Тем не менее граждане честно признаются, что имеют слишком много вредных привычек, от которых мечтают избавиться. Так, 39 % жителей страны постоянно наедаются на ночь, 38 % – курят и 33 % – злоупотребляют сладким. Судя по результатам исследования, страсть к фастфуду присуща 15 % россиян, и только 13 % считают дурной привычкой пристрастие к спиртному. Самым популярным алкогольным напитком в России остается пиво: его регулярно пьют более 60 % опрошенных. Около половины респондентов не откажутся от вина, однако по частоте потребления оно уступает водке, виски и коньяку: каждый четвертый житель РФ пьет крепкий алкоголь хотя бы раз в месяц.
Долгие застолья
Во многих российских семьях есть такая традиция – отмечать праздники, не выходя из-за стола по три-четыре часа, а то и шесть. И все это время участники торжества едят, пусть и понемногу. Результат очевиден!
Еда «с сопровождением»
Потребление пищи всегда должно быть самостоятельным занятием. Ни в коем случае нельзя совмещать трапезу с просмотром телепередач, чтением или работой за компьютером. Погрузившись в экранно-книжные перипетии, человек отвлекается от ощущений тела. И в итоге едок, мозг которого занят «перевариванием» информации, благополучно пропускает момент наступления насыщения. А если информация была не из приятных, то аппетит увеличивается!
Быстрая еда
Есть люди, которые ухитряются проглотить обед из нескольких блюд за 5–10 минут. И дело здесь вовсе не в дефиците времени. Как выясняется, этим «скоростным» товарищам просто жалко тратить его на такую «ерунду», как еда. К моему великому удивлению, некоторые мои клиенты серьезно заявляют, что считают непозволительным отнимать это время у работы или семьи. Увы, это говорит о пренебрежительном отношении к себе, своему телу и его потребностям. К тому же эта жертва оказывается совершенно напрасной, потому как в конечном итоге страдает и работа, и семья. Наплевательское отношение к своему здоровью оборачивается и снижением эффективности труда, и плохими пищевыми привычками, которые перенимаются членами семьи, а затем передаются из поколения в поколение.
Еда на ходу
Еда за рулем или на бегу – все это «вариации» на тему быстрой еды, при которой повышается риск переедания.