихинон (коэнзим Q10) борется с болезнями сердца, раком, болезнями десен и старением

Убихинон (коэнзим Q10) – мощный антиоксидант, который защищает клетки от воздействия свободных радикалов и участвует в производстве энергии. Несмотря на то что он вырабатывается каждой клеткой тела, старение и болезни постепенно снижают его производство.

Сердце – один из немногих органов тела, который работает без передышек, поэтому ему требуется постоянное снабжение энергией. Любое болезненное состояние, которое приводит к снижению уровня коэнзима Q10, может ослабить энергетическую мощность сердца и сделать ткани сердца более уязвимыми для нападения свободных радикалов. Как показали долгосрочные исследования, убихинон способен продлить жизнь на годы (100 мг до полудня и 50 мг ранним вечером). У некоторых пациентов болезни исчезали полностью. Кардиолог, доктор медицины Питер Лангсджоен был соавтором исследования, в ходе которого потребность пациентов в лекарственных препаратах от болезней сердца и повышенного кровяного давления сократилась на 40–50 процентов, а 25 процентов его пациентов полностью перестали принимать лекарства.

Когда в артериях формируются сгустки крови, блокирующие поступление питательных элементов в клетки головного мозга, происходит инсульт. Обладающий антикоагулянтными свойствами рыбий жир, в состав которого входят кислоты омега-3, содержится в такой рыбе, как тунец или лосось. Кроме того, вы можете получать его с ежедневной чайной ложкой льняного масла или молотых льняных семян. Другими хорошими источниками натуральных антикоагулянтов являются репчатый лук и чеснок.

Олигомерные проантоцианидины (ОПЦ)

Возможно, вы слышали о пользе красного вина, зеленого чая (без кофеина) и виноградного сока. Все они содержат вещества из группы олигомерных проантоцианидинов. ОПЦ – это флавоноидные комплексы, содержащиеся в большинстве растений и в ряде продуктов питания. Особенно много их в экстракте виноградных косточек, кожуре винограда, красном винограде, красной шелухе арахиса, кокосах и яблоках. Эти пожиратели свободных радикалов быстро всасываются в кровь, где преодолевают гематоэнцефалический барьер между кровью и головным мозгом. ОПЦ защищают тело от последствий воздействия внутренних и внешних негативных факторов, таких как курение и загрязнение окружающей среды, а также нормализуют метаболизм, уменьшают количество жира в крови, повышают эластичность кровеносных сосудов, снижают кровяное давление, предотвращают склероз кровеносных сосудов и формирование тромбов, снижают вязкость крови.

Исследования показывают, что ОПЦ способны предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, ослабляя негативные последствия повышенного содержания холестерина в сердце и кровеносных сосудах.

Хорошее кровообращение – ключ к здоровью тела!

Поль Брэгг

Глава 21 Программы оздоровления сердца