Первый вариант: салат из свежей капусты с укропом, небольшая булочка из муки грубого помола, 1 стакан яблочного сока.
Второй вариант: клубень отварного картофеля, салат из свежих томатов со шпинатом, 1 стакан разбавленного на половину водой свекольного сока.
Третий вариант: отварная соя, салат из цветной капусты, 1 стакан апельсинового сока. Если вы привыкли завтракать более плотно, съешьте небольшой кусочек ржаного хлеба, это не повредит диете.
Чтобы не испытывать чувство голода между утренними часами и обедом, рекомендуется в 11—12 ч дня немного перекусить. Второй завтрак составляет легкая пища, в основном сырые овощи и фрукты. Очень полезно есть сырую морковь, капусту, редьку, также самые разнообразные фрукты: сливы, виноград.Первый вариант: кусок капусты, финики.
Второй вариант: 50 г сухофруктов, яблоко.
Третий вариант: сырая морковь, апельсин.Диетические супы – это особая страничка в кулинарии, любая хозяйка может справиться с его приготовлением. Бульон для супа готовится из отвара овощей: картофеля, моркови, лука. В него вы можете положить нужные компоненты. Обязательно добавьте в диетические супы зелень, укроп, сельдерей, петрушку. Диетический суп может быть с фасолью или горохом, со спаржей или листьями салата, со свеклой.
На второе приготовьте салат из свежих или вареных овощей, а гарниром может стать отварной картофель (или соя). На диетическом столе очень нужны овощное рагу или запеканка из кабачков.
Постарайтесь использовать самые разнообразные салаты. Очень вкусный и оригинальный салат можно приготовить из сырой редьки, натертой на терке, сырой свеклы с грецкими орехами и т. д. Можно использовать и свежую, и квашеную капусту.
Напитки – чай из лекарственных трав с общеукрепляющим свойством или специальный чай для похудения. Вместо него можно выпить стакан любого фруктового или овощного сока, съесть ягодное пюре или свежие фрукты. Согласитесь, предлагаемые варианты обеда звучат аппетитно и по своему составу достаточно питательны.
Если ваша блицдиета совпала с какой-либо праздничной датой, вы сможете без ущерба для фигуры отпраздновать это событие, приготовив замечательный фруктовый десерт. Предлагаемый вам рецепты низкокалорийных блюд.