Коротко о главном
Узнайте свои вкусы. Пробуйте новые ингредиенты и рецепты – терять все равно нечего. Лень возиться?
Ерунда! Конечно, повозиться стоит, потому что вы этого достойны. Приготовление еды – очень важный компонент заботы о себе.
Обхитрите менеджеров супермаркетов и используйте их приемы в своих интересах. Исследуйте магазины, торгующие продуктами национальных кухонь.
Мысленно представляйте себе, как здоровая еда питает вас и наполняет энергией. Просмотрите все рекомендации и возьмите на заметку те, которые вам подойдут.
Ищите хорошие рецепты блюд на одну порцию и складывайте их в отдельную папку. Я предложила более 40 разных блюд для ужина наедине с собой. Попробуйте одно из них прямо сегодня.
Глава 6
Финансовая грамотность для одиночек
Сейчас не время спать за рулем. Контролировать свое финансовое положение важно всем и всегда, но для живущих в стиле соло оно должно подняться на первое место в списке приоритетов. Переоценить решающую роль этого фактора попросту невозможно. Вы не только самодостаточны, но и находитесь на самофинансировании. Друзья и родственники могут подстраховать вас морально, но за свое материальное благополучие вы полностью отвечаете сами. Суровая реальность такова, что большинство из нас ни сейчас, ни в будущем не может рассчитывать на чью-либо финансовую заботу: ни родственников, ни детей, ни государства.
Но это не так уж страшно. Создайте собственную страховочную сетку в виде финансового плана, и вы встанете на верный путь. Если вы считаете, что с финансами у вас все в порядке, то можете пропустить эту главу. Но вы окажетесь в меньшинстве (и смотрите: у вас уже нос растет). Статистика говорит о том, что большинство женщин свое финансовое состояние не контролируют, а когда живешь одна, такое положение вещей становится особенно рискованным.
Начнем с плохих новостей. Одинокая жизнь дорого нам обходится. Но вы и без меня это знали, не так ли? Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы заметить, что, когда не с кем поделить счета, на ежемесячные расходы уходит большая часть дохода – ведь многие из них получаются такими же, как у пары, или семьи, или целой коммуны хиппи. Налоги, страховка, вода, электричество, газ, телевидение, интернет и расходы на содержание автомобиля практически идентичны. Во многих случаях мы тратим больше, чем могли бы. Например, в одиночку очень невыгодно покупать туристические путевки, бронировать гостиничные номера и арендовать автомобили. Горькая пилюля, но финансовые карты легли не в нашу пользу.
Статистика отрезвляет (цифры со звездочкой относятся к США. В Австралии и Великобритании процентные показатели могут несколько отличаться, но общие тенденции аналогичны).
• 47 процентов женщин старше 50 лет одиноки, и 50 процентов браков заканчивается разводом*.
• За первый год после развода уровень жизни женщин снижается в среднем на 73 процента*.
• Трое из четверых пожилых людей, живущих в бедности, – женщины, однако 80 процентов этих женщин не были бедными при жизни их мужей*.
• 90 процентов женщин в какой-то момент своей жизни будут нести единоличную ответственность за свое финансовое благополучие*.
• Только 12 процентов женщин считают, что им будет хватать пенсионных накоплений на достойный уровень жизни (источник: Фонд финансовой грамотности, 2008).
• Половина женщин не знает, сколько денег им понадобится для комфортной жизни после выхода на пенсию (источник: Фонд финансовой грамотности, 2008).
• Размер пенсионных накоплений у среднестатистической женщины в два раза меньше, чем у среднестатистического мужчины (источник: ASFA, 2011).
• В настоящий момент продолжительность жизни женщин составляет 84 года, и этот фактор тоже нужно учитывать (источник: ABS).
• 40 процентов вышедших на пенсию одиноких женщин живут за чертой бедности (источник: Industry Super Australia).