Золотой ус и кремлевская диета

Сахарный диабет – болезнь обмена веществ, обусловленная нарушением функции поджелудочной железы, выражающегося в недостаточной выработке гормона инсулина. В результате чего поступающие в организм углеводы, которые должны перерабатываться в простейшую форму сахара – глюкозу, не усваиваются организмом, а достигают своего максимального накопления в крови, откуда выводятся почками в мочу. Одновременно с этим нарушается водный обмен, когда организм не удерживает воду, выводя ее в большом количестве через почки. Одним из важных факторов развития заболевания является систематическое переедание с преобладанием в рационе продуктов, богатых легко усвояемыми углеводами. И рекомендуемая врачами диета почти полностью соответствует принципам питания при кремлевской диете, а именно: исключение из рациона сладостей, сдобы, макаронных изделий, сладких газированных напитков, сладких фруктов и ягод (бананы, инжир, виноград, финики и т. п.). Помимо этого из рациона исключаются продукты, содержащие консерванты, приправы и специи, ограничивается потребление животных жиров.

Предпочтение надо отдавать нежирным сортам мяса и рыбы, овощам (капуста, кабачки, баклажаны, тыква, огурцы), кисломолочным продуктам, овощным сокам. Очень полезно завтракать размолотой в кофемолке и замоченной на ночь в биокефире гречневой крупой.

Перед тем, как приступать к кремлевской диете, следует обратиться за консультацией к врачу-эндокринологу, под его руководством сдать все необходимые анализы и обсудить составление рациона с учетом степени тяжести заболевания, индивидуальных особенностей организма и пр. Наблюдаться необходимо длительное время, выполняя все рекомендации врача.

Ограничение животных жиров не подразумевает полный отказ от продуктов, их содержащих. Можно употреблять и творог, и сметану, и кефир, и другие аналогичные продукты, но в их обезжиренной модификации. Есть надо, то 5–6 раз в сутки небольшими порциями. Помимо очков, следует считать и калории, суточная норма не должна превышать 2000 ккал.

В комплексном лечении сахарного диабета используются как отвары, так и настои, настойки, в состав которых входит золотой ус.

С помощью средств, в состав которых входит золотой ус, удается несколько снизить содержание сахара в крови и длительное время поддерживать его на этом уровне.

Требуется: 2 ст. л. измельченных корней лапчатки прямостоячей, 1 ст. л. листьев золотого уса, 1 л красного сухого вина.

Приготовление. Все компоненты смешать, настаивать в темном прохладном месте 2 недели, периодически встряхивая. Процедить.

Применение. Пить по 10 капель 4 раза в день до еды, разбавляя настойку 100 мл воды.

Требуется: 2 ст. л. корней пырея ползучего, 1 ст. л. листьев золотого уса, 3 стакана кипятка.

Приготовление. Измельченный сбор поместить в термос и залить кипятком. Настоять 8 часов. Процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой в теплом виде.

Отвар, способствующий понижению уровня сахара в крови.

Требуется: 50 г скорлупы и перегородок грецких орехов, 50 г сухих измельченных створок фасоли, 50 г листьев белой шелковицы, 30 г измельченных листьев золотого уса, 30 г корня шелковицы, 2 л воды.

Приготовление. Скорлупу и перегородки грецкого ореха залить водой и кипятить 30 минут, затем добавить створки фасоли, через 5 минут – корень шелковицы и листья золотого уса. Прокипятить еще 10 минут. Остудить, процедить. Поместить в холодильник.

Применение. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.

Требуется по 2 ст. л. плодов шиповника коричного, корней одуванчика лекарственного, корня цикория, плодов калины, по 1 ст. л. цветков клевера лугового, листьев золотого уса, 3 стакана кипятка.

Приготовление. 3 ст. л. измельченного сбора поместить в термос, залить кипятком и настаивать 6 часов. Процедить.

Применение. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день для снижения уровня сахара в крови и повышения общего тонуса организма.