Ягоды переберите, очистите от чашелистиков и протрите через сито. Половину ягодной смеси залейте теплой водой и добавьте сахар. Поставьте кастрюлю с ягодным сиропом на умеренный огонь и доведите смесь до кипения. В небольшом количестве теплой воды разведите крахмал, размешайте его до однородного состояния и влейте в ягодный сироп. Накипятите кисель и снимите с огня. Теперь самое время добавить в него оставшуюся ягодную массу. Перемешайте его до однородного состояния. Особенно полезно пить клубничный кисель на завтрак. Он придаст вам жизненные силы, поддержит красоту вашей кожи и хорошее настроение.
Вам потребуется: клубника – 3 стакана, кипяченая вода – 3,5 стакана, картофельный крахмал – 1,5 ст. л., сахар – 0,5 стакана.Переберите и промойте сушеные вишни и курагу. Положите их в кастрюлю, добавьте сахар, залейте закипевшей водой и оставьте в таком виде на 2—3 ч. После того как сухофрукты набухнут, поставьте кастрюлю снова на огонь и вскипятите. Убавьте огонь и уже при медленном кипении варите кисель 25—30 мин. По прошествии этого времени влейте в фруктовый сироп разведенный в небольшом количестве теплой воды (около 1/3 стакана) крахмал. Пейте кисель из вишен и кураги перед сном. Известно, что курага успокаивающе действует на органы пищеварения, нормализирует работу кишечника.
Вам потребуется: курага – 1/2 стакана, сушеная вишня – 3 ст. л., кипяченая вода – 3,5 стакана, картофельный крахмал – 1,5 ст. л., сахар – 0,5 стакана.Многие ягоды и растения широко известны как лекарственные, применяются они в большинстве случаев для приготовления чая. Мы предлагаем вам народные рецепты киселей из черники и шиповника, которые рекомендованы для фруктово-овощной диеты. Вы можете выпивать по 300—400 мл такого киселя ежедневно, придерживаясь даже самых строгих ограничений, но витаминный баланс в вашем организме будет в норме, потому что шиповник и черника содержат те, витамины и органические вещества, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности.