Читаем Золотой ус против женских заболеваний полностью

Правило второе. Начинай день с питья, а не с еды. Утром пей чай из трав с медом или сок из фруктов или овощей (предпочтительно моркови). Если этого недостаточно, через 20 мин можешь есть кашу, сваренную на воде без соли. В кашу можно добавить молока, сливочное или растительное масло. Но молоко усвоится лучше, если его пить отдельно, без хлеба и без каши.

Правило третье. Молоко должно быть свежим. Это значит, что его нельзя кипятить и нагревать выше 43 °C, так как это приводит к разрушению его белковых структур.

Правило четвертое. Никогда не смешивай фруктовый сок с овощным. Фрукты с овощами перевариваются в разных условиях, разными ферментами и мешают друг другу, когда они поступают в организм вместе.

Правило пятое. Не стремись к разнообразию блюд за один прием. Поджелудочной железе легче вырабатывать ферменты для переваривания 1–2 видов пищи, чем 4–5.

Правило шестое. Начинай обед с пищи, содержащей углеводы и жиры, а заканчивай белками. Они перевариваются в основном в желудке, а углеводы и жиры в двенадцатиперстной кишке, в следующем отделе пищеварительного тракта, т. е. они должны раньше белков попасть в желудок, чтобы быстро уйти из него и освободить место.

Правило седьмое. Никогда не запивай еду сладким чаем, компотом или другим напитком. Это питье щелочное. Оно реагирует с кислым желудочным соком и нейтрализует его. Поэтому железы вынуждены производить больше соляной кислоты. Это истощает желудок и замедляет пищеварение. Ослабляет этот процесс и поджелудочную железу. Пить можно не ранее чем через 1–2 ч после еды. Но можно попить за 15–20 мин до еды, если в организме мало воды.

Правило восьмое. Старайся перед любым вареным блюдом (или вместе с ним) съесть салат из сырых овощей и трав. Сырая пища содержит ферменты, которые помогают переваривать вареную.

Правило девятое. Избегай большого количества поваренной соли. Человеку нужны в определенном соотношении все минеральные соли. Варить картошку и другие овощи лучше не в воде, а готовить на решетке над паром, чтобы соли не вымывались водой.

Правило десятое. Избегай концентрированных жиров и жирных продуктов. Избыточный жир в пище приводит к накапливанию жира в организме и повышению количества холестерина в крови. Много холестерина в мясе, яйцах, сыре, сметане, сливках, тортах и пирожных с кремом.

Правило одиннадцатое. Избегай жареных в сливочном масле продуктов. Можно их варить (лучше на пару), запекать в духовке, тушить. Вода кипит при температуре 100 °C, жиры при температуре 250 °C и выше. При такой температуре их молекулы полимеризуются (сцепляются в длинные цепи) и становятся ядовитыми. Они делают, соответственно, ядовитыми и те продукты которые в них жарятся.

Правило двенадцатое. Избегай сахара и всех продуктов, содержащих его. Сахар – простой углевод, не содержащий никаких нужных организму элементов. Он является обычным топливом для получения энергии, но требует для своего усвоения очень много витаминов и большого расхода инсулина, который производит поджелудочная железа. Избыток сахара превращается в организме в жир и повышается опасность заболевания сахарным диабетом. Правило тринадцатое. Избегай концентрированных белков. Они содержатся в твороге, сыре, мясе, яйцах. Лучше усваиваются растительные белки, которые есть в зеленых травах и овощах, крупах из злаковых зерен, и бобовых: чечевице, фасоли, бобах, горохе. Ешь яйца, сваренные всмятку, не больше 2 в неделю. Перепелиные яйца полезнее куриных.

Правило четырнадцатое. Не ешь мясных бульонов.

Правило пятнадцатое. Избегай чересчур калорийной пищи. 1 г углеводов дает 4 ккал, белка также 4 ккал, жира – 9 ккал. Только когда человек растет, ему надо больше энергии, его пища должна быть более калорийной, чем в зрелом возрасте.

Правило шестнадцатое. Не торопись за едой. Не отвлекайся. Обращай внимание на то, какое чудо сотворила природа и дала тебе в пищу, чтобы ты был здоровым и сильным. Благодари в душе природу за это. Благодари того, кто приготовил тебе эту пищу.

Общий принцип питания, которое направлено к здоровому образу жизни, – уменьшать в нем содержание тех продуктов, что плохо усваиваются вашим организмом.

<p>Лекарственные чаи и сборы</p>

Лекарственные чаи (или настои) являются наиболее часто используемые лекарственными формами. Они хорошо усваиваются организмом и оказывают более быстрое и сильное действие. Обычно лекарственные чаи (настои) готовят горячим или холодным способом. При холодном способе измельченные части растений заливают холодной кипяченой водой и настаивают несколько часов (от 4 до 8) в закрытом сосуде. После фильтрации (процеживания) лекарственный чай (настой) готов к употреблению. При горячем способе измельченные части растений заливают кипятком и ставят на 15–20 мин на огонь, не доводя до кипения или просто настаивают в течение нескольких часов, затем фильтруют.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

В новой книге самый известный российский врач, профессор Сергей Михайлович Бубновский, призывает своего читателя по-новому взглянуть на систему под названием «Организм человека» не со стороны болезни, а со стороны возможностей, данных человеку природой. Как правильно восстанавливать организм после заболевания? В чем секреты долголетия? Можно ли жить не только долго, но и счастливо, наслаждаясь каждой минутой здоровой полноценной жизни?Вы узнаете пять основных условий активного долголетия, законы правильного питания для продления молодости. Познакомитесь с комплексами корригирующих здоровье упражнений при давлении, аритмии, бронхиальной астме и множестве других недугов.Во второй части книги автор отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Вы узнаете, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье