Аквакультура

Вселение молоди рыб на поля, засеянные рисом с целью нагула и свободного ската с током воды в каналы и водоем, даст возможность увеличить стадо промысловых рыб и довести рыбопродуктивность до 2–3 ц/га. Перевозка личинок для вселения в чеки должна осуществляться в соответствии с нормативами. Рекомендуется перевозить личинок только что перешедших на смешанное питание, что соответствует по времени 4 суткам, а морфологически этот срок совпадает с наполнением плавательного пузыря воздухом. Интенсивность обмена у личинок очень высокая и они быстро расходуют запас питательных веществ. Поэтому время транспортировки должно ограничиваться одними сутками (табл. 80).

_{Таблица 80. Нормативы транспортировки молоди рыб}

_{| Нормы при транспортировке молоди}

_{| карп, сазан, серебряный карась | Растительноядные рыбы}

_{Наименование норм | Время в пути, час | Загрузка, тыс. шт | Допустимый отход, % | Загрузка, тыс. шт | Допустимый отход, %}

Перевозка личинок в 40-литровых пакетах (20 л воды с кислородом) | 24 | 50-100 | 10 | 50 | 10

Перевозка подрощенных мальков в 40- литровых пакетах (20 л воды с кислородом) | 24 | 10-15 | 5 | 10-15 | 5

Личинки плохо переносят тряску, поэтому необходимо с пакетами обращаться при перевозке осторожно. Доставленные пакеты с личинками к месту назначения помещают на 20–30 минут для выравнивания температуры в чеки. После этого пакеты вскрывают и личинок выпускают на рисовые поля с противоположной стороны волнобою. Для определения процента жизненности личинок и перед выпуском берется проба (300–350 шт.), личинок отсаживают в садок, из газа и через 3 дня подсчитывают количество живых личинок. Подросшие мальки массой 0,8–1 г уже могут быть жизнестойки для зарыбления водохранилища Практически подращивание может длиться 20–30 суток. При этом с 1 га можно будет получить 200 тыс. шт. мальков. Даже при выживаемости в водохранилище 10 % от вселенных рыб при достижении минимальной массы 0,5 кг в водоеме будет 10 т товарной рыбы от 1 га чеков. Нормативы по подращиванию молоди представлены в таблице 81. Организационные и правовые вопросы вселения молоди на поля занятые посевами риса, заключены в следующем: между предприятиями, которым принадлежит водохранилище заключается договор, на основе которого рисосовхоз предоставляет площади рисовых полей под вселение молоди рыб в стадии личинок Соучредители при этом получают прибавку при увеличении рыбопродукции риса. Рыбоводные предприятия поставляют личинку для вселения на рисовые поля. При вселении молоди в водохранилище производится ее учет.

_{Таблица 81. Рыбоводно-биологические нормы для подращивания молоди на рисовых чеках, выведенных под "водный пар"}

_{| Норматив}

_{Наименование нормы | Ед. изм. | Рисовый чек | Мальковый пруд в VI зоне}

Площадь | га | 3-4 | до 1,0

Средняя глубина | м | 0,5 | 1,5

Максимальная глубина у сброса | м | 0,6 | 1,8

Средняя глубина рыбосборной канавы* | м | 0,3 | 0,5

Продолжительность наполнения | сут. | 1-2 | 0,5

Продолжительность спуска | м | 1-2 | не более 1

Плотность посадки личинок от заводского способа | млн. шт./га | 0,5 | 4

Выход подрощенной молоди | % | 40 | 50

Средняя масса молоди | мг | 800-1000 | 20-30

Длительность выращивания | сут. | 30 | 10-15

^{* Рыбосборная канавка должна быть внутри чека вдоль валиков на 50 % длины периметра.}

КАРПОУТИНЫЕ И КАРПОГУСИНЫЕ ХОЗЯЙСТВА.

Карпогусиные хозяйства

Производство рыбы в интеграции с выращиванием водоплавающей птицы на рыбоводных прудах решает несколько задач фермерского рыбоводства, удешевляет производство товарной рыбы. Эта эффективность сводится к следующему:

— Достигается мелиоративный эффект на прудах, так как уничтожаются не только заросли, но и наземная растительность.

— Сокращается кормовой коэффициент при кормлении рыбы с 4,3 до 2,8–2,4.

— Не требуются удобрения для прудов, так как птица вносит экскременты.

— Сокращается количество кормов для гусей по сравнению с напольным содержанием.

— Увеличивается яйценоскость птицы, все яйца оплодотворены.

— Качество мяса птицы, выращенной на прудах, выше, чем при напольном содержании; птица мясистая, имеет мало жира.

— Уничтожаются в прудах враги рыб-жуки, головастики, личинки стрекоз и т. д., а также промежуточные хозяева многих болезней — моллюски и черви.

— Суммарная получаемая продукция с прудов и окружающих земель (дамба и т. д.) значительно выше, нежели от выращивания только рыбы.

— Бракованные яйца гусей можно успешно использовать для кормления раков и ценных плотоядных рыб.