60 лет-не возраст №4-2003

• При миоме в течение месяца принимать спиртовую настойку из перегородок грецких орехов — по 30–40 г утром и вечером до еды. На молочную железу можно накладывать кашицу из размолотых ядер грецких орехов с рутой и медом.

• При опухолях в полости рта полезно жевать листья грецкого ореха, подолгу оставляя кашицу во рту.

При кожных заболеваниях

• Заварить листья лесного ореха (5 г — на 1 л воды) и пить как чай.

• При зудящем дерматозе делать компрессы: 1 ч. ложку мелко нарезанных листьев грецкого ореха залить стаканом воды, кипятить 5 минут, настаивать 2 часа. (Этим же отваром можно полоскать рот при воспалении и разрыхлении десен, а также горло при ангинах.)

• К фурункулам и нарывам прикладывать листья грецкого ореха или растертые ядра ореха с медом.

• При дерматозе, фурункулезе, мокнущей экземе, зуде, угревой сыпи, лишаях принимать ванны с настоем листьев грецкого ореха: 400 г листьев заварить кипятком, настоять, процедить и вылить в ванну. Время процедуры — 15 минут. Принимать ванну через день в течение двух недель.

Ванны также повышают защитные силы организма к вирусам и инфекциям, являются прекрасным средством профилактики и лечения бронхо-легочных заболеваний.

Нужно помнить, что плоды грецкого ореха противопоказаны больным экземой, псориазом, нейродермитом.

♦ ОРЕХИ УКРЕПЛЯЮТ СЕРДЦЕ ♦

Кто из нас не любит пощелкать разные орешки! А ведь они не только вкусны, но и полезны. Содержащийся в орехах лецитин обеспечивает нормальную работу мозга. Считается даже, что орехи способны предупредить болезнь Паркинсона. Американские ученые доказали — орехи укрепляют сердце и полезны кровеносным сосудам. Грецкие орехи и миндаль снижают уровень холестерина в крови, а земляные, кроме того, улучшают память за счет содержания в них ненасыщенных жирных кислот. Такие кислоты есть и в лесных орехах, содержащих до 60 процентов растительных жиров, которые даже полезнее, чем оливковое или другие растительные масла.

Обследование 34000 американцев, не употребляющих мяса, было проведено недавно калифорнийскими учеными. Оно показало, что те, кто регулярно в качестве белковой пищи ест грецкие орехи (около 10 штук в день) или горсть миндаля, почти вдвое реже страдают сердечно-сосудистыми болезнями и у них в два раза реже бывают инфаркты и инсульты.

Специальным исследованием установлено, что употребление в пищу в день 25 орехов миндаля на протяжении месяца приводит к снижению на 4 % содержания в крови «плохого» холестерина (липопротеидов низкой плотности) и одновременно к повышению на 5 % «хорошего» холестерина.

Правда, диетологи при этом советуют особенно не увлекаться орехами людям с избыточным весом, поскольку они являются высококалорийным продуктом — 10 ядер грецкого ореха или 25 ядер миндаля по калорийности (энергетической ценности) эквивалентны одному стакану цельного молока.

По материалам зарубежной печати подготовил Борис Бочаров

САМОПОМОЩЬ

Укол — дело хитрое

Татьяна Сахарчук, кандидат медицинских наук

Любые инъекции, особенно внутривенные, конечно же, должен делать дипломированный медик.