Читаем Журнал "Здоровье" №4 (100) 1963 полностью

Именно тогда, когда человек обычно еще не думает о старости, нужно заботиться об ее предупреждении.

Многочисленные труды о старости и старении зачастую говорят обо всем, за исключением главного: о средствах, позволяющих предупредить, ослабить или устранить нарушения обмена или другие расстройства, которые глубоко изменяют условия жизни пожилых людей.

Однако приближается время, когда будет реализована старинная мечта «добавить жизни к годам». «Практический врач отныне должен чувствовать себя не совсем безоружным в стремлении облегчить судьбу своих пожилых больных».

Интересны материалы, которые подводят итоги тому, что известно науке о процессе старения. Каждая из отмеченных здесь особенностей — изменения в органах дыхания, выделительной системе, двигательной и нервной системах — требует внимания и позволяет обдумать меры, смягчающие тот урон, который организм претерпевает с годами.

Изучение влияния возраста на творческую деятельность людей различных профессий показало, что психические функции организма, так же как и физиологические, быстро достигают максимальной фазы своего развития. С наступлением зрелого возраста интенсивность многих из этих функций начинает медленно снижаться. В то же время зачастую снижение интеллекта в известной мере компенсируется жизненным опытом и большей зрелостью суждения пожилого человека.

Глава, посвященная физиологии старости, начинается словами: «Точно указать возрастные границы, с которых начинается старость, невозможно». Ни к чему не привели и попытки точно установить продолжительность различных этапов жизненного пути, так как скорость процесса старения зависит от многочисленных и разнообразных причин. У некоторых какое-либо «чрезвычайное происшествие» может в течение нескольких недель резко изменить ход событий и нарушить постепенность процесса старения.

Тем не менее ряд особенностей организма человека, перешагнувшего за 60 лет, даже если он «хорошо сохранился», можно установить. Увеличение жира — одна из особенностей. При одном и том же весе тела в возрасте 22–29 лет жир составляет 16,5 процента, а в возрасте 48–57 лет — 22,6 процента общего веса.

Главная физиологическая особенность старости, подчеркивает автор, состоит в уменьшении приспособляемости (адаптации) организма к изменениям внешней среды. Создается впечатление, что с годами «запас прочности» различных функций постепенно уменьшается, так что самое незначительное вмешательство, которое не вызывало никаких вредных последствий в молодости, может в пожилом возрасте привести к глубоким нарушениям. Автор называет несколько примеров уменьшения сопротивляемости в старости. Так, регуляция содержания сахара в крови с возрастом нарушается, и для восстановления равновесия пожилым нужно больше времени, чем молодым.

В старости изменяется и теплоотдача. Периферические сосудодвигательные реакции замедлены.

Изменяется и приспособляемость организма к усиленной нагрузке. После работы пожилые люди в течение некоторого времени потребляют повышенное количество кислорода. У молодых людей «кислородный долг» ликвидируется через 3 минуты после окончания работы, а у старых — через 5–6 минут.

К старости сердечно-сосудистая и дыхательная системы с трудом приспосабливаются к физической нагрузке. Об этом иной раз забывают те, кто, не считаясь со своим возрастом, состоянием здоровья и силами, пытается брать на себя недопустимые нагрузки. Если неправильно переходить на полный отдых, который нередко вопреки желанию ведет совсем не к тому, чего стремился достичь пожилой человек, то неправильно и невнимание к дозировке труда, нежелание считаться с признаками перегрузки — одышкой, сердцебиением.

Известна роль рационального питания и режима питания в продолжительности жизни человека. В 1932 году были опубликованы данные одной американской страховой компании о смертности в различных возрастных группах мужчин. Оказалось, что в возрастной группе людей от 50 до 59 лет, вес которых на 15–24 процента превышал норму, показатель смертности был на 17 процентов выше, чем соответствующий показатель для всего населения. Если же превышение веса выражалось в 25–34 процентах, то показатель смертности был уже на 41 процент выше) И во всех возрастных группах (от 20 до 59 лет) показатель смертности был тем выше, чем выше был вес застрахованных.

Какие практические выводы можно сделать из этого? Прежде всего необходимо соразмерять количество пищи с суточным расходом энергии, сократить по возможности содержание жира в суточном рационе.

Регулярные занятия каким-нибудь видом физического труда могут дать значительно больший эффект, чем самые могучие лекарства! Лучшие помощники профилактики преждевременного старения — диететика и гигиена, — такими словами заканчивается эта глава.

Книга Ф. Бурльера наводит на важные выводы и мысли. Рекомендовать книгу можно не только тем, кого знаменитый Авиценна именовал «продвинутыми в годах». Начинать борьбу со старением нужно в молодые годы и поэтому книгу следует прочесть всем, кто не хочет быть равнодушным свидетелем своего старения.

Перейти на страницу:

Все книги серии "Здоровье"

Похожие книги

100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Наша книга расскажет о том, как питаться, чтобы быть всегда молодым и сексуально активным. Вы узнаете, как недостаток витаминов делает из молодых людей стариков, какие продукты следует есть мужчинам, а какие женщинам, что такое афродизиаки и какие специи разбудят в вас фонтан желаний!Обычно, когда говорят о любовной кулинарии, то имеют в виду блюда для романтического ужина, предваряющего любовное свидание. И во многом это справедливо. Голодному не до любовных утех, а объевшемуся – тем более. Так что тут нужен баланс, чтобы и силы были, но чтобы в сон не потянуло. Однако у любовной кулинарии есть и второй аспект: питание на каждый день, чтобы мужская сила и женская чувственность всегда были на высоте. Тут нужны немного другие продукты, о которых будет сказано в начале книги. В практической части рецепты будут скомпонованы по разделам: блюда для романтического ужина и питание на каждый день. Ведь некоторые продукты начинают действовать почти сразу, буквально через час-другой, другие же проявляют свой эффект при регулярном применении или просто помогают поддерживать организм в бодром и работоспособном состоянии.

Ирина Вечерская

Здоровье