Аденома предстательной железы

Требуется: 100 г свекольной кашицы.

Приготовление. Свекольную кашицу залить 100 мл медицинского спирта крепостью 40 %, настоять в тепле или на солнце в течение 12 дней.

Применение. По 3 ст. л. до еды при анемии, ожирении.

Фасоль обыкновенная

Однолетнее овощное травянистое растение с вьющимся или прямым стеблем. Плод боб. Выращивается повсюду как культурное растение на супесчаных и легких суглинистых почвах. Фасоль бывает зерновая (для получения зрелых зерен) и овощная (для получения зеленых лопаток). Зерновую фасоль убирают тогда, когда побуреют ее створки, высушивают и обмолачивают. Овощную фасоль убирают в недозрелом виде, утром, через каждые 2—4 дня. Семена фасоли используются для приготовления различных блюд как пищевой продукт. В сыром или полусыром виде фасоль не используется, так как содержит вещества, способные вызвать отравление. При термической обработке эти вещества полностью разрушаются.

Фасоль не рекомендуется употреблять при подагре, острых нефритах, обострении заболеваний желудка и кишечника, геморрое и гипертонии.

Фасоль содержит витамины группы В, РР, Е, С, каротин, органические кислоты (яблочную, лимонную, олеиновую), крахмал, много калия, цинка и меди, а также кальций, фосфор, железо, марганец, магний, стеарины, холин, кумарины, флавоноиды. В фасоли содержится много белков, которые по своему составу приближаются к животным белкам. По содержанию меди и цинка фасоль превосходит все остальные овощи. Цинк необходим для нормальной работы половой системы мужчин, а кроме того, он участвует в образовании инсулина, поэтому фасоль применяют при сахарном диабете, аденоме предстательной железы и для профилактики других болезней людей пожилого возраста.

Фасоль обладает бактерицидным, мочегонным, противовоспалительным, желчегонным действием. Семена фасоли содержат натрий и калий в таком соотношении, что способствует выведению из организма излишней жидкости.

В народной медицине отвар или пюре из фасоли считается диетическим блюдом и употребляется при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, почек, гастритах с пониженной секрецией. Отвар из сухих створок фасоли применяют при слабости сердца, гипертонии, атеросклерозе, ревматизме, подагре, цистите.

Отвар из створок с кукурузными рыльцами пьют при воспалении почек, отвар из сухих цветов – при мочекаменной болезни.

1. Требуется: 1 ст. л. створок фасоли.

Приготовление. Залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 1 ч, процедить.

Применение. По 1/3 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды.