И в основе этого предположения лежат вполне реальные факты. Так, если с 1950 по 1990 год в мире валовый сбор зерна вырос в 3 раза, а урожайность ежегодно увеличивалась в среднем на 2,2 %, то затем этот рост резко снизился до 1,3 %.
В течение же первого десятилетия XXI века в Германии, Великобритании и Франции, которые являются основными производителями зерновых в Западной Европе, урожайность пшеницы практически перестала расти. И подобная перспектива ожидает и другие государства. Но такая ситуация сложилась не только с пшеницей. Урожайность риса в Японии, Южной Корее и Китае тоже фактически достигла своего максимума – около 50 центнеров с гектара.
Замедление роста урожайности по-настоящему взволновало ученых, поскольку, если эта проблема не решится в ближайшее время, то к 2050 году будет очень сложно накормить дополнительные 3 миллиарда людей, которые появятся на Земле к этому сроку.
В то же время некоторые специалисты уверены, что, хотя урожайность и лимитирована физиологическими и генетическими факторами, тем не менее до абсолютного предела еще далеко. Причин, которые не позволяют пшенице увеличивать продуктивность, может быть несколько: это и количество солнечного света, и объем получаемой влаги, и качество семян, и соблюдение нормативов при внесении удобрений.
Теперь главная надежда аграриев на молекулярных генетиков, которые могут попытаться увеличить урожайность культурных растений с помощью геномных модификаций. Поэтому правительство Великобритании, Фонд Билла и Мелинды Гейтс, а также Международный научно-исследовательский институт риса выделили более 20 миллионов долларов на исследования в этом направлении. Однако многие ученые сомневаются, что в скором времени будут получены обнадеживающие результаты. И в то же время повышение урожайности путем генетических модификаций – это пока единственный способ избежать голода, который при нынешнем положении вещей становится реальной угрозой населению Земли.
Но не только сельскохозяйственные культуры достигли потолка урожайности. К пределу продуктивности приблизилось и мировое птицеводство. И, как и в растениеводстве, покорить эту высоту тоже очень сложно. Возможно, только современная генетика поможет разрешить эту проблему. Впрочем, и в яичном птицеводстве, и в свиноводстве, и в молочном и мясном скотоводстве ситуация развивается аналогичным образом.
Но получение новых высокоурожайных сортов растений и высокопродуктивных пород животных возможно только при сохранении видового разнообразия, которому угрожают урбанизация, сокращение лесных массивов, загрязнение и т. д.
А ведь, как показывают исследования, не только в природных экосистемах, но и в сельскохозяйственных растительных и животных ресурсах стремительно сокращается генофонд, который необходим ученым для проведения селекционных исследований в растениеводстве и животноводстве.
Это тем более актуально, поскольку всего около полутора десятков видов одомашненных пород производят более 90 % животного белка, потребляемого в глобальном масштабе, и только четыре вида сельскохозяйственных культур обеспечивают половину калорий растительного происхождения в диете человека.
Таким образом, проблема голода – это не только борьба с болезнями культурных растений и сельскохозяйственных животных, но и увеличение их урожайности и продуктивности. А это в настоящее время зависит от селекционной работы. Но для того чтобы она имела успех, необходимы инвестиции, причем значительные. А это уже задача правительств.
Энергетические проблемы
Проблема истощаемых ресурсов
Современный этап развития мирового хозяйства отличается возрастающими масштабами потребления энергии. А источниками энергии в настоящее время в подавляющем числе случаев являются так называемые исчерпаемые, или истощаемые, ресурсы, то есть те, которые аккумулированы в недрах земли: нефть, газ, уголь. Именно их сокращение в последней трети XX века вылилось в одну из глобальных проблем современности.
Особенно остро проблема исчерпаемых энергетических ресурсов заявила о себе после энергетического (нефтяного) кризиса 1972–1973 годов, когда в результате согласованных действий стран – экспортеров нефти (ОПЕК) в один день выросли почти в 10 раз цены на продаваемую ими сырую нефть. Немного позже, в начале 80-х годов прошлого века, страны ОПЕК из-за внутренних противоречий опять повысили цены на нефть. В результате этих шагов цены на черное золото в течение 1972–1981 годов выросли в 14,5 раза.
Это дало повод многим политикам, экономистам, аналитикам, экспертам заговорить о мировом энергетическом кризисе. А в некоторых изданиях это событие, ознаменовавшее конец эры дешевой нефти, даже получило название «мирового нефтяного шока». После повышения цен на нефть подорожали и другие виды сырья.