В Савойе Жан-Жак познакомился с Луизой-Элеонорой де Варан — знатной и очень влиятельной дамой. Поддавшись ее уговорам, юноша отправился в Турин, в обитель Святого Духа, и принял католичество, утратив тем самым женевское гражданство. В 1729 г. поселился у покровительницы, во французском городке Анси. Мадам де Варан побудила его поступить в семинарию, а затем в хоровое училище. По окончании учебы Руссо стал писать сочинения по теории музыки, а также музыкальные произведения.
В 1730-м Жан-Жак снова отправился в путешествие, однако два года спустя вернулся к покровительнице. За девять лет, проведенных с мадам де Варан, Руссо открыл для себя много нового, научился изысканным манерам, развил вкус к интеллектуальному общению и в итоге стал образованнейшим человеком своей эпохи. Он владел обширными знаниями по истории, географии, астрономии, химии, ботанике, физике и философии. Кроме того, благодаря покровительнице получил место гувернера в доме лионского судьи.
В 1740 г. Руссо прибыл в Париж — выступить на заседании Академии наук с докладом по поводу реформы нотной записи. И примерно тогда же познакомился с писателем Дени Дидро, в котором сразу же распознал светлый, независимый ум.
Через три года Жан-Жак занял должность секретаря французского посла в Венеции. Однако долго на этом посту не продержался — поссорился с начальством. К карьеристам Руссо не относился, нужды в деньгах не испытывал. Потому и женился не на знатной даме, а на белошвейке Терезе Левассер, которая, по его словам, обладала простым и добрым нравом. В браке Жан-Жак прожил до конца дней, а пятерых детей отдал в воспитательный дом — чтобы те не стали «такими же искателями приключений, как он сам».
Однажды, отправившись навестить Дидро в тюрьме, куда тот нередко попадал за политические взгляды, Жан-Жак прочел в газете объявление о литературном конкурсе. Заинтересовавшись темой («Способствовало ли возрождение наук и искусств очищению нравов»), Руссо написал трактат «Рассуждения о науках и искусствах». В сочинении он заявил, что науки и искусства удовлетворяют не природные потребности людей, а гордыню и тщеславие. Прогресс же ведет к тому, что люди утрачивают человечность.
Эти мысли не только принесли Руссо победу в состязании, но и сделали его модным в высшем обществе интеллектуалом.
Кроме того, в конце 1749 г. Дидро привлек друга к работе над «Энциклопедией», в связи с чем Жан-Жак написал 390 статей по теории музыки. А на досуге сочинил комическую оперу «Сельский колдун», которая еще больше повысила его популярность.
Затем Руссо съездил в Женеву: чтобы восстановить свои гражданские права. А по возвращении во Францию уединился в пригороде Парижа. Отношения с Дидро охладели. В «Письме к д’Аламберу о зрелищах» Руссо заявил, будто атеизм и добродетель несовместимы. Возмущенный Дени высмеял отшельников в пьесе «Побочный сын», что задело Руссо. Масла в огонь добавило и то, что Жан-Жак воспылал страстью к любовнице близкого друга Дидро, и тот счел поведение Руссо непристойным. Впрочем, сам Руссо так не считал. Новое увлечение вдохновило его создать шедевр сентиментализма — роман «Юлия, или Новая Элоиза», воспевающий чистую, бессильную перед общественными предрассудками любовь.
Следующим творением Руссо стал педагогический роман-трактат «Эмиль», в котором автор раскритиковал общепринятую систему воспитания: за пренебрежение внутренним миром человека, его природными талантами и естественными потребностями. Жан-Жак настаивал, что родителям следует развивать в ребенке стремление к труду, уважение к себе, чувство независимости. Труд подразумевает умственное, нравственное и физическое совершенствование. Физические упражнения укрепляют здоровье, формируют выдержку. Познавать мир эффективнее посредством органов чувств, нежели книг. Умственное воспитание заключается в общении: родители должны создать такую атмосферу, в которой ребенку захочется задавать вопросы. Главная задача родителей — проявлять упорство, но не «ломать» ребенка, прививая ему ложные общественные ценности.