Журнал "Здоровье" №3 (159) 1968

ЕСЛИ СНОТВОРНОЕ или успокаивающее средство не подействовало, некоторые применяют его повторно, превышая терапевтическую дозу, рекомендованную врачом. Речь идет о производных барбитуровой кислоты: эта минал-натрий (нембутал), фенобарбитал (люминал), барбитал-натрий (мединал), барбамил, — а также успокаивающих препаратах: триоксазин, андаксин, элениум.

Иногда человек берет порошки и таблетки ночью на ощупь, не включая свет. Так он может спутать слабодействующие вещества с сильнодействующими. Другому кажется, что он хорошо различает лекарства по цвету и вкусу, и он выбрасывает этикетки с рекомендацией, в каких дозировках применять это лекарство.

Основные признаки отравления снотворными и наркотиками: сонливость, неясная речь, слюнотечение, сужение зрачков, неустойчивая походка. Чаще отравленных обнаруживают в состоянии глубокого сна. Кожные покровы их бледны, дыхательные движения и пульс слабые.

В таких случаях надо срочно вызывать врача. Если больной в сознании, необходимо сразу же, до приезда врача, начать промывание желудка для удаления ядовитого вещества. Пострадавшему дают пить большими глотками подсоленную теплую воду (одну чайную ложку соли на стакан воды) — 4–5 стаканов. Рвоту можно вызвать и другим способом: осторожно надавливая на корень языка пальцами или ложечкой. Подобные процедуры повторяют 4–5 раз.

После промывания желудка пострадавшему дают солевое слабительное (30 граммов сернокислой магнезии), а затем — крепкий чай или кофе. Содержащийся в них кофеин стимулирует деятельность сердца и дыхание.

Если у больного, потерявшего сознание, лицо и губы посинели, ему необходимо сделать искусственное дыхание. Наиболее простой и надежный метод — «рот в рот».

Пострадавшего кладут на спину с максимально запрокинутой назад головой. Оказывающий помощь плотно зажимает левой рукой его нос, а рот оставляет открытым и набрасывает на него носовой платок. Начиная искусственное дыхание, он делает глубокий вдох и с силой вдувает воздух в рот пострадавшего; вслед за этим правой рукой надавливает на грудную клетку, облегчая выдох.

Вдувают воздух 18–19 раз в минуту в течение всего времени до прибытия врача или бригады «Скорой помощи».

Кандидат медицинских наук Е. А. ЛУЖНИКОВ

Как правильно питаться при запорах

Рекомендует Клиника лечебного питания Института питания АМН СССР.

_{(См. «Здоровье» 4, 5, 6, 8, 12 за 1967 год. № 2 за 1968 год.)}

Разрешаются:

Напитки — некрепкие чай и натуральный кофе с молоком; неподогретые минеральные и фруктовые воды; хлебный квас. Газированную воду можно пить, если после нее не появляется боль в животе.

Хлебные изделия — хлеб ржаной, бородинский, серый (из муки грубого помола или отрубей), размоченные хрустящие хлебцы, несдобное печенье, медовые пряники.

Закуски — вымоченная сельдь, овощные салаты, винегреты, неострый (советский, ярославский, угличский) сыр.

Молоко и молочные продукты — цельное и сухое молоко, кумыс, творог, простокваша, одно- и двухдневный кефир, ацидофилин, сливки, майонез, сметана. Если цельное молоко вызывает вздутие кишечника, его пьют пополам с кипяченой водой.

Жиры — масло сливочное, топленое, а также растительное (оливковое, подсолнечное, кукурузное, конопляное).

Яйца — не более одного в день всмятку или в виде омлета.

Супы — на некрепком, нежирном мясном или рыбном бульоне, а также вегетарианские из различных овощей (особенно из капусты); холодные фруктовые и овощные супы (свекольник, ботвинья, окрошка, щавелевый); суп из отрубей.

Мясные и рыбные блюда — из нежирной говядины и баранины, печени, почек, кролика, курицы, трески, судака, сазана, наваги, щуки в отварном, или запеченном, или обжаренном виде.

Крупяные, макаронные и бобовые изделия — рассыпчатые и полувязкие каши, пудинги; запеканки из любых круп, кроме рисовой и манной; отварные макароны (не чаще одного-двух раз в неделю); горох, бобы, фасоль, зеленый горошек. Особенно полезны блюда из гречневой крупы.

Овощи, зелень, грибы — любые, особенно свежая и квашеная (не очень кислая) капуста, огурцы, салат, морковь, репа, редька, редиска, картофель отварной. Очень полезна свекла в любом виде: сырая, тушеная или вареная.

Фрукты, ягоды, сладкие блюда — различные свейте фрукты и ягоды (наиболее полезны слива, инжир, чернослив), а также приготовленные из них кисели, желе, муссы. Летом рекомендуются дыни. Из сушеных фруктов лучше всего финики, урюк.

Сахар, варенье (особенно рябиновое), мед — не более 50 граммов в день.

Соусы, подливки — молочные, сметанные, на овощном отваре, фруктовые и ягодные.

Соки — из любых сырых некислых ягод и фруктов, картофеля, помидоров, моркови; отвар шиповника. Соки и отвар рекомендуется пить холодными.