Но почему так много детей страдают избыточным весом? Ответ удручающе очевиден: они употребляют слишком много сахара, жира, соленых суррогатных продуктов и слишком мало занимаются физическими упражнениями. Дети добираются до школы на автобусах или на машинах, вместо того чтобы ходить пешком, а дома сидят перед телевизором и смотрят рекламу* продуктов, насыщенных жиром и сахаром. Это двойной удар! Средний американский ребенок каждый день посвящает телевизору, видеоиграм и интернету от 2 до 4 часов – время, которое можно было бы провести, занимаясь полезной для здоровья активной физической деятельностью. Поэтому в первую очередь уберите из детской спальни телевизор и компьютер, ограничьте время просмотра телепрограмм.
* Согласно результатам недавнего исследования, проведенного Фондом семьи Кайзер, дети в возрасте 8–12 лет видят за день в среднем 21 телевизионный ролик, рекламирующий сладости, энергетические закуски, сухие завтраки и блюда быстрого приготовления. Количество рекламных объявлений, просмотренных за год, превышает 7600.
Образ жизни в молодые годы может способствовать развитию ожирения и болезней!
Образ жизни современных детей запускает механизм развития ожирения. Многие из них уделяют слишком мало времени активным занятиям и играм, а в подростковом возрасте уровень физической активности падает еще сильнее. Регулярная физическая активность в детстве и юности повышает силу и выносливость, помогает контролировать вес, справляться со стрессами, способствует здоровью костей, сердца, мышц и повышению самооценки! Кроме того, она способствует нормализации кровяного давления и уровней холестерина.
Причин тревожиться за судьбу детей с избыточным весом очень много. По данным исследований, у них повышен риск развития высокого уровня холестерина, кровяного давления и инсулина, что повышает их предрасположенность к таким недугам, как болезни сердца, диабет и рак. В штате Огайо за 11 лет было зафиксировано девять случаев сердечных приступов у детей не старше 12 лет, что указывает наявно недостаточное внимание к этой проблеме. Педиатрам необходимо понять, насколько реален и серьезен риск сердечного приступа в детском возрасте, и не отмахиваться беспечно от детей, которые жалуются на боль в груди*.
Важную роль в борьбе с избыточным весом играет позитивное представление ребенка о самом себе. Существует много способов помочь ребенку, страдающему ожирением, восстановить контроль над весом. Если вы урежете его рацион на 100 килокалорий в день, то за год он похудеет на 7 кг!
* Типичным симптомом сердечного приступа у детей является схваткообразная боль, которая отдает в руку, челюсть или шею, – примерно такая же, как у взрослых.
Отучайте его от телевизора и видеоигр, поощряя физическую активность и занятия спортом – гандболом, баскетболом, таэквондо, плаванием, прыжками на батуте, теннисом и т. д. Вырабатывайте у него здоровые привычки питания, используя не только приготовленные вами здоровые блюда, но и силу собственного примера: питайтесь полезными продуктами и избегайте фастфуда, перенасыщенных сахаром энергетических батончиков, газированных напитков и десертов. Подкрепляйте силы здоровыми свежими фруктами и вегетарианскими палочками из сырых овощей. Ешьте медленно и тщательно прожевывайте каждый кусочек. Не переедайте! Используйте книги Брэгга как источник вдохновения и практическое руководство по формированию здоровых привычек у людей всех возрастов, особенно у детей! Физические упражнения, правильное питание, один день голодания в неделю – все это способствует предотвращению болезней, позволяя детям оставаться здоровыми и сохранять прекрасную физическую форму в течение всей жизни!
Контролируйте свои биологические часы жизни
Крепкое здоровье вам может дать только здоровая, беспрепятственно циркулирующая кровь, насыщенная правильно выбранными продуктами, жидкостями и кислородом. Ваше сердце и кровеносные сосуды должны эффективно распределять эти вещества по всему телу.
У людей, которые едят фастфуд два раза в неделю и просиживают перед телевизором два с половиной часа в день, риск ожирения в три раза выше, чем у тех, кто посещает рестораны быстрого питания реже одного раза в неделю и смотрит телевизор не дольше полутора часов.